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地址：基隆市安樂區基金三路52號 電話：02-24310970 網址： http://www.shingdiling.url.tw/ 自從約好要來基隆吃海鮮之後，我就滿心的期待著今天的到來。同事提供的情報是要去這家店對面的海龍珠，但陳大姐卻說，這家店的菜比較精緻有變化，飲食環境也是好很多，於是就立刻前往今天的餐廳-星帝嶺。 好心的老闆娘來點菜時，很主動的問了我們，預算多少他直接開出菜單，不喜歡的再做更改，我們選擇了兩千元的菜色，一樣也沒改。第一盤生魚片組合上菜，會讓客人覺得這菜美的讓人下不了手。 接著這個蝦鬆上菜，老天阿怎麼這麼大一盤！但是好美喔！吃一口，味道超好，重點是這蝦鬆很清淡，因為蝦太多，油條少，所以一點也不像外頭賣的那麼油！ 這個海鮮羹也是材料豐富的，令人嘖嘖稱奇。 這個招牌蝦粿仔條真好吃，上頭的蝦子要先炸過備用，再用本店密製醬料拌炒收乾醬汁。粿仔條的湯是採用柴魚湯頭，喝起來會甘甜。清淡回甘與香辣重抽的搭配，非常妙！這菜還上過電視美食節目喔。 老闆娘說的招牌菜-烤羊排，好吃ㄟ，用特調醬製作，沒有腥味，建議趁熱吃喔。 螃蟹很鮮，所以選擇清蒸，可以吃出原味。 這道清蒸小紅條  好鮮味阿 老闆娘招待的地瓜葉皮蛋 分享 Facebook Plurk YAHOO! 分享在我的 Facebook 分享在我的 Plurk 分享在我的即時通