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  新營的市場內真的藏了不少國民平價美食 我們既上次吃完附近的鱔魚麵，覺得胃還有些空虛 就在進去一點點不用十步路的路程，買了份肉丸來飽足一下 其實也沒有時別查詢新營最好吃的肉丸是哪間，但就是一個順便的概念 反正國民小吃，平價就不需特別猶豫了 XD   【新進肉丸】 舊址：台南市新營區延平路46-114號 新址：台南市新營區新進路二段81號 營業時間：10：30 – 18：00 ※ 販賣品項：肉丸/米糕/鴨肉羹/四神湯/貢丸湯   他們家的肉丸算還蠻大顆的，兩顆為一份 NT$50/一份 油的色澤看起來還蠻透澈，油質乾淨   我們打包一份回去品嚐，而他們的打包還雙層保護耶！ 這樣一來，那個醬汁就不易流出   雖然是油炸的肉丸，但看起來卻好像用蒸的耶！ 這邊的肉丸外層不會炸得特別酥香 就微炸過，皮吃起來較蒸的口感還來得有Q度感，算是還不錯   發現新營這邊肉丸的內餡物，都不像我常吃的是一整糰肉球 是一塊塊的肉分散開來 第一次吃到新營這邊的肉丸，真的覺得還蠻不一樣 而這樣的呈現，更能真實吃到肉的感覺 真的還不錯！   當時去店家買肉丸已是好幾個月前了 如今，不知是否已經改換到新的店址了？     ★★★★★ 若覺得分享的文章不錯，希望大家能夠給予鼓勵、按讚&分享 ★★★★★  歡迎加入【咕溜魚|曬魚趣】FB專頁，搶先獲取更多吃喝玩樂資訊 ※ 小提醒：記得打 V『搶先看』哦~ 才不會漏掉好康資訊 https://www.facebook.com/guliufish/   咕溜魚｜曬魚趣一併推廣你的粉絲專頁