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  原本下午跟搭檔兩人在台南新天地走走逛逛，又順路經過台南水萍塭公園，正愁晚餐要吃什麼的時候，發現水萍塭公園附近似乎開了一間新的川菜料理店家？ 由於對川菜料理的印象都還不錯，於是就決定晚餐來到這間店嚐鮮一番，加上店家的餐點價格都很親民且選擇多樣化，所以才讓我們更想前往實際品嚐看看，沒想到一個無心插柳竟讓我們發現了一間很好吃的川菜料理店，若對川菜料理有興趣的朋友一定會喜歡他們家的口味，而店家在正常用餐時刻，生意很好哦~     【來呷飯 川食堂】 地址：台南市南區金華路二段279號 電話：06-2646578 營業時間： 11：30 – 14：30 (最後收客時間14：00) 17：30 – 21：30 (最後收客時間21：00) 店休日：每週二 店家FB粉絲團：來呷飯 川食堂 ※ 門前有公車站牌 (6號Bus-建南路口站) ★ 文末分享店家菜單 檢視較大的地圖    店家的門面外表雖然看起來樸實簡約，但進來店內的環境卻有著高雅舒適的氛圍感   從外表的小店面到進來覺得瞬間升級成餐廳的感覺，我們當天在店家還沒開始營業的時候就到了，所以成為了晚餐時刻的第一組客人，不過也很慶幸我們提早到，不然再晚一點座位就客滿了呢！   【四季茉莉】 店內雖然有免費提供白開水，不過若想喝點茶類的熱飲一位也只需10元就可享有無限暢飲，且吃川菜料理搭配茶飲，我覺得是最搭配的，而店內的茶水杯真的很特別，我一開始還很俗的以為這個是在放沾醬的盤子，沒想到竟然是我們喝茶要用的茶杯 XD   他們家的餐點價位真的很親民，都只要一百多元就吃得到了，且有幾道料理甚至還不到百元呢！重點是餐點的口味真的很棒，難怪不少人都會來這吃正餐，且我覺得聚餐來這也滿適合   【水煮牛肉】 一開始我還想說水煮牛肉是清燉湯頭呈現的水煮牛肉，但都差點忘了自已來到的是川菜料理店，而我看到這道料理則是有莫名的期待感，乍看之下似乎是道很有挑戰性的餐點，不過實際品嚐則沒有想像中的辣，是道非常值得品嚐的料理。這道料理在川菜館裡算是比較少見的一道料理，據說是由豆瓣醬去料理提味，非常有特色性的一道川菜料理   顯著的川式辛香風味，帶有微微的辣感，口味中還有芹菜的香氣釋出，內容物大致有牛肉片、豆芽菜、芹菜、白芝麻、辛香料湯汁等，牛肉吃起來很入味且肉很嫩，非常下飯的一道料理，我也很愛這道料理的滋味   【酸豆角烘蛋】 微酸的酸豆角與烘蛋的結合超match，且酸豆角不僅讓風味多了味覺上的享受外，還增添了口感，當你吃了一口麻辣重口味的料理，再回頭吃這道就覺得可以減緩你口中的麻辣感，真的還不錯吃   【歌樂山辣子雞】 這道算是店內的招牌之一，吃起來偏向有後勁的辣度感，且吃了會讓你的舌尖有微微的椒麻感，是我覺得這頓我所吃的這幾道料理裡，辣度比較高的一道，但吃起來很過癮，也是道很下飯的料理   雞肉夾起時，皆會沾附上一些辛香料，吃起來就是特別香嫩美味且夠勁   【江北剁椒魚頭】 這顆魚頭所使用的剁椒是經發酵約40天才拿來料理製作的剁椒，所以剁椒吃起來的口味上會帶點微酸的滋味，紅紅的剁椒同時讓魚頭有辣及酸的結合，吃起來口味很特別，魚頭吃起來蠻鮮嫩且夠味，一道容易讓人胃口大開的料理   【霸王小排骨】 這道料理則是以香氣勝出，是道不會辣的料理，由醃漬過的排骨結合孜然下去炒香，口味上大眾皆宜   排骨吃起來外酥內嫩，有著濃厚的孜然香氣，一道單吃也很棒的餐點   【紅糖地瓜糍粑】 除了正餐餐點外，一定還要再來份這道甜點，我個人真的非常喜歡這道甜點哦~ 旁邊的沾醬為紅糖水，雖然單吃就很好吃了，但沾上紅糖水則風味上有大大加分的效果呢！   這道甜點吃起來很像麻糬，但又更像地瓜球(QQ球)，甜而不膩，裡頭吃得到地瓜泥，上撒的花生粉讓甜點顯得更香更美味   ★ 店家菜單       ★★★★★ 若覺得分享的文章不錯，希望大家能夠給予鼓勵、按讚&分享 ★★★★★  歡迎加入【咕溜魚|曬魚趣】FB專頁，搶先獲取更多吃喝玩樂資訊 ※ 小提醒：記得打 V『搶先看』哦~ 才不會漏掉好康資訊 https://www.facebook.com/guliufish/  咕溜魚｜曬魚趣 一併推廣你的粉絲專頁