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      會吃到這間完全是一個美麗的誤會 我們原本要找的是食尚玩家推薦的"許家芋粿" 但大綠每次都這樣，只看到芋粿就直接坐下來了 後來才發現我們吃錯家，索性來個PK文 先來看看川記 這間位在中正路與國華街附近，大菜市入口旁 不知道是不是因為跟我們去的時間有關((下午5點… 好像還沒有到台南人吃飯的時間，都沒什麼人 當時心裡還飄過，真的好吃嗎….. 回來查才知道，這間店已經開了70年了 目前已經傳到第二代！ 然後我不得不稱讚一下 雖然是老店，但環境給我的感覺很乾淨呢！ 天呀～！！這什麼價錢！！！真便宜！ 而且我們剛好三個人，一人一個剛剛好！ 鍋裡的還沒賣完，旁邊放著還沒蒸的芋粿備著 ＊蝦仁肉圓$35/份 就說了，我是第一次來台南 其實這肉圓剛上桌的時候，長相看起來有些小失望 想說怎麼那麼小顆 後來發現，這是有別於以往的肉圓！ 吃起來是溫溫，口感介於Q皮肉圓和粿之間 最特別的是裡面的肉燥，很香，但卻不搶戲 口味相當清爽，裡面還有一顆大顆的蝦仁，用料很實在 最最重要的是，那個肉圓醬，是這道小吃的靈魂 略帶一點甜鹹口味的醬油膏，把裡面的肉燥香味提出來 口味吃起來更有層次！ ＊芋粿$35/份 看起來相當不起眼的一道小吃….. 結果也是一整個讓我大驚豔呀！！ 因為我本身愛吃芋頭，我喜歡芋頭比例高一點的 剛好他們家芋頭絲大約佔90%，加上少許番薯粉製成 可以吃到芋頭的口感和香氣，搭配上肉燥，很爽口 要不是還有其他美食要吃，不然我很想加點一盤獨享 ===========================我是分隔線======================== 再來是食尚玩家推薦的許家蝦仁肉圓&芋粿 看其他網友介紹，他們家好像有做團購 有興趣的網友，自己辜狗看看囉 價格都一樣，但比川記多了一個香菇肉羹 ＊芋粿$35/份 她們家的芋粿，芋頭的比例少了一些，口感也比較軟黏一些 肉燥感覺多了一味胡椒味，比較重口味 莊太說，他比較喜歡許家的芋粿 但這次意外的，大綠居然跟我一樣，都偏愛川記 ＊蝦仁肉圓$35/份 蝦仁肉圓的皮比川記稍微有口感一些 裡面的肉燥肥肉使用稍微多一些，口味也是偏重 你們猜得出來我偏愛哪一家的蝦仁肉圓嗎？？ 大綠說他喜歡許家的蝦仁肉圓 莊太則喜歡川記的… 答案揭曉，兩家比較，川記比較合我胃口 如果喜歡重口味的網友，我推薦吃許家 如果和我一樣愛吃清爽口味的，就吃川記 或者也可以跟我們一樣，兩家都吃，一起share 有時出去玩，一起share，感覺食物特別好吃…XDD 川記蝦仁肉圓.芋粿 add：台南市國華街三段16巷2號 tel：06-226-4590 許家蝦仁肉圓.芋粿 add：台南市中西區國華街三段8 號 tel：06-228-8897 營業時間：10:00-22:00 【涵碎碎唸時間】 1.這次很可惜，沒有吃到市場裡面80年的老店"江水號" 不是因為他沒有開，而是因為在這之前 我們才在泰成水果店，吃了一盤水果和剉冰 已經沒有肚子在裝湯湯水水 但經過江水號的時候，稍微瞄了一下 看起來就很好吃，人潮也很多 只好留待下次再去吃 2.如果喜歡我的文章 歡迎下載"涵天美食app"唷 只要進入軟體商城搜尋"涵天美食" 就可以找到下載點了～^^ ＊app詳細介紹：點我 ＊更多即時訊息在FACEBOOK＊ 延伸閱讀 2012.12.29【台南】食尚玩家推薦｜泰成水果店｜來南部一定要吃水果！ http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5918406 2012.12.27【台南】快閃｜蜷尾家 甘味处｜超夯日式風格冰淇淋店 有些失望… http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5918403 2011.07.04【團購】台南玉井-明星芒果爸爸 小愛文芒果好juicy http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5913327 2010.08.30【團購】台南玉井-明星芒果爸爸天然芒果水果乾 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5903189 2010.07.21【彰化】火車站小吃-北門口肉圓&養生冰&燒餅&碗粿&彰化木瓜牛 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5900459 2009.10.18【苗栗】來去逛苑裡市場-金光肉圓&垂坤肉乾&進發魚丸 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5878510 2009.05.28【高雄】980410高捷遊美麗島站-六合夜市 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5860571 2009.03.26【鶯歌】阿婆壽司&彰鶯肉圓&勇伯垃圾麵 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5851449 2008.07.19【蘆洲】正宗洪家真味肉圓 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/249585   歷史上的今天:【新店美食】大坪林站｜小頭目鵝肉城熱炒｜商業午餐 家庭聚會 - 2015【大阪美食】Korean Dining Shijan 藥食同源 韓國料理．給我部隊鍋 其餘免談 - 2014【台北】吃到飽。港式鴛鴦鍋｜找麻坊｜對抗寒潮大吃火鍋GO! - 2012【轉載】請珍惜你身邊的傻女人 - 2008【何苦這樣對待一片海苔】 - 2008【超賺錢ㄉ東西】 - 2008 相關