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文章最後更新於 2020 年 02 月 19 日 中環權記雲吞麵 是在地人的愛！搭著渡輪來到中環，實在是肚子餓到受不了，趕緊跟著他的腳步直奔口袋名單店家中環權記雲吞麵。 雲吞麵是來到香港必吃的美食小吃，因為必吃，所以很多間店都有，而這間權記雲吞麵是友人吃了不少間之後才推薦給阿新。是說權記雲吞麵可是有分店， 阿新我跟著友人來到的是中西區中環這的店。 香港省錢票券推薦 (比官網更便宜) 香港迪士尼樂園門票 (一日 / 兩日) - 無需換票 掃碼入園 香港海洋公園門票 - 無需換票 掃碼入園 太平山頂纜車 ＆ 景點套票（快速通道） 香港杜莎夫人蠟像館門票 昂坪360 大澳通套票（來回） 昂坪360纜車 + 大嶼山文化探索深度遊 香港省錢交通推薦 香港機場快線車票（QR Code迅速入閘） 香港八達通卡 - 含HKD50儲值 (香港機場領取) 電車全景遊 天星小輪-遊維多利亞港 重點目錄 權記雲吞麵 是口袋名單 權記雲吞麵 菜單Menu 招牌雲吞麵 @17元港幣/碗 雲吞、墨丸雙拼麵 @23元港幣/碗 雲吞、牛丸雙拼河粉 @23元港幣/碗 權記雲吞麵 資訊 權記雲吞麵 是口袋名單 ▼權記雲吞麵在中西區中環卑利街2號，對阿新來說是在一個斜坡上的店家，因為爬了一點距離，印象很深刻。 才走入店內就鬧哄哄，香港人的步伐節奏很快。 ▼服務生很強大，一看到我們就說普通話~XDD ▼愛吃的話，可以買回家，權記大多都有在販售，裡面有台灣貢丸~XDDD 友人說在香港用餐，有位子就趕快坐，難免遇到散位，分開坐也算正常。 ▼不得不說一下，服務生對阿新一群人真的不錯，特意請兩位客人換座位，害我一愣，超不好意思，但他們似乎見怪不怪？唉唷.. 權記雲吞麵 菜單Menu 咦？17、23都好便宜喔！？唉唷，是港幣拉！換算台幣大概70~90元左右，以為這樣很貴嗎？但在香港而言，根本平價，甚至便宜。Orz ▼選主食再搭配麵、河粉、米粉價格都一樣，雙拼就是兩主食。 招牌雲吞麵 @17元港幣/碗 既然來到，招牌雲吞來一碗吧！看似清湯的湯頭味道濃郁，喝起來順口。(雲吞就是台灣的餛飩) ▼最後撒上的蔥花讓香氣加分了不少。 ▼雲吞給不多，但是比台灣的餛飩大上不少，而且誘人的原因是….(後面照片有說明) ▼麵條雖然細，但是很Q彈。 雲吞、墨丸雙拼麵 @23元港幣/碗 墨丸就是花枝丸的意思，一入口的花枝味道濃郁，吃的到花枝塊，鮮度十足。 ▼雖然比單主食的餐點貴上6元港幣，但墨丸真材實料會讓你覺得值得。 來香港之前，很多朋友都建議辣椒醬一定要嘗試，來到權記這邊，隨桌也都附有辣椒醬，特地舀一匙，看的到辣椒籽，吃一些肯定汗流浹背吧？ ▼必嚐辣椒醬，紅通通的色澤令人感覺刺激… 帶一點辣椒醬拌麵，入嘴的瞬間，辣椒麻味香氣鮮明，原本以為會很辣，但是一點也不，對只吃小辣的阿新完全沒負擔阿！ ▼嚐過才會知道香港辣椒醬的迷人阿~(灑花) 雲吞、牛丸雙拼河粉 @23元港幣/碗 依稀記得食神裡面的撒尿牛丸，那權記的牛丸會是什麼樣子呢？好奇心的驅使下，阿新叫阿新弟點來吃，難道叫我吃兩碗嗎！XDDD ▼整碗都被雲吞跟牛丸佔領了。 ▼牛丸味道超濃郁，帶著特殊的胡椒外，咬下去的紮實感，而且又彈牙的有趣，讚阿~~(吶喊) ▼河粉軟滑不爛，帶著清湯入嘴，不錯吃，但阿新比較偏愛麵的口感。 耶！為什麼雲吞前面只帶到，後面才放圖，因為雲吞真的是招牌，裡面蝦仁大又甜，雲吞的內餡真的紮實，好好吃~~~(灑花) ▼看到雲吞內的蝦仁，頓時就被收買了… 雖然在地友人帶阿新走了不短的距離，但是為了這權記雲吞麵，確實值得走這一遭，清湯、麵Q有了基本分，濃郁的牛肉丸，雲吞裏頭的鮮蝦跟餡料完美的搭配，好吃！好吃到我下次去香港還會再訪~ 權記雲吞麵 資訊 店家：權記雲吞麵-中環店 地址：香港中西區中環卑利街2號地下 電話：+852 25411576 (852為國際碼) 營業時間：09:30-20:00   香港省錢票券推薦 (比官網更便宜) 香港迪士尼樂園門票 (一日 / 兩日) - 無需換票 掃碼入園 香港海洋公園門票 - 無需換票 掃碼入園 太平山頂纜車 ＆ 景點套票（快速通道） 香港杜莎夫人蠟像館門票 昂坪360 大澳通套票（來回） 昂坪360纜車 + 大嶼山文化探索深度遊 香港省錢交通推薦 香港機場快線車票（QR Code迅速入閘） 香港八達通卡 - 含HKD50儲值 (香港機場領取) 電車全景遊 天星小輪-遊維多利亞港 想知道更多香港即時資訊或是問題想解決的歡迎加入FB社團，來跟我們一起分享討論！ 點我加入香港旅遊社團>>香港自由行旅遊討論區 相關文章： 1.[香港]星光大道|尖沙咀觀光客景點，快來瞧星光燦爛！ 2.[香港]尖沙嘴天星碼頭|橫渡維多利亞港，搭船從尖沙嘴到中環。