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終於見到傳說中的老闆，老闆葉宗澄(Bokey)可是餐廳界有名的葉問，一見到老闆就能感覺到他的滿腔熱血，在江湖上大家都知道，老闆是第一個把香港私宅預約制度帶進台灣的人，從十八年前第一間的「Bagel Bagel」私宅料理，到私宅預約制的「桂香」、「香頌」，到今天要介紹的「Bagel Bagel Café」，老闆對私宅料理的專業與堅持，絕對無人能比！要知道在臺北每天都有新店開張，也有餐廳在倒閉，但老闆一人能震住那麼多家店，而且每間都是口耳相傳的聚會首選，真的很不簡單！ 「Bagel Bagel Café」在老闆的餐飲王國裡面，是走中價位卻搭配超優質環境跟餐點的路線，捷運松江南京站6號出口一出來，不到一分鐘就可以看到小小的招牌，沿著細長的走道走進去，看到號子青旅的招牌，那就沒錯繼續往下走吧！ 金牌特務的西裝店櫥窗就在門口，很顯然走的是英倫復古風，推開大門，看到的竟然是一個兩百坪大的空間，因為老闆是古董狂熱者，所以這裡也不意外的充斥著很多老闆的收藏，看到一副貨真價實的盔甲的時候，千萬不要感到意外！ Bagel Bagel Café總共有五個獨立包廂，大約可以容納10~80人不等，不管是帶小孩來吃飯需要把小孩關在包廂裡(笑)，或是想要舉辦有隱密性的私人聚會都可以，另外因為也有免費提供投影設備和無線麥克風的關係，企業要舉辦活動或尾牙等等也很適合。這天投影幕播放著外語電影，外場客人就可以很有氣氛的邊用餐邊看電影，是不是很棒！ 延伸閱讀：✓ 餐廳。酒吧：在地台北人最推薦，滿意度最高的百大餐廳 & 最熱門的特色酒吧｜FunNow✓ 咖啡。甜點：IG 必拍照打卡的台北咖啡廳都在這，喝咖啡就是要配甜點，滿足你的浪漫少女心｜FunNow 可以走進小酒窖看看有什麼酒，也可以到處晃晃看看，說不定你眼前的正是什麼價值不菲的古董呢！ 這天晚上我們點了四人套餐和雙人套餐，想要把所有的餐點都嚐上一口！平常如果沒有很多朋友一起吃飯可以分享餐的話，Bagel Bagel Café很貼心的提供了商業午餐，價格更可愛，跟晚上的餐點是一模一樣質感不減的，只是調整了品項的量讓大家可以多嚐鮮！ Bagel Bagel Café的料理都是現點現作，主廚將時令食材應用在歐陸料理中，從擺盤也可以看出非常用心！ 雙人套餐($1,300)  香煎蒜味魚醬奶油蝦沙拉今日例湯＊2手工肉腸和自製培根拼盤辣肉醬起司脆薯 松露野菇燉飯  舒肥脆皮雞腿佐碳烤莎莎醬咖啡或茶*2豪華升級版雙人套餐($1,700)  香煎蒜味魚醬奶油蝦沙拉今日例湯＊2手工肉腸和自製培根拼盤起司茄汁肉醬千層麵佐薯條舒肥脆皮雞腿佐碳烤莎莎醬碳烤美國紐約客牛排咖啡或茶*2 四人套餐($2,600)  今日例湯＊4綜合麵包盤香煎蒜味魚醬奶油蝦沙拉 手工肉腸和自製培根拼盤辣肉醬起司脆薯松露野菇燉飯  白蘭地炒野菇舒肥脆皮雞腿佐碳烤莎莎醬    經典紅酒燉牛肉    咖啡或茶*4豪華升級版四人套餐($3,400)今日例湯＊4綜合麵包盤伊比利豬頸肉蜂蜜檸檬油醋沙拉手工肉腸和自製培根拼盤起司松露脆薯奶油松露細扁義大利麵白蘭地炒野菇舒肥脆皮雞腿佐碳烤莎莎醬    碳烤美國肋眼牛排    咖啡或茶*4 點我看完整菜單連結 香煎蒜味魚醬奶油蝦沙拉可以吃出食材的新鮮感，作為開胃菜很是清爽。 伊比利豬頸肉蜂蜜檸檬油醋沙拉這道沙拉裡的伊比利豬頸肉絕對有不輸主餐的驚艷度，跟沙拉搭配不錯，但個人認為單吃也很適合！ 手工肉腸和自製培根拼盤平常不太吃肉腸類的人或許可以嘗試，口感十分綿密，味道跟外面的肉腸不太一樣，說不上來是哪，但真的很好吃！ 辣肉醬起司脆薯每間店的薯條都是店的靈魂，肉醬搭薯條本來就贏在起跑點了，加點辣味點綴更好，不會太辣怕辣的人不用怕。 松露野菇燉飯吃過松露味最顯眼的松露燉飯，香氣非常濃郁，而且會讓人一口接一口停不下來。 白蘭地炒野菇可以感受一下吃到嘴裡時的酒香，這道炒野菇本身算低調，搭配牛排或其他主食來吃很合適！ 碳烤美國紐約客牛排牛排熟度很剛好，算是在這一波菜單中規中距卻不可或缺的角色。 舒肥脆皮雞腿佐碳烤莎莎醬雞肉多汁，搭配莎莎醬吃起來頗有南歐風味，私心覺得這道脆皮雞腿旁邊的肉丸很好吃！ 經典紅酒燉牛肉經典還是好吃，這道紅酒燉牛肉吃起來不會口味很重不會膩，搭配麵包食用也出色。 p.s.感謝香港同事陪我吃飯，讓老闆開心的遇到同鄉請喝啤酒（燦笑）！葡萄柚口味的啤酒真是好喝！   Bagel Bagel Café & Bar 地址：台北市中山區南京東路二段125號B1營業時間： 11:30–15:00, 18:00–22:00