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  氣候似乎悄悄轉涼了些，與朋友相揪來去吃羊肉爐 這次透過朋友的情報分享，讓我們前往品嚐了一間很特別的羊肉爐餐廳 吃過了這麼多種類型的羊肉爐，而海鮮羊肉爐還真的是我的第一次 個人實際品嚐後，還蠻推薦他們家，CP值高   【鍋羊羊肉爐】 地址：高雄市前鎮區中山二路221號 電話：07-3331396 營業時間： 平日 17：00 – 00：00 例假日 11：30 – 14：00 / 17：00 – 00：00 店家fb粉絲團連結：鍋羊羊肉爐 ※ 免服務費、免低消 ★ 文末分享店家菜單   店家的外觀非常顯著且充滿特色性的中式風格 沒仔細看，還真的會誤以為是川菜館，還中式料理等級的餐廳呢！   餐廳內的衛生環境做得很好，給人一個舒適的用餐空間品質 中式氣派的店風，塑造出一個不一樣視覺享受     店內的醬料、茶水區全部採自助式供應 無限量供應，但請酌量使用   在享用前，會先送上這店家特製的豆腐乳醬 而店家建議使用他們的豆腐乳醬為基底，再去醬料區添加自已想要的食材 自製一個屬於自已的沾醬   餐點的部分以鍋計價，而每一項食材皆為額外的單點項 而我們所點的單點項大致有 鮮蝦旗魚漿/綜合丸/綜合餃/海藻豬米血糕/有機凍豆腐/大、小豆皮 牛羊豬三拼(無骨牛小排、小羔羊肩包、豬五花)/魚脆   【海鮮羊肉爐】 這爐也太豐盛了吧！整個食材塞到滿成這樣，且用料超豐富 光海鮮的部分就有螃蟹及兩種類別的蝦(明蝦/白蝦) 等待這些食材熟大約需等15分鐘左右的時間哦~   看來要將這些單點項的食材放內爐內，只好慢慢消慢慢放了 不然海鮮羊肉爐的份量如此豐富飽滿，能放的空間還真的有限 XD   每次吃鍋物類或羊肉爐，都特別會想點份這樣的魚漿來吃 而我們這次點的這份是鮮蝦旗魚漿 在切割時可以感受到用料還蠻紮實的，口感上也是紮實飽滿   肉的部分則牛羊豬三拼 分別為無骨牛小排、小羔羊肩包、豬五花   肉質的部分，油花算比例恰到好處   個人很推他們家的海鮮羊肉爐，那湯頭真的鮮味十足 顛覆過去對羊肉爐既定的口味感覺 且沒想到海鮮跟羊肉爐搭在一起，可以這麼的match耶！  推薦      超澎湃的海鮮羊肉爐就快可以享用了 這時螃蟹部分似乎沒辦法完全泡到湯，稍微調整一下位置即可 加上煮熟些食材也增加了添放單點項食材的空間 在等待之餘，真的是令人好想偷吃一下哦~   羊肉的部分，肉質真的很嫩且夠味又好吃 且給的份量又蠻多的，並不會因為海鮮而少，反而是讓整爐都滿出來   以蝦的大小及樣貌來看，個人猜測它是明蝦 真的還蠻大隻呢！ 且重點是…蝦吃起來還很新鮮唷~   螃蟹採用黃金母蟹做為料理，真的覺得還不錯吃 我的這隻蟹殼剛好有蟹黃且還不少 蟹肉的部分，吃起來肉質鮮甜，口味還不賴   這裡真的還蠻適合做為各類聚餐的用餐地方，個人真的還蠻推薦他們家的海鮮羊肉爐哦~   ★ 店家菜單：         ★★★★★ 若覺得分享的文章不錯，希望大家能夠給予鼓勵、按讚&分享 ★★★★★  歡迎加入【咕溜魚|曬魚趣】FB專頁，搶先獲取更多吃喝玩樂資訊 ※ 小提醒：記得打 V『搶先看』哦~ 才不會漏掉好康資訊 https://www.facebook.com/guliufish/   咕溜魚｜曬魚趣一併推廣你的粉絲專頁