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澳門對一般觀光客的印象中，不是大三巴的澳門本島，就是新賭場林立的沊仔，要不然就是安德魯蛋塔本店的路環，今天要介紹的這家小店，是在澳門本地人居住的黑沙環，第一次來是2012年初澳門銀河酒店開幕半年後，抽空去了一次! 第二次是跟好友Ivan也是東吳校友一起去的，也是最棒的經驗! 對了，如果你也有在玩IG，可以追蹤加入我喔! 最新的美食照片都會在這裡出現的! https://www.instagram.com/gary_hsutienlin. 我的臉書粉絲團也會天天更新  https://www.facebook.com/garylovefans    歡迎按讚加入喔! 這個地方真的有點遠，開車或是搭計程車是最好的選擇! 晚上七點開始營業，不一會的時間客人坐滿了，外面也開始排隊! 這裡最有名的就是水蟹粥，上回來跟Ivan吃一碗花甲水蟹粥，無敵好吃，那鮮滋味叫人垂涎三尺，兩人份的小碗，最香濃，去年十月來8人份的大鍋，反而不如預期! 其時上回來的時候，我們都吃過晚餐，只是嘴饞來吃個消夜，飽到肚裡小孩差點瓜瓜墜地。 廚房裡的師傅動作純熟，手腳俐落! 這粥底可鮮美了! 活蟹就這麼綁著放在籃子裡! 那次還點了椒鹽九肚魚 絕讚啦  要考驗廣東師傅的炒功，點一盤豉油皇炒麵吧! 以下是去年十月帶團來的時後吃到的，感覺有點小急! DATA 地址： 澳門黑沙環第七街8號C-D舖 電話 : +853 28413336 營業時間: 19:00~03:30