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LE PAIN de Joël Robuchon add:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F tel:03-6434-1837 營業時間:10:00-21:00 官方網站:點我     2012年東京多了好多必去的新名所 像是晴空塔 (東京スカイツリー) 表參道的Tokyu Plaza (東急プラザ),跟渋谷的Hikarie (ヒカリエ) 緊接著2013年有東京車站(Tokyo Station)和歌舞伎座 我都去了!!!但還沒整理完(苦笑) 目前只整理完Hikarie,請參考 【遊】東京 涉谷 HIKARIE 百貨 x 新東橫線 【遊】東京涉谷．Hikarie 百貨每一層女廁都不一樣 如果有機會來到Hikarie 的話,一定要來B2嚐嚐看Joël Robuchon的麵包   這間是世紀米其林三星主廚 Joël Robuchon 開的第一間麵包店 會這麼推崇是因為 Joël Robuchon 主廚在六本木和惠比壽的餐廳,各摘下米其林二星 所以我跟假掰女是衝著主廚而來的 再加上我們是麵包控,無論如何都要吃到!!   每個看起來好好吃,在實在不知道怎麼挑選的情況下 只好先買人氣商品 店家有個別掛上人氣NO.1,人氣NO.2的牌子   像右邊那個楓糖可頌,我們當時去時,是人氣NO.1 現在還有沒有穩坐寶座就不知道啦~   鹹的看起來也好好吃!!!!!!太邪惡了!!! 據說主廚的太太是日本人,對於日本的食材有深度的了解 很多商品都是法國與日本結合,蹦出的新火花   很少看到綠橄欖麵包長得這麼好吃的樣子!!   果醬也好吸引我,但價格有嚇到我…… 雖然我相信,這價格一定有他的價值和品質 但是…心想:出門在外,省點,省點 所以就默默的飄走了…XDD   法國麵包我也好愛~~~ 來一條一邊啃一邊看電視,生活呀~~ 可惜我是去暴走旅行的,不適合……   這款麵包,給我來塊法國奶油,多美好的早餐~~Bonjour   剛才上他們家的官網看,又出了新商品了!!! 忍不住從官網上抓圖下來跟你們分享 日本配合季節出商品,是一定要的 都是因為這樣,才會讓我去不完,吃不完 秋季的栗子麵包太邪惡了~~~(我是栗子控呀~)     我要求的不多,每天早上一塊醬子的麵包當早餐就好(踹飛)   喔~~~我要求的真的不多~~~ 假日的早午餐,給我一份這樣的就可以了!!!(再度踹飛)   百貨公司地下街美食和水果,也是每次我和假掰女去,無法放過的美食 【食】東京｜松屋銀座百貨｜地下街美食便宜又好吃 【遊】新宿小田急百貨美食地下街 閉店前一小時開催!搶!!   為了節省旅費,我和假掰女都專找這種sale組合下手   其實這鳳梨是台灣的唷~~~ 這時候真的覺得,身為台灣人很幸福 四季都有好吃的水果可以吃   是來自台灣屏東生產的鳳梨   在日本,去超市買水果回飯店放入冰箱 每天回到飯店就有新鮮水果可以吃 是我們每去必做的事情   當時櫻花季,還有櫻花系列的棉花糖 日本人過節氣氛真的很濃厚!!! 秋天就會全部都換上紅葉商品   突然看到這家鬆餅很特別,就順手拍下來了~ 鬆餅又再進化了嗎!? 看起來就好好吃的樣子~~!!! 有興趣的網友可以上他們家官網逛逛 ACAI cafe：日本官網   有夾心的吃法,也有小碎塊,當成配料的吃法 當時已經晚上8點多,Hikarie 會打烊了 我們一心一意在找其他的目標物 沒有時間對他下手呀~~~可惡!!!   ——————————以下是戰利品分享————————–   剛剛前面說的,sale組合 把每天晚上的水果一次買齊 有些還帶出門在櫻花樹下野餐~~(好幸福) 只是,我旁邊怎麼不是男的呢!?(被揍 XD) 話說回來,雖然日本的水果好吃 但不是每一種都比台灣好吃 只是,日本很要求品質,控管嚴格 所以買到的都一定是品質優良的   他們家的麵包,吃起來有淡淡的麵包香,是很自然的香氣 吃起來很順,沒有負擔的感覺 對我來說,好入口的食物,是最好吃的美食 其實當天我們吃了五餐!!!回飯店之前,我們還去吃了烏龍麵 但居然還吃得下這兩塊麵包!!!! 不知道是Joël Robuchon 太神奇? 還是我和假掰女太不可思議?(大笑)   可惜~~當下吃的時候,如果有烤箱可以微烤一下,一定更讚   這款起士乳酪蛋糕,也是吃起來不膩口 有香氣,但沒有誇張過度,很好入口   【涵碎碎唸時間】 1.真的很不簡單,可以在這麼親民的地方 吃到米其林三星 Joël Robuchon 的麵包 實在是太幸福啦~~~   ※延伸閱讀※ 【遊】東京 涉谷 HIKARIE 百貨 x 新東橫線 【遊】東京涉谷．Hikarie 百貨每一層女廁都不一樣 【食】小江戶川越- らく らく 樂樂麵包店 【食】日本連鎖．和 AUX BACCHANALES 來場甜蜜的法國下午茶約會 【食】東京｜松屋銀座百貨｜地下街美食便宜又好吃 【遊】新宿小田急百貨美食地下街 閉店前一小時開催!搶!! 【遊】2011初春．逛東京銀座松屋&三越百貨 【食】秋天的東京美食好誘人@我在Hilton Tokoyo開趴踢   ＊更多即時訊息在FACEBOOK＊   歷史上的今天:【永和美食】捷運頂溪站｜方圓涮涮屋｜秋蟹料理&匈牙利雪藏豬雙拼 國寶食材 - 2016【分享】東京秋季旅行懶人包整理 - 2012【台北】建國百年大稻埕國慶煙火 三重堤防擠爆了啦!!! - 2011【涵攝】Canon PowerShot S95 不專業開箱文(內含試拍照原圖) - 2010【邀請】樂天市場網路美食米其林大賞 - 2009【試吃心得】自然緣素．苦瓜鳳梨汁&黃金蕎麥玄米海苔燒 - 2008 相關