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2017-07-25T20:27:27+00:00
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京都,是個百去不膩的城市; 昨天在廣播訪問自己的好友, 她說找到了一個讓自己快樂的方法, 就是去京都.... 嗯~~~我懂!! 人在京都就是一種幸福, 這是自己多年前連著多次前往京都的體驗, 即使不管熱或冷,那個城市總是讓人覺得很喜歡, 也許,自己曾某一世曾在京都生活過吧!! 一段時間沒去,就會開始想念, 一段時間沒去,原以為陌生遺忘, 可卻總是能很快的又融入當地的街道與生活。 今天跟大家介紹一間京都老店, 可能去過的朋友並不多, 但在八幡市的在地人,可是不陌生的; 這是一間有著兩百五十年以上歷史的京都老店,やわた走井餅老舗。 日式古老風格的外觀也許並非特別吸引人, 但這樣低調又生活的模樣, 可是當地的名店; 如果看著外觀,與懸掛出來賣冰的旗幟, 很難想像,這樣的店為什麼可以有如此悠久的歷史呢?? 走進店內,從櫥櫃上可以清楚看到, 原來這裡主要販售的是走井餅(はしりいもち) 這家店創立於江戶中期(明和元年,1764年) 目前已經傳承到十一代; 創業初期是在滋賀縣大津, 採用當地的走井名水與近江米所製成的。 用來做餅的"走井名水"是很厲害的, 是成務天皇的產湯, 它們可以取得皇室水源來做餅, 是很崇高的榮耀耶!!! 走井餅(はしりいもち)究竟是甚麼用途呢?? 如果看到它現有的位置,位於京都石清水八幡宮門前, 感覺上會有點像是參拜前後的補充食糧, 也許也有點這樣的意涵吧!! 哇~~~走井餅還出現在浮世繪名畫中, 應該很厲害吧!! (此張取自於官網中) 走井餅は、安藤広重作「東海道五十三次」の大津宿にも描かれております 看了網站上的說明,原來這餅是給當時旅人途中填飽肚子用的; 後來在大津經營了150年後,搬到了八幡市現在的地方, 也經營了一百多年了!! やわた走井餅老舗的餅也曾經進貢給昭和天皇, 哇!!是天皇御用的點心, 受到皇室的肯定, 應該很厲害吧!! 店內有許多古老的牌子, 感覺上每一個都充滿著許多的故事, 與店舖的光榮歷史呀!! 更多關於やわた走井餅老舗的歷史, 有興趣的朋友們可上官網查詢: http://www.yawata-hashiriimochi.com/origin/ 店內的空間不算小,也不算大, 窗外還能看到外頭的小庭院, 小庭院旁的門,幾乎直通京都石清水八幡宮門前, 我想,以前沒有男山纜車時, 應該有不少人的朝拜之路應該始於這裡吧!! 經過兩百五十多年歲月洗禮的走井餅(はしりいもち) 不知是否跟過去仍相同? 但倒是多了不少我們熟悉的搭配方式, 有符合下令時節的抹茶刨冰, 與冰塊相接的餅,吃起來外硬,內Q彈, 口感其實挺不錯呀!! 配上熟悉的抹茶刨冰加上走井餅, 餅內裏頭包裹著紅豆, 一起入口,好吃耶!! 吃起來讓自己想到了天橋立那裏的智慧餅, 坦白說,自己無法分別究竟水、米有啥不同, 只能說是否符合自己的口味嚕!! 加上抹茶冰,或是加上葛粉與涼圓的組合似乎多了些變化, 再來上一杯茶水或抹茶, 微甜,微苦,入口不甜膩,且消暑; 很適合前往京都石清水八幡宮墊墊肚子, 說得好像等會我們要爬上山去似的, 其實是可以,但我們當然是選擇搭乘纜車上山嚕!! (買了京板電車一日券,怎能錯過這段登山纜車呢??) 離開やわた走井餅老舗,來去男山纜車站, 搭車上山,來去京都石清水八幡宮。 【日本,京都府, 八幡市】京阪電車郊區小旅行;是著名賞楓名勝,也是日本三大八幡宮之一的石清水八幡宮(Iwashimizu Hachimangu Shrine),據說也是京都裏鬼門。 ..............................................吃喝玩樂,沒有終點 相關資料,有需要的朋友們,請自取: やわた走井餅老舗 網站:yawata-hashiriimochi.com 地址:日本〒614-8005 Kyoto Prefecture, Yawata, 八幡高坊19 電話:+81 75-981-0154 營業時間:08:00~18:00 店休日:每周一 此趟旅程相關文章: 【日本,京都,伏見 】意外發現月桂冠大倉紀念館(Gekkeikan Okura Sake Museum)旁的舒服又雅致的酒窖餐廳,月の蔵人。 【日本,關西,和歌山縣 】宮崎駿的天空之城,聽說真實存在瀨戶內海上的「友島」友ヶ島。 【日本,和歌山,加太】滿是日本雛形人偶的"淡嶋神社"(あわしまじんじゃ),還好前往時是個大晴天,不然會讓人抖~抖~抖~~~~ 【日本,大阪】日本夏季必做的事情,穿浴衣參加日本三大祭之一,大阪天神祭。 【日本,和歌山】行駛在和歌山市~加太;粉紅指數爆錶,超萌,超卡哇伊的鯛魚列車(吉慶鯛電車,めでたいでんしゃ)。 【日本,和歌山縣,加太市】在地超值美食,滿幸商店;比臉還大的巨無霸海鮮丼與堆積如山不知該如何吃起的吻仔魚丼。 【日本,大阪美食】大阪人的食堂,裏難波;炭焼笑店陽難波店。

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