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2017-07-25T20:27:27+00:00
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    天冷的時候,還有一種我特別愛吃的美食 那就是泰式料理!! 大綠每次都說我很奇怪,不敢吃辣,但卻愛吃泰式料理 嗯…對呀!我也覺得我很奇怪…哈 為了吃酸,我願意忍耐泰式料理的辣….(納悶) 說實在的,在台灣這種泰式料理似乎有點氾濫 口味和品質也是很兩極 雖然我很想找小店或是私人的餐廳試試口味 但又擔心誤踩地雷,所以最後都選擇比較安全的連鎖泰式餐 但是連鎖泰式餐廳的口味雖然安全但也很制式… 如果可以找到一間私人,好吃又道地的泰式餐廳 那簡直是如獲至寶!!!   這間泰式料理餐廳的老闆,說本身是泰國人 但我覺得,是泰國人並不稀奇 因為在台灣也是有許多說是泰國人開的餐廳 但吃起來卻是普普的,比比皆是 比較讓我驚訝的是 這間的老闆,他們家在泰國也是開餐廳的! 這就引起我非常大的興趣了~! 店內環境很簡單,沒有過多華麗的裝潢 平時吃飯,我和大綠喜歡找這種餐廳 畢竟羊毛出在羊身上,越是華麗高貴的餐廳 那些裝潢費都附加在餐點的費用上面 所以很多老人家都說~那是吃裝潢的啦! 相對於這種樸實簡單的餐廳 餐點費用上會較親切可愛一些… 店家很用心!每一道菜都有清楚詳細的說明 也有在特別推薦的菜色旁邊,標上皇冠的圖案 如果不知道怎麼點,專挑皇冠點就對了~ 有些菜是要提前預定的唷!臨時去是吃不到的! 除了菜色很泰式之外,店內有許多飲料也是直接從泰國進口 他們家有台灣的飲料,也有來自泰國,很多在台灣喝不太到的飲品 是因為泰國也是佛教國家的關係嗎!? 店家好貼心耶!!居然有素食專區~ *金錢蝦餅$220/份 我的天呀!!!第一道金錢蝦餅就讓我驚豔! 好彈牙耶!!而且吃起來很juicy 我第一次吃到這種口感的金錢蝦餅~!! 而且裡面還吃得到蝦肉唷! 愛吃蝦餅的人兒~務必試試! 吃泰國料理又香又辣又酸,一定要搭配泰國香米 這是絕對不能少的!!我每次吃泰國料理 都可以吃將近2碗的白飯!! *泰國香米一鍋(4人份)$30/份 他們家的飲料也讓我很驚豔! 之前到訪過幾家私人的泰式料理餐廳 我每次對他們的甜點和飲料很好奇 但我每每點來,都是呈現驚訝的反應….XDD 不過這次喝到他們家的飲料 幾乎沒有讓我失望的耶!! 像是這杯羅望子汁,喝起來酸酸甜甜的 有點像酸梅汁,酸但不嗆喉,非常開胃 *羅望子汁$80/杯 *香烤貢丸$180/份 別小看這道料理,據說是泰國的小朋友從小長吃的零食小點心 最特別的是這個沾醬,口味吃起來偏甜 帶有一點酸酸的,可以算是一道很不錯的飯前小菜 *辣炒打拋豬$150/份 這道菜~我大大大大力推薦~ 以往在泰式餐廳吃到的打拋豬肉,用的是九層塔葉 吃起來是很重的九層塔香氣 但是他們家的打拋豬肉,是用泰國進口的打拋葉下去拌炒 我的天呀~~!!原來打拋豬肉真正的味道是這樣呀! 雖然我也很愛九層塔!但是九層塔實在太搶戲! 打拋葉下去拌炒的打拋豬肉,吃起來有打拋葉的香氣 但卻不會壓過豬肉的,口味變得更有層次! *醉炒花蛤肉泡麵$150/份 這道菜好有趣!!!為什麼叫醉炒呢? 聽說是發明這道菜的泰國人,在炒的時候 剛好是喝醉酒的狀態….哈哈哈~(這樣特別有靈感嗎!?) 不過這道吃起來真的很特別 那一顆一顆看起來像乾蛤肉的東西 看起來似乎是乾蛤肉,但吃起來卻像新鮮的蛤肉 照理說,這種乾蛤肉吃起來應該會比較腥 但師傅料理技術好,居然沒有感覺 *金納黎招牌雞(需提前預定)$250/份 這一道~我本人非常非常大力大力推薦!!! 真是無敵霹靂好吃得不得了!!!(((轉圈圈))) 綠:少在那邊想要轉圈瞞混過去!口味到底怎樣!快告訴大家 好啦好啦~我是乖寶寶,讓我認真描述來~ 這道雞皮炸得酥脆不油膩,使用的是雞腿肉 所以吃起來非常嫩!!!但肉質不鬆散,吃起來結實 口味酸勁十足!一點點辣和甜提味,超級下飯!!! 獲得全部人的好評,一份根本吃不夠!! 光是我一個人,就可以吃掉半份! 不過比較可惜的是,一定要前一天預定 如果今天突然想吃,還吃不到呢!! *綠咖哩雞(小)$180/份 這道菜,讓我嚐到前所未有綠咖哩的魅力 以前也吃過紅咖哩和綠咖哩 但不知道為什麼,總覺得沒什麼差別 但這次吃到他們家的綠咖哩,讓我深深愛上他! 紅咖哩吃起來嗆口,一入口馬上就可以感覺到他的嗆辣 相反的,綠咖哩則是個害羞悶騷的小辣椒! 一開始非常好入口,還以為他很溫順 但吞進喉嚨之後,他會立即展現出他的魅力! 整個從食道辣出來,接著全身的血液循環加速,身體都熱起來 是一道冬天吃了,會很舒服的一道菜 另外,特別值得一堤的是,這道菜有使用來自泰國的小綠茄 吃起來和台灣的紫色茄子不太一樣 它吃起來有點像瓢瓜 大綠愛死這道綠咖哩了!!搶著吃! 結果整個人像出去跑了1000公尺回來!哈哈哈~ *豪華酸辣生蝦$250/份 這個的辣吃起來就像是紅辣椒的辣 入口馬上感覺到它的嗆辣,後味帶點酸 使用的是汶萊的藍蝦~ 可以搭配旁邊一點都不苦的生苦瓜降低辣度 如果想要更重口味,可以搭配辣椒和生蒜一起吃 不過不吃辣的我還沒有勇氣吃生辣椒 所以我只有搭配生蒜一起吃,嗆味十足~非常過癮! 小提醒,我自己吃這道菜的習慣 是一上桌就趕快趁新鮮吃掉,是最美味的 放越久,腥味會越明顯唷~ *酸辣檸檬松阪豬$200/份 一入口就是新鮮檸檬汁的香氣! 檸檬如果拿捏的不好,末端會出現苦味 但他們家沒有,松阪豬肉的口感,嫩中帶彈 連對我這現在牙口不好的人來說 處理他都不成問題! *酸辣蝦湯(小)$250/份 這道湯的味道非常非常特別!!! 是用高湯,新鮮香茅,檸檬葉和南薑敖煮而成 使用的食材都很新鮮! 湯頭喝起來有一種自然的香料味 香茅和檸檬草的味道,尾端會感覺到嘴唇有點麻麻的 我們大家都覺得口味特別又好喝 天呀~!!我怎麼不知道新鮮香茅煮出來的茶這麼好喝!? 這是用新鮮香茅煮好之後,再加入少許的新鮮檸檬汁 有助於促進血液循環,提振精神,幫助體內濕冷之氣排出 對於預防流行性感冒有幫助 喝起來像是加了檸檬的甘蔗汁~養生又很好喝ㄋㄟ! *熱香茅茶$100/壺 *摩摩喳喳$80/份 一般吃到的料,他們家也都有 像是波羅密,紅毛丹…等等 比較特別的是,我吃到他們家的涼菜好長! 就順口問了店家,原來是從泰國進口的涼菜條 難怪長相和吃起來的口感,都和一般吃到的不一樣! *Pinky Lady/Green gentleman $80/份 我們說他是泰式的蜜糖吐司~哈~ 聽店員說,這兩道甜點製作有些繁瑣,本來想要撤掉 但是很多客人來店都說要點 不過口味真的很特別…沒有很合我胃口 但朋友和大綠都比較偏愛粉紅色的口味 *芋香紫糯米(熱)$80/份 我那天丟稿!!(中猴) 突然很想很想很想吃芋香西米露 所以就點了這個….. 她們家的這道甜點,奶香味頗濃 黑糯米挺有口感的~ *泰式冰奶茶$80/杯 最後來上一杯道地的泰式冰奶茶,為當天的聚會畫下完美的句點~! 金納黎泰式創意料理餐廳 官方粉絲團:點我 地址:台北市中山區吉林路142號1樓 電話:02-2537-1278 營業時間:週二~日 AM11:00-PM14:30/PM17:00-PM22:30 【涵碎碎唸時間】 1.難得找到這一家,有別於一般在台灣吃到的泰式料理 口味又這麼道地,我和大綠都決定 以後要約吃泰式料理,都來這家就好啦~ 2.另外,怕吃辣,或有小朋友的人也不用擔心 每一道菜都可以指定不辣,微辣,小辣,中辣,泰國道地辣(大約是大辣)唷 3.如果喜歡我的文章 歡迎下載"涵天美食app"唷 只要進入軟體商城搜尋"涵天美食" 就可以找到下載點了~^^ *app詳細介紹:點我 *更多即時訊息在FACEBOOK* 延伸閱讀 2012.05.30【新店】民權路.中正路口|雲南傣族小吃店|吃了10年的好味道 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5917092 2012.05.21【新店】光明街美食|雲南婆婆|滇緬小吃 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5917042 2011.08.22【台北】君品酒店 Le Bar 泰式料理 露天BBQ http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5914155 2011.05.10【台北】泰和泰式料理吃到飽 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5912062 2010.06.02【台北】緬甸華僑老闆A雲泰滇緬泰式料理 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5897039 2010.04.12【連鎖】瓦城泰式料理餐廳 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5893305 2009.10.25【桃園】光復雲仙小館-在地人愛吃的雲南料理 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5879400 2009.06.18【屏東】墾丁大街迪迪小吃南洋泰式料理 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5863513 2009.06.16【試吃】團購台中大甲唯盛臻品蜜汁&香辣泰式豬肉乾 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5863209 2009.01.18【中和】滇城雲南美食小吃 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5841411     如果喜歡我的文章,推一個讓我知道呦~^3^ 歷史上的今天:【永和美食】樂華商圈.海盜船平價義式料理坊(原仙客樂) - 2014【試吃】團購亞曼金巧克力蛋糕專賣 - 2010 相關

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