Zi 字媒體

  說到泰山的小吃，你會想到什麼呢??? 今天要介紹一間在地人的私房美食 在地經營14年的石頭玉米，新鮮又便宜難怪很多人推薦   烤檯上香噴噴的玉米 光用看的就讓人垂涎三尺 外面很多烤玉米至少都$60元起跳了 這裡一隻才賣你$40元，便宜又好吃超級划算   有時候生意太好會等比較久 若不想等候，也可以先打電話預訂喔   老闆娘說烤玉米好吃的祕訣就是『新鮮』 每天半夜兩點去批發新鮮玉米回來 還要先經過幾個小時的燜蒸才會拿來炭火慢烤，感覺很費工~ 玉米當天賣完才收攤不留隔夜    新鮮食材就算不醬烤，直接吃原味就很甜囉   烤玉米的醬料是店家獨家特調   第一次會先沾透明醬料 這是麥芽膏加蒜醬的混合液 讓玉米烤起來帶有甜甜的口感與淡淡蒜香   烤過一次後再刷上第二層醬料 裡面成份是獨家秘方，但好像有沙茶+花生醬   玉米可選原味或辣味 辣味是另外灑辣粉   我覺得不會很辣，但讓味道更有層次   泰山石頭玉米真的是物美價廉 大隻$40元、小隻三隻$100元，很多人都一次買三隻回家慢慢啃~ 學生下課也常買來當點心   剛烤好的玉米拿在手上熱騰騰的~ 一打開香氣撲鼻，這個顏色看起來就好美味 烤玉米好不好吃醬料也扮演很重要的角色，這裡的醬料就還不錯 印象中的珍珠玉米口感會偏硬 但這裡的玉米吃起來好軟啊，讓我有驚喜的感覺~ 就算牙口不好的長輩也能夠很輕鬆地品嚐唷   ☞ 泰山最新訂房優惠查詢   ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ 泰山石頭玉米 ▋地址 : 新北市泰山區明志路一段412號 ▋電話 : 0917-564-279 ▋營業時間 : 周一~週日 13:30~22:00 (賣完為止) ▋注意事項 : 可提前預訂     更多三重、蘆洲、新莊美食 主題餐廳懶人包   喜歡關關的分享歡迎加入粉絲團 跟著*關關*看世界