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      其實，我這人還蠻相信緣份的 做任何事情都看緣分 交朋友看緣分，出去玩看緣分，吃東西看緣分 去日本賞櫻，看不看得到櫻花，就看我有沒有那個櫻緣吧….(咦！？) ㄜㄜ….扯遠了…哈哈 好啦～不過說真的，像我們在台灣黑輪的時候 想說吃完要去吃旁邊的豆花 沒想到，才點完餐坐下來，他們就賣完收攤了….(無緣) 然後，會來吃這家呢，也只是因為我們當時剛好在這家店附近 開車約5分鐘就可以到，想說來台南好像應該吃個坦仔麵 但又不想吃，已經非常紅的度小月((畢竟那台北也吃得到… 再加上看到食尚玩家有介紹過，就來嚐嚐看 結果回來才發現，原來洪芋頭和度小月同出師門 創始人是第一代的洪芋頭先生 是到第二代才分家的 據說，遊客都比較喜歡度小月 在地台南人則是比較喜歡洪芋頭 難怪覺得兩家有幾分相似 綠：我說寶寶～你真的點太多了！！ 我：………..誰叫你叫我點….. 綠：吃這麼飽，等一下花園夜市怎麼吃啊？？ 我：不是呀～我想說，今天都沒吃什麼…(心虛) 我想要好好吃一餐…. 綠：沒吃什麼！？那前面快10家都吃假的嗎！？ 大綠氣到把前面吃的那幾家的名片丟出來給我看 哈哈哈～～唉唷～～誰不知道，我點餐最不受控制的 看你下次還敢不敢輕易把菜單丟到我手上….XDD 可是說好飽好飽，我們最後還不是默默的吃完了 表示我們都很餓呀！不是嗎！((再度心虛…. ＊大腸頭(小)$55/份 不知道是不是因為現在大腸太貴，份量有些少…. 其實我不太愛吃豬內臟，所以我也不太愛吃大腸 尤其是去吃燒烤的時候，大綠超愛點大腸，烤到噴油 吃起來油吱吱的，他最愛… 雖不愛吃，但不排斥，所以小嚐了一口 很有咬勁，吃起來也不油膩，紅鞠味道頗重，但一樣不是我的菜… ＊湯坦仔麵(小)$40/份 他們家的肉燥味道真的好特別！！ 和以為在北部吃到的很不一樣 口味比較清香，吃起來很清爽，湯頭也很好喝 ＊乾坦仔麵(小)$40/份 大家不要誤會，想說看起來怎麼那麼少 是因為我們點的是小份的啦～ 不過，以我們這種，還想繼續吃其他美食的人來說 小份就已經很夠吃了…. 乾的口味當然就比較重了一些 更能吃到肉造的味道 和平常在台北吃到的很不一樣 不像台北的那樣醬油味重，又鹹 吃起來有香氣，卻又沒負擔的感覺 讓我不禁想問，所以這就是台南正宗坦仔麵的味道嗎？ ＊蝦捲$50/份 這道我大力推薦！！如果有來吃的網友們，絕對不能錯過 炸得酥脆，吃起來不油膩，外乾內潤，火候控制的非常好 而且內餡吃起來充滿蔥香，吃起來有肉的口感，不像加了很多漿的那種感覺 ＊紅鞠豬腳(小)$60/份 好吧～我果然還是無法駕馭肥肉…..>< 他們家的豬腳，肥肉的部分吃起來軟爛 對於不愛吃肥肉的我來說，無法接受 但超愛癡肥肉的大綠愛死了….. 最後我一直在撿瘦肉吃…(笑) 大吃大喝之虞，我不忘講求健康…(大笑) 所以點了這道燙青菜….(狂笑) ＊燙青菜$35/份 洪芋頭坦仔麵 add：台南市西門路二段273號 tel：06-225-3505 營業時間：10:00-22:00 【涵碎碎唸時間】 1.一直喊說我點太多 最後我們還不是全部吃光光 再說一次，我沒有只吃一口啦！！XDD ((因為我同學看我的食記，都懷疑我只吃一口…. 2.還以為吃完這家就要去花園夜市了 結果超愛吃烤物的大綠，又去找了一家有名的碳烤 敬請期待….. 3.如果喜歡我的文章 歡迎下載”涵天美食app”唷 只要進入軟體商城搜尋”涵天美食” 就可以找到下載點了～^^ ＊app詳細介紹：點我 ＊更多即時訊息在FACEBOOK＊ 延伸閱讀 2013.01.15【台南】在地推薦｜2元．台灣黑輪｜吃到天荒地老也不心痛 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5918484 2013.01.13【台南】網友推薦｜義豐阿川冬瓜茶｜老茶新滋味 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5918480 2013.01.10【台南】康樂市場｜赤崁棺材板｜正宗老字號．天下第一板 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5918471 2013.01.09【台南】國華市場 80年老店 鄭記土魠魚羹&無緣的江水號 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5918465 2013.01.08【台南】川記 vs 許家 蝦仁肉圓&芋粿 PK http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5918464 2013.01.01【台南】新營．食尚玩家推薦｜清香鱔魚麵｜六十年夜市老店 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5918411 2012.12.29【台南】食尚玩家推薦｜泰成水果店｜來南部一定要吃水果！ http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5918406 2012.12.27【台南】快閃｜蜷尾家 甘味处｜超夯日式風格冰淇淋店 有些失望… http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5918403 2011.07.04【團購】台南玉井-明星芒果爸爸 小愛文芒果好juicy http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5913327 2010.08.30【團購】台南玉井-明星芒果爸爸天然芒果水果乾 http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5903189