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      進入文章前，先來說說一件白癡的事情 這天我和假掰女約好，要在信義金山路口碰面 然後～我記得671路公車從信義金山路口可以經過台大坐到公館 我就天真的以為，671也可以從台大坐到信義金山路口 在我等了約莫10分鐘之後，一直等不到671，我才"認真"的看了公車牌 整排看過去～居然沒看到671的公車牌！！！(((怎麼會這樣！！？？) 結果只好和假掰女改約新生信義路口，等我和假掰女碰面時 已經是我們原本約好的時間過1小時了！XDD 是說～最近的天氣！真的是熱到爆炸，我從起床到出門，背部一直呈現瀑布狀！ 搞得我的手帕要一直翻面，還不夠我擦！！>"< 好啦～千辛萬苦就是為了要來這間小茶栽堂吃下午茶～在粉絲團上發的那張茶味霜淇淋，就是這間啦～ 據說這間店的老闆是一位台灣人，原本只生產台灣茶，但為了想提升台灣茶的形象，特地去法國學習法式甜點，與其作結合～ 小茶栽堂的包裝很有設計感，曾在2010年獲得日本GOOD DESIGN AWARD「Product Packaging」設計大獎！ 我自己很喜歡小茶栽堂的包裝，五顏六色的包裝罐，顛覆我對台灣茶的傳統印象 感覺台灣茶好像就是要配金邊紅罐，但小茶栽堂讓台灣茶變時尚了！ 不過價格不太親民就是了～ 來看看小茶栽堂的法式甜點～ 種類不算多，但也不少 這次很可惜～沒吃到他們家的巧克力，去之前我有先做功課，其中還有讓我覺得可惜的是，沒吃到他們家的蘋果派 實在是太飽了！茶味霜淇淋和蘋果派只能選一個！只好留待下次囉～ 我好像試試看那個橘棒！看起來像是新鮮橘子風乾，再裹上巧克力！ 馬卡龍我們這次也沒吃到….. 除了法式甜點，還有常溫蛋糕 這個好像很屌～可惜太晚發現，有去喝的網友們 方便的話，拜託來跟我分享一下心得～下次我想試試看～ 光是一樓就很好拍，亂七八糟拍了一堆，趕快來看看當天我們吃了什麼咧～我推薦哪些一定要吃 小茶栽堂有推出套餐，從A~F，我們兩個人點最簡單的A套餐 可以選兩種法式蛋糕.一個司康.一杯飲料 ＊A套餐$450/套 我是覺得越多人去吃越划算，可以吃到得比較多，平分起來負擔也比較小 冷泡茶系列 熱飲，可回沖 法式甜點感覺一定要來個千層，我覺得這道甜點味道很特殊！裡面的夾心居然是鳳梨蜜餡！非常衝突的味道，兩側用千層餅乾夾住 如果分開吃，味道很奇妙，不太合我胃口，但是如果整個合起來吃，個人覺得還不錯吃 ＊烏龍千層酥$150/單點 有網友看到SALON DE THE de Joël Robuchon的食記問我，千層派要怎麼切才漂亮 我一直覺得千層派這種東西，絕對不能一層一層拆開來吃 一定要整個吃，吃到嘴裡每一層味道交雜在嘴裡 搭配上酥脆的口感，那才是吃千層派最幸福的所在呀～ 其實很簡單唷～拿叉子的刀背頂住靠自己的這側，然後刀子與盤子呈垂直，朝刀子的方向切過去 就會有漂亮的斷面了，還可以隨自己吃的一口大小切，這樣就可以吃得很優雅囉～ 不過！！噗～小茶栽堂的烏龍千層和SALON DE THE de Joël Robuchon的不一樣！ 不知道是刀子問題，還是派皮的問題，居然切不下去，搞到最後我只能從上往下，像在剁雞肉那樣切！XDD 店員推薦的藍莓水果塔，說是智利進口的藍莓，雖說藍莓真的新鮮又好吃 但是下層塔的部份，不太合我胃口……. 來張合照～這天難得和可愛的大島一起吃下午茶 天呀～我們明明同年～我只不過大她4.5個月而已，我整整大人家一倍！ 我要投訴涵家廚房啦～把我當豬養，養得這麼巨大！！(淚奔) 套餐裡附的司康，有附上新鮮奶油，和覆盆子果醬，奶油和果醬口味都不錯 不過我和假掰女都覺得司康不合胃口，心中司康第一名還是Smith&hsu家的 天氣太熱！我和假掰女沒辦法喝熱茶，兩個人都點冷泡茶來消暑 左邊是她點的檸檬草紅茶，右邊是我點的桂花綠茶 茶杯是雙層設計，拿起來輕，而且不會冰手，但是茶喝起來卻是冰的！ 不但如此！我喝東西算慢的！一直到1~2小時之後再喝，茶都還是冰的！ 這兩款茶我都很推薦！桂花綠茶喝起來很清爽順口，適合搭配花俏口味較重的甜點 檸檬草紅茶的味道較突顯，適合搭配像是常溫蛋糕之類，較簡單口味的甜點 兩種飲料都好喝！是會不知不覺整杯乾掉的茶！ 自從吃到野上家的可麗露，我一整個愛上可麗露，到處尋找好吃的可麗露 我有聽說哈肯舖的也很好吃，但是他實在太熱銷，我每次去它都早早賣完 有網友吃過嗎？你們覺淂哈肯舖的可麗露吃起來如何呢？ 小茶栽堂的可麗露我覺得還不錯吃，整體吃起來有外脆內軟，裡面有些濕潤的口感 不過口味偏甜，而且吃起來焦味有點重….. 來之前做功課，我最想試他們家的茶味霜淇淋和蘋果派 無奈實在太飽，我和假掰女只能再加點一樣，所以捨棄了蘋果派 茶味霜淇淋有兩種口味，一個是玄米，一個是烏龍 我和假掰女偏愛日式口味，所以選了玄米 好好吃唷～～讓我們很驚艷！ 茶味濃郁！吃起來是甜的，但是卻不膩口 吞下去之後，還會在鼻尖聞到濃濃的玄米茶香 這道我大推薦～一定要嚐嚐看唷～ ＊玄米霜淇淋$115/杯 每一口都吃得到茶的顆粒，整杯的份量大約是兩球冰淇淋的份量 我和假掰女都覺得，這樣的價格還挺合理的～ 份量多！又好吃～口味一整個吃不膩～我們兩個吃得超過癮！ 【涵碎碎念時間】 1.這次吃的品項，我最喜歡茶類的商品，雖然店員說熱茶比較能喝到茶香味，但我覺得冷泡茶也好喝，整個超消暑的 茶味霜淇淋也一整個讓我回味無窮～ 2.沒想到台灣茶也能和法式甜點結合！中西合併口味卻不衝突 3.上週末我一口氣K完韓劇「城市獵人」，結局一整個讓我莫名奇妙….是在為第二部鋪梗嗎！？ 不過男主角帥，女主角有氣質又可愛，是很養眼的韓劇啦～～(對我來說看偶像劇這是重點～XDD) 小茶栽堂 官方網站：點我 小茶栽堂Le Salon頂級法式甜點概念店(永康店) 地址：台北市大安區永康街4巷8號 電話：02-2395-1558 小茶栽堂 大安旗艦店 地址：台北市大安區敦化南路一段270巷29號 電話：02-8772-8589 ＊更多即時訊息在FACEBOOK＊ 延伸閱讀 2011.07.11【台北】松山區咖啡街-JOYCE WEST cafe 每一道甜點都驚豔 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5913465 2010.06.22【桃園】野上麵包坊-有好吃的可麗露 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5898447 2010.04.11【食】六本木Midtown現做的法式甜點鎧塚俊彥vs青木定治 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5893094 2010.03.09【食】日本東京銀座Le Cafe Doutor-難以忘懷的牛奶千層蛋糕 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5890675 2010.01.29【食．遊】涉谷Doutor coffee&Excelsior cafe&涉谷街景隨拍 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5887981 2009.11.10【台北】BELLAVITA mall-法國甜點SALON DE THE de Joël Robuchon http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5880892 2009.03.09【台北】永康街法式甜品屋-品悅糖La Douceur http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5849039 歷史上的今天:【新宿車站新地標】新宿南口 NEWoMAN 針對女性的購物商場 來逛逛囉～ - 2016【泰國清康美食】清康老街 Heonluangprabang Restaurant 湄公河景餐廳 在河畔邊用餐看夕陽美得不真實 - 2015【美髮】台北西門町｜尚洋髮藝｜巧克力色染髮+蔓越莓紅挑染 給我好氣色 - 2014【邀請】王德傳冷泡茶試飲會 中山旗艦店。夏天自己泡好喝又安心(文末贈茶包兌換券) - 2013【台北美食】西門町。amba意舍。chiba吃吧 - 2012【玩美】BeautyMaker超保濕BB礦物遮暇霜使用心得 - 2009【台北艋舺龍山寺】同場加映：美人照鏡池水舞噴泉秀 - 2008 相關