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文章最後更新於 2015 年 07 月 30 日 重點目錄 梧棲允指小吃看這裡，美美ㄚ頭 美美丫頭(東山鴨頭) 菜單Menu 海帶 @25元/3個 (一份) 甜不辣 @25元/3個(一份) 米血 @15元/份 鴨脖子 @25元/隻 鐵蛋 @10元/顆 鴨頭 @25元/隻 美美ㄚ頭(東山鴨頭) 資訊 梧棲允指小吃看這裡，美美ㄚ頭 說到梧棲頗有名氣的小吃真的不能錯過美美丫頭(東山鴨頭)，聽朋友說美美ㄚ頭已經開了十多年，梧棲人超愛這一味，趁著跟友人吃完民生蒸餃、牛肉麵後，就趕緊跑到對面買了起來。 ▼美美ㄚ頭是一台攤車，固定在梧棲農會停車場擺攤。 陣陣香氣撲鼻而來，我也才剛吃飽，竟然不自覺的想趕快吃.. ▼營業時間是傍晚到半夜唷。 玻璃櫃裡頭，想吃什麼自己叫，友人推薦鐵蛋、甜不辣都必點，我個人是愛吃米血、鴨頭及鴨脖等。 ▼加辣要提前講唷！有標示~ 美美丫頭(東山鴨頭) 菜單Menu ▼超清楚菜單，價格差不多，不會太貴。 店家在炸過處理之後會弄到小型脫油機，所以拿到的餐點等等都不會滿手油膩。 ▼全部都是友人點的餐，除了我的鴨頭跟鴨脖~ 當然要是一個個拿出來拍也太克難，所以跑去友人家借場地，還借了盤子裝盛，好像當作自己家一樣方便 (愧對友人，反省三秒)。 ▼輕鬆買就這樣一大盤，不過兩個人吃來說是有點多，畢竟才剛吃完民生蒸餃、牛肉麵。 海帶 @25元/3個 (一份) 整個海帶滷透，軟而不爛的鹹味會讓你一直停不下手。 ▼看起來油油亮亮，但是卻不會太油。 甜不辣 @25元/3個(一份) 美美丫頭甜不辣Q彈有勁，蠻好吃的，不過有點鹹了些。 ▼Q彈口感比一般東山鴨頭好上許多。 米血 @15元/份 入味的米血香氣十足，吃起來紮實不會太硬，還不錯。 ▼米血邊邊角角最能看出軟硬口感。 鴨脖子 @25元/隻 很多人吃東山鴨頭最在意鴨脖子的肉容不容易剝離是一大重點，所以這間是合格的唷！輕輕一咬的鴨肉落入口中，鹹香味剛好，重點是不油膩，好吃。 ▼鴨脖沒帶皮，小可惜~~ 鐵蛋 @10元/顆 說是鐵蛋，不過大小比鐵蛋大、比雞蛋小一些，整個滷汁把鐵蛋滷透到不行，入口味道一致，不會有鹹又變淡的情形，這個好吃。 ▼看的出來滷的透，色澤差異沒太大。 鴨頭 @25元/隻 耶！整個鴨頭滷到發亮，差點以為在拍小當家？噗~。整個鴨頭吃起來，雖然沒炸的徹底酥脆，但是鴨肉確實很入味，香氣依舊，而且吃起來不乾柴，還帶著一點濕潤。 ▼鴨頭就是要每一個地方吃得乾淨，那種成就感真的很讚吶！ 這攤美美丫頭整體吃起來都還不錯，但吃到最後會有一點過鹹又過膩的情形，可能鹹香的累積讓比較少吃這麼重口味的我有點不適應，所以建議搭個茶飲或是飲品之類比較剛好。   美美ㄚ頭(東山鴨頭) 資訊 店名：美美ㄚ頭(東山鴨頭) 營業時間：17:00~00:00 預約電話：0933-465057 地此：台中市梧棲區文化路二段 85 號 (梧棲農會文化大樓前停車場)