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      這種天氣不但容易餓，還讓人特別想吃火鍋，從小住在中和的小涵子，印象中記得賣羊肉爐的店比比皆是，只要一到冬天，涵老媽就會帶我們去吃羊肉爐，反爾是較少接觸到薑母鴨，不曉得是不是這個原因，從小就不怕吃羊肉，而這次接到的試吃，正是位於中和，創立有20多年的土羊哥；看到袋子上的圖案，小涵子一點也不陌生～ 當天收到的試吃品，羊肉爐原汁一斤，帶皮羊肉半斤，無帶皮羊肉半斤，羊肉丸一包，油包和沾醬 包裝上有清楚標示食用方法，說明相當清楚，還有特別建議可以加入芹菜或香菜讓口味更佳，另外，也建議不要添加海藻類食物以免影響口味 ＊羊肉丸(左上)．帶皮羊肉．無帶皮羊肉(左下)．羊腳筋(右上)．羊肉爐原汁(右下) 食用方法很簡單，就連我這個平常不會下廚的人都會煮，只要把羊肉爐原汁倒入鍋中，並倒入油包，然後把食物全部丟進去煮，食用說明上建議可以加入2~2.5碗的水稀釋，不過我們覺得還是有點鹹，又多加了約2碗的水 土羊哥的羊肉爐味道濃郁，非常夠味，大家都覺得很好吃，綠爸最讚賞的就是羊肉皮，不但乾淨又軟，牙口不好也能吃，羊肉丸的口感也很Q彈，羊腳筋整支吃，吃起來很過癮！ 冷冷的天氣，在家裡吃燒滾的羊肉爐配冰啤酒，最過癮了！土羊哥的羊肉爐湯汁真的非常濃郁，才煮一下高麗菜．王子麵，還有其他鍋料都非常入味，很合大家的胃口，綠大哥說，之前有去賣場買過一般市售的羊肉爐回來煮，不過味道都沒有土羊哥的夠味 這樣一鍋，我們六個人吃，3男3女，份量還算蠻剛好的，因為是晚餐才吃，所以剩下的湯汁就直接倒掉了(ＭＲ大綠不想吃隔夜的食物)，不然的話，其實可以當兩餐吃，再加些水，買火鍋料回來加就可以了 另外還有羊肉麵和醬拌麵 乾溼分離的包裝方式 一樣很細心的直接在包裝上面，印上食用說明 ＭＲ大綠用的是水煮加熱法，羊肉的口感很嫩，羊肉清湯算是夠味 醬拌麵的口味最清淡，只有少許的羊肉清湯，最主要是加入大量的沾醬，吃了羊肉爐再吃醬拌麵，顯得沒什麼味道，如果是喜歡吃比較清淡的朋友，很適合這個   土羊哥 官方網站：點我進入 地址：台北縣中和市連城路340巷10弄25號 電話：02-2223-5656 營業時間：AM08:00-PM21:00 延伸閱讀 2010.10.06【試吃】團購媛堂燒煮包-懶人料理 在家輕鬆吃 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5905114 2010.09.06【試吃】魔術食品-雞翅&雞腿塊&濃湯&有機糙米@輕鬆在家變大廚 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5903567 2010.07.14【試吃】團購素媽辣健康新選擇-火鍋湯底&素食火鍋沾醬三款 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5900026 2010.05.12【試吃】團購桃園長樂紫金磚-阿嬤私房料理 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5895520 2009.11.16【屏東】四重溪Part2-大山spa農場@羊肉爐 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5881321 2009.07.06【試吃】團購紅陽地獄麻辣鍋 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5866275 2008.12.23【連鎖】霸味薑母鴨蘆洲集賢店 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5837045 2008.11.20【連鎖】寒冬進補~沒吃過正老林別說你是台灣人~ http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5831604 歷史上的今天:【巴里島遊記】峇里島Bali Day3．尋訪海豚&珊瑚花園浮潛&MMP VILLA - 2014【小資女孩省錢術】2000元打造夢想臥房．輕熟女風格-油漆工出動 - 2012【試吃】板橋大衛牛小排拉麵-金瓜牛肉麵很特別！ - 2011【屏東恆春】來去恆春Part1-後壁湖海洋資源保護示範區 - 2009【龍潭】971022走過百年歲月ㄉ大平紅橋 - 2008【試吃心得】很有嚼勁ㄉ四季香手工堅果饅頭&花生豆花 - 2008 相關