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地址 : 宜蘭縣羅東鎮中正北路109號 電話 : (03) 955 – 2736 營業時間 : 8:00 ~ 18:00 這次來到宜蘭的其中一個行程 就是想去羅東林場走走啦  其實我對宜蘭這個地方真的不是很熟耶 來過的次數是用手指頭可以數出來的 但是既然到了林場一定要吃一下當地有名的 林場肉羹 啊 這是星期二的下午    其實已經過了用餐時間 但整間店還是滿滿的人潮耶 周末來的話   勢必要排隊才能吃得到了  林場肉羹是宜蘭的美食老店 已經有50個年頭的歷史了    牆上貼了很多報章媒體的報導 客人點完就馬上煮麵這樣 因為生意很好    看老闆好像手都沒停下來過 而且牆上掛滿了電扇 想必這個位置一定相當悶熱啊   店裡的樣子 座位不是很多耶    但內用跟外帶的人潮始終不斷 我們剛到的時候也是稍等了一下才有位置坐的 這裡賣的東西就只有肉羹這麼簡單 但是有飯，麵，米粉，粿(粄條)可以選擇    都是$35元 / 碗 區區幾樣東西　 生意卻這麼好    實在讓我很好奇 選不定要吃什麼 看到大家好像都是點麵比較多     所以就跟著點了一碗肉羹麵囉      $35元 不好意思     請容許我要開吃惹    這碗肉羹的份量雖然不是很多 但是每碗都是滿到快溢出來的狀態      還算有誠意 然後它的勾芡非常濃耶 濃稠的程度大概跟膠水比起來不相上下吧  湯頭是屬於比較清淡的風味 喝起來甜甜的      味道其實還不錯拉 但就是比較清淡些 如果還是覺得不夠味的話      桌上也有黑醋跟辣椒可以自行添加唷 肉片很多呢     而且口感好嫩喔    它比較特別的是用整片肉去做的肉羹 不像一般常見的     外面裹了一層厚厚的魚漿 我好像不知不覺就多吃了幾塊  麵的話就是一般的油麵     吃起來軟軟的 早知道我應該要點粿仔的   我超愛粿仔的Q彈口感 (嚼嚼~)  大概就是這樣囉   我覺得林場肉羹算是宜蘭這邊還不錯的平民小吃 如果剛好有計畫來林場參觀 可以順便來吃吃看宜蘭人的在地美食 不過它的滋味就是好吃但很平實這樣 如果是衝著名氣來吃    或是排隊排很久才吃到 你有可能會有點失望囉 看完幫我推一下吧       喜歡關關的分享   歡迎加入粉絲團     跟著*關關*看世界 也可以宣傳你的粉絲專頁   相關