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文章最後更新於 2018 年 04 月 10 日 這是阿新爸最愛吃的米粉羹，每次回宜蘭礁溪老家都必訪的一間店。 因為在礁溪，所以取名礁溪米粉羹。 重點目錄 礁溪隱藏版美食小吃【礁溪米粉羹】 礁溪好滋味，礁溪米粉羹~你有機會要來嘗嘗 礁溪米粉羹 資訊礁溪米粉羹 Google map 礁溪隱藏版美食小吃【礁溪米粉羹】 礁溪好滋味，礁溪米粉羹~你有機會要來嘗嘗 這間礁溪米粉羹，阿新已經吃了十多年了。 每次回到礁溪，就會先去礁溪米粉羹報到，我真的沒唬爛。 誇張的是阿新爸，阿新爸吃了幾十年的美味，就算家人都在台北，他也會偷偷開車回來吃。 ▼今天就來分享礁溪米粉羹的好滋味。 ▼礁溪米粉羹當然主打是米粉羹，它的臭豆腐也是必點，豆花阿新倒是沒吃過。 礁溪米粉羹其實很好找，它就再柯氏蔥油餅附近。 是說這間都是熟門熟路的礁溪在地人在吃，外來客不知道這間。 ▼小小的騎樓裡，有阿婆的味道～ ▼就是這味米粉羹，特殊的是米粉是粗米粉唷！！比細的米粉還更有口感！ ▼芡芶的比較重，讓米粉進口時變非常滑溜。 整體吃起來算是略重一點的口味，但是鹹香、鹹香的味道真的很棒。 ▼這魚羹好吃，軟而不爛。 來唷來唷，臭豆腐又來囉！ 阿新就愛吃臭豆腐，當然這間臭豆腐幾乎都必點囉。 ▼這裡都是用傳統的鐵盤盛裝，醬汁在底下。 ▼礁溪米粉羹的泡菜吃起來爽脆帶一點點鹹味。 ▼每次吃臭豆腐，阿新我是都沒加醬，底下的醬汁就很夠味。 上次阿新點的米粉羹加臭豆腐加起來費用６０還是７０元。 ▼來張合照，征服礁溪米粉羹~~~ya~~~~~ψ(｀∇´)ψ 礁溪米粉羹 雖然這在礁溪的大路上，不過在地人才吃這味，外地人都還不知道。 來到這裡米粉羹必點，臭豆腐很酥脆兼帶軟，蒜蓉醬汁味道偏重。 礁溪米粉羹位置很好找，就在柯氏蔥油餅附近，下面有谷哥地圖。 是說阿新寫完這篇，沒跟阿新爸講。 他說會太多人，這樣他就要排隊了哈哈！   礁溪米粉羹 資訊 店名：礁溪米粉羹 地址：礁溪的育才路跟中山路一段交叉路口 營業時間：未知 連絡電話：未知 消費價位：米粉羹30元 停車位置：路邊停車，摩托車比較方便   礁溪米粉羹 Google map 在較大的地圖上查看A-Shin玩樂趣