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現在什麼都漲～爲ㄌ抗漲小涵子決定買來吃吃看 小涵子後來看到照片才發現上面寫著"約100粒" DM上寫100顆100元，有點被騙ㄉ感覺 不過都已經吃下肚ㄌ小涵子也沒辦法證實這一袋到底幾顆 ●原味水餃$100/袋/100粒 水餃還沒煮過ㄉ樣子 《煮》 水餃煮過之後ㄉ樣子 水餃ㄉ外貌不算小顆，但是裡面ㄉ內餡倒是蠻鬆散ㄉ 因為他們家ㄉ水餃可以煮．可以蒸．可以煎 所以外皮做ㄉ比較薄，吃起來就比較沒有什麼口感 小涵子比較喜歡有口感ㄉ水餃 用煮ㄉ我跟ＭＲ大綠都覺ㄉ還好 這個綠色ㄉ水餃是用波菜下去做成ㄉ外皮 小涵子覺ㄉ吃起來跟原味水餃沒有什麼差別ㄋㄟ 裡面有放少許ㄉ蔥，但可能是因為放ㄉ太少ㄌ 沒有太大ㄉ感覺，而口感吃起來就跟原味水餃一樣 ●翡翠水餃$100/袋/50粒 原味與翡翠水餃ㄉ比較，大致上看起來都差不多 只是裡面有加ㄌ一點蔥 《蒸》 用蒸ㄉ水餃外皮變ㄉ乾乾ㄉ，而且因為外皮太薄實在是沒什麼口感 我跟ＭＲ大綠最不喜歡蒸ㄉ方式 湯汁都流出來ㄌ．．"金某菜"(台語) 流光光ㄌ，所以在吃ㄉ時候吃不到內餡ㄉ美味 外皮明顯看起來很乾 《煎》 小涵子覺ㄉ皮薄ㄉ餃子最適合拿來煎ㄌ 因為易熟也易煎，真是不好意思，動作慢ㄌ點 最後兩顆有點焦，大家就湊合著看吧 前幾天煎ㄌ8顆給涵老爸當宵夜 怕胖ㄉ他，居然不到10分鐘解決掉8顆 一直說好吃好吃，這是大家都喜歡ㄉ烹調方式 做完實驗之後，每次說到要吃一元水餃都是用煎ㄉ方式，口感較佳 買之前小涵子有研究ㄌ一下他ㄉ蔥抓餅 看起來跟超市ㄉ很不一樣，所以買ㄌ一包來試試看 ●蔥抓餅$100/袋/10片 一片蔥抓餅ㄉ直徑約18cm 雖然價錢比超市賣ㄉ略為貴ㄌ些 但是厚度的確比較厚，而且呈現一層一層ㄉ狀態 小涵子沒有什麼抓，就像一般蔥油餅ㄉ煎法下去煎 煎完之後ㄉ蔥抓餅很蓬鬆，自然呈現一層一層ㄉ樣子 這個蔥抓餅大受歡迎 不僅厚度夠，吃起來ㄉ口感很酥脆 而且口感吃起來是呈現一層一層ㄉ感覺 非常好吃～～一片10元個人覺ㄉ算是合理 我跟ＭＲ大綠都還想再買 因為小涵子很喜歡吃這種煎ㄉ紅豆餅 所以另外買ㄌ一包紅豆煎餅 ●紅豆煎餅$100/袋/6片 看下圖不難發現，紅豆內餡分散不均勻．． 一片紅豆煎餅ㄉ直徑約15cm，比蔥抓餅略小一點 厚度也是頗厚ㄉ唷～！ 煎完ㄉ紅豆煎餅外皮吃起來很酥脆 小涵子喜歡外皮ㄉ口感 內餡像是蜜紅豆ㄉ感覺 個人覺ㄉ他ㄉ內餡吃起來略甜 用煎ㄉ通常口感會油油ㄉ 如果內餡又偏甜，個人覺ㄉ吃多ㄌ還蠻膩ㄉ 即使剛吃第一口好吃，但無法吃多．． 《涵の碎碎唸》 1.水餃ㄉ部分我們喜歡ㄉ烹調方式：煎>煮>蒸 2.這三種比較起來我們最喜歡蔥抓餅，很值ㄉ嘗試ㄉ商品，另外紅豆煎餅個人覺ㄉ內餡還需要改良一下會比較好 一元水餃本舖 網站：點我進入 地址：台北縣淡水鎮原德路67號 訂購專線：02-2626-6063／02-2805-6881 營業時間：AM09:00-PM19:00(週六．日無休) 運費 一次訂購10包即免運 大台北地區貨到付款即可不另外加收手續費 延伸閱讀 2008.07.06【三重】爆漿恬甜紅豆餅 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/241623 2008.06.05【台北】大排長龍溫州街蘿蔔絲餅 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/220515 2008.05.20【台北】士林夜市郭記蔥油餅 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/209054 2007.12.25【台北】南機場夜市來來水餃&八棟圓仔湯 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/71773 歷史上的今天:【台北美食】林森北路 八條通｜狸爐端燒居酒屋｜廚師服務生都是日本人 充滿日本味的日式居酒屋 - 2015【邀稿】飛利浦灶燒電子鍋HD3075之峇里島南洋料理DIY - 2014【活動】SONY A7R&RX10 新機發表會 大感光元件．開拓影像新極限 - 2013【遊．食】台北金山財神廟&知味鄉玉米&基隆廟口夜市 - 2012【美甲】日記-秋冬百搭 就是要豹紋來一下 - 2011【高雄大樹】超推 EDA 義大皇冠假日飯店-柳町日本料理 C/P值高 - 2010【桃園夜市美食】中原大學夜市隨逛&隨拍&隨吃 - 2009【學園】971022勾起回憶ㄉ學士畢業照 - 2008 相關