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邊境法式點心坊 add：花蓮市明智街73號 tel：03-831-5800 營業時間：週日~週四 11:00-20:30／週五.六 11:00-21:30(每週二公休) 官方網站：點我       會知道這間,是因為出發前往花蓮玩耍時 在臉書上發了一則動態,請大家推薦花蓮好吃好玩的 網友Tina推薦這間邊境法式點心坊 她的嘴很刁,能被她推薦的,一定不錯!! 所以我很堅持跟大綠說:我要找一天下午來這裡吃下午茶!!   又是一間位置偏僻,隱藏在巷內的店,去年12月才剛開幕   有自己手工做的冰淇淋   我對71%黑巧克力超有興趣的!!! 但是我那天已經點太多了,被大綠拉住 不然我真想沒一樣都吃過一輪!! 😛   店內裝潢很像歐美極簡的咖啡小店 雖然不至於讓人有哇~的感覺,但約有做出5分感覺 整體環境感覺還不賴,簡單舒適   店內座位不多,大約只能坐20人左右   其實我蠻喜歡這樣極簡裝潢的下午茶點心坊 馬上會反應在物價上面 價格屬於中等價位,但點心不算小 整體來說,算是很可愛的價格   看到蛋糕櫃裡,有的蛋糕剩不多,害我好焦慮…XDDD 趁著大綠在停車的時候,我已經把握時間(旁邊還有好幾組人馬也在觀望) 挑好這個那個還有那個那個!!(好多個) 等到大綠一來,我馬上跟收銀人員點餐(金主來了!!) 在我連續說出3個甜點之後,嚇到大綠把我叫住!! XDDD   連可麗露都剩下最後一個,到底是要嚇死誰!!! 害我焦慮死了!超怕賣完的!! PS.旁邊的蘋果千層酥也很大塊!!   很可愛的棉花糖~店員說都是當天現做的,所以數量不多   她們的點餐方式是半自助式的 在櫃檯點餐,然後會有服務人員送餐 最後再到櫃檯結帳 櫃檯上有花草茶可以聞,能更精準挑到合自己口味的   如果有看到牌子,但空了的,可以問一下店員還有沒有 因為他們忙到來不及補上啦~ 像我的鹹塔也是問來的 其實照我喜愛的口味,我應該會選擇蘋果派 但是因為來這之前,是去慕古慕魚(爬山) 【遊】花蓮．慕谷慕魚．此生必去  走得我好餓!!很想吃點鹹的,才選擇鹹塔   在被阻止的情況下,只點了這樣…….(被揍! XD)   我對千層從來都沒啥抵抗力 當時現場有兩款口味,一款是照片中的開心果野莓,一款是覆盆子香草 我在這兩個口味上猶豫好久!! 但因為之前幾次去日本,經常吃到令人驚豔的開心果甜點 所以對開心果甜點產生極大的興趣 最後還是勉為其難的點了開心果野莓(其實我兩個都想吃阿!) ＊開心果野莓千層$120/份   開心果的味道對我來說不算濃(因為我吃過更濃的,在日本…XD) 但也足矣,比較讓我驚豔的是奶油的部分!!! 他看起來很固體,原本心想,慘了,好像選錯了….. 結果沒想到,入口超滑順,而且有濃濃的奶香,甜而不膩 再加上酥脆的千層,好幸福呀~~   奶油吃得出來,使用的原料一定是不錯的等級 再加上師傅的技術,千層派長得好挺呀!!!   我當時真迫不及待想吃了!!!但要拍照!!(忍)   瞧~~不會差差滴的鮮奶油,打到成固體狀 但吃起來卻是相當滑順剛好,好好吃呀~~~ 一個千層根本不夠我們兩個吃呀!!!   ＊鄉村番茄嫩蔬鹹塔$80/份   鹹塔用料也很實在,這樣一個80元,我覺得價格很合理 吃起來溫溫的,加熱過後的塔皮更香 裡面的料吃起來有豁一些奶油醬,但吃起來卻不膩 有點餓但又不會太餓的時候,真的很適合來上一塊!!   這次選的飲料,我覺得弱了些,沒有特別驚豔 下次想試試看咖啡或花果茶之類的 ＊萊姆泡泡$100/杯   到哪裡都要吃一下可麗露!! 會喜歡上可麗露都是因為某次去上節目 發現這小小黑黑看起來不起眼的法式小點心 要做得好吃不容易,所以到哪裡都想試一下,找尋好吃的可麗露 ＊可麗露$50/個   他們家的表現還不錯耶!! 外皮硬脆,裡面濕潤,口感還不錯 而且可以看到一粒一粒用香草筴磨出來的香草籽,香氣也很足夠   完食!!謝謝招待 特別要說,他們家沒有收服務費唷   但因為被大綠拉住,只點了3個 離開前,我不甘心的再買一個棉花糖外帶 (一整個很想讓幸福的感覺延續下去呀)   我買的是覆盆子口味,圖片中的缺角,是我忍不住吃了一口的痕跡啦 😛 超綿超綿超綿的!!! 講實在話,我原本不太愛吃棉花糖 因為小時候接觸到的時候,我覺得好像在吃塑膠! 但他們家的棉花糖超綿!!!(驚) 整個就入口即化呀~~~     【涵碎碎唸時間】 1.如果你是愛吃甜點的人 有機會去到花蓮,這是一間很值得到訪的點心坊唷 點心好吃,價格卻比台北便宜很多 在台北吃兩塊的價格,在這裡可以吃三塊 很過癮,千萬不要錯過~     ＊更多即時訊息在FACEBOOK＊     延伸閱讀 【食】日本連鎖．和 AUX BACCHANALES 來場甜蜜的法國下午茶約會  【東京】銀座GUCCI cafe&銀座聖誕節街景 服務品質破錶!!  【食】東京｜Cafe La Mille｜鎌倉分店-好吃的草莓千層  【食】涉谷｜L’OCCITANE cafe｜歐舒丹咖啡  【食】涉谷｜Cafe CUCINA&COMPANY｜來自紐約名店  【東京】AUX BACCHANALES 法國料理-食在好幸福!! 【台北】BELLAVITA mall-法國甜點SALON DE THE de Joël Robuchon  【台北】101百貨@ Elite Concept 當貴婦去(同場加映：JOHAN麵包)  【花蓮】市區美食．有正妹店員又好吃的中一豆花  【花蓮】市區美食．紅到對岸去的賴桑壽司屋  【花蓮】市區美食．一碗小．必吃推薦（轉圈圈+1）  【遊】花蓮．慕谷慕魚．此生必去  【分享】花蓮慕谷慕魚入山證申請，最有效率的方法  【食．宿】煙波大飯店 花蓮館 x 慕拉西餐廳．環境舒適 設備完善  【遊】乘著普悠瑪號 來去花蓮吃美食  【遊】花蓮旅遊 x 小馬租車26週年慶&花蓮分公司(文末贈獎)  【遊記】2013 租車悠閒玩花蓮三天兩夜之旅（序）  【花蓮】鐵路文化園區 鐵道迷請進 【台東】日暉國際渡假村晚餐&早餐&四處逛逛  【台東】池上 日暉國際渡假村-設施篇  【台東】池上 日暉國際渡假村-住宿篇  【花蓮】輕鬆半日遊-花蓮海岸&炸彈蔥油餅&廟口紅茶&時光書屋&舊鐵道徒步區  【花蓮】輕鬆一日遊-三級古蹟日式寺廟 吉安慶修院  【花蓮】輕鬆一日遊 不知道多久沒吃鐵路便當了-交通篇&序  【花蓮】機車遊-砂婆噹水源地戲水區&七星潭&柴魚博物館  【花蓮】慢活1天1夜之旅-綠建築未來村民宿  【體驗】艾維士租車-Nissan TIIDA 1.6      ↓↓↓涵天美食結合食尚玩家推出的app，點圖下載去～       歷史上的今天:【大分縣大好玩】三隈川 小京都の湯 みくまホテル 穿浴衣搭屋形船享用晚餐 欣賞魚鷹表演 - 2016【試吃】夏日美麗大作戰．騎腳踏車+加賀水生技薏仁膠原蛋白飲&紅豆膠原蛋白飲(文末送試飲包) - 2015【台北美食】捷運古亭站 來自日本連鎖牛丼．咖哩飯-すき家 (古亭店) - 2014【台北遊記】台北捷運東門站-來去逛永康商圈。我的美食口袋名單整理 - 2012【試吃】隱身台北大安路巷弄內的Kilala cafe 克拉拉義式屋-堅持手工製作（已歇業） - 2011【台北美食】捷運松山站．饒河觀光夜市小吃合輯 - 2009【台北】二訪Mint Pasta - 2008 相關