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這裡原本是因為紀錄片《無米樂》而讓我注意到菁寮這個地方， 但最近則是因為前幾年《俗女養成記》戲劇大紅， 而讓這裡又再次吸引大家的目光； 因劇中女主角陳嘉玲的家正是在菁寮老街上的上百年古蹟老屋「金德興中藥舖」， 這趟大西拉雅觀光商圈小旅行， 造訪了這個被時間凝結靜止的小鎮。 小鎮似乎較不商業化，也許是因為平日的關係，所以遊客與店家都不多； 一開始我們來到了義昌碾米廠，先體驗紅龜粿， 趁著等待蒸熟的時候，我們來趟老街巡禮， 嗯，時間安排的剛剛好。 用火龍果汁液體調和的麵團， 包裹上紅豆泥後，在壓模中壓出了熟悉紅龜粿的模樣； 嗯，瞧著DIY的大家，讓我想起了小時候逢年過節的感覺。 義昌碾米廠現在是個寓教於樂的展示館， 從建築開始都有滿滿的故事與設計巧思， 如：日式編竹夾泥牆、穿斗式杉木構造屋架、檜木碾米機....等。 透過講解讓人們能了解米廠的歷史， 與那段大家都不曾參與過的傳統碾米過程； 這裡還有精選的產品，方便旅人採買伴手禮， 特別推薦鄰近老店生產的“永興白曝蔭油”， 百年釀造經驗，嚴選優質黑豆、用心製麴，以陶缸古法純釀造， 無調味劑、香料、焦糖色素等添加物....； 嗯，認識菁寮就從這裡開始。 老街上建築其實並不華麗， 但這棟「金德興中藥舖」絕對會吸引目光，讓人停留； 除了建築本身的吸引力外， 另外在2019年播出的電視劇集《俗女養成記》， 讓菁寮老街受到大家的關注， 大家都想看看走進女主角陳嘉玲的家。 「金德興中藥舖」以街屋形式建造，據說超過兩百年以上的屋齡， 目前列為三級古蹟保存，平日並未開放，需假日或上網查詢一下； 目前仍在整修調整中，之後還會再度開放哦！！ 傳統木造一條龍三開間閣樓式街屋， 建於清乾隆年間 (西元1736-1795年)， 最初為嘉義縣鹿草鄉頂潭村某林家望族的祖厝， 後來轉賣後壁的許遷， 1910年將建築拆解搬遷至菁寮現址； 後再轉賣給阮謙，並開了間中藥房。 門樑上方「金德興謙記」的匾額，1925年由書法家景塘所題； 老房子最特別的是完全不用任何鉚釘， 精密切割的木窗、樑柱、斗供接合，全部都以傳統榫接技法施工； 二通三瓜，兩根通樑、三個瓜筒的三角形棟架設計較少用於私人建築。 菁寮老街木造街屋古意盎然， 當年這條街道地居南北交通樞杻位置， 聚集了金飾、囍餅、西服、布行、棉被、禮服等商店， 婚嫁喜慶所需商品都能在這裡一次購足， 因此菁寮老街也被稱為「嫁妝一條街」。 今日，還意外看到遊客裝扮在這裡遊街， 感受一下小鎮的美好氛圍； 據說，這是旅行團的特別安排（笑） 在菁寮老街北口有一間老宅“見成傢俱店”， 經改建後由“斑花農田”入駐，販賣在地農特產品； 竹管屋曾是台灣先民居住的代表性的建築， 竹管屋的正身是以刺竹為支柱，桂竹為橫樑， 再用竹片編織當牆的內襯， 外牆用牛糞、蚵殼粉、黏土混合塗抹於竹片的兩側。 目前雖然進駐的店家還不多，但都相當有特色； 簡單ㄧ聊後，才知道原來進駐這裡的都是認識的朋友， 好物，相同的理念， 大夥聚集在一起來推動在地的美好生活與物品。 菁寮老街上有不少的小店、小攤販； 有天然製作的水果乾，有古法釀造的醬油....等。 這間人氣很旺的萬味香醬園也是大家不會錯過的， 黑豆蔭油從揀豆、洗豆、蒸豆到製麴，無不手工親力親為， 下缸後要經日曝月露180天的發酵熟成， 才能醞釀出甘醇的醍醐味，濃郁又甘醇的古早味醬油， 店內還有辣椒醬....等，也是買伴手禮的好地方。 菁寮老街上有不少特色小店值得多花點時間慢慢逛， 其中一間並不在老街上，但店內的茄芷袋設計相當多樣， 吸引了不少人特別前往。 無米樂社區茄芷工坊，將傳統藺草編織技術傳承保留； 隨時代改編為紅藍綠網袋，花色、造型多元化， 店內有不少有兼具實用性與設計的茄芷袋， 時尚環保又耐用，真的是台版的 LV 包。 老街上有招呼大家試吃的年輕人， 熱情招呼著我們吃的他做的煎餅， 雖然大夥趕時間，但他還是相當熱情的邀請我們試吃（笑） 這是返鄉青年在老街這裡所創立的新品牌“菁寮囝仔”。 他以糙米為基底，沒有添加雞蛋和牛奶， 做吃全素者可吃的糙米煎餅及米香等零食； 一片片手工製作的煎餅，入口相當美味， 有來菁寮老街的朋友們，別錯過嚕 菁寮老街規模似乎並不大， 但卻挺多樣也相當生活化； 路過了一間不是很起眼的小店，茗匠製麵 同行的朋友都湊了過去；疑？這...賣什麼呢？？ 原來是賣豆菜麵跟豆簽麵，還有鹽水意麵； 不添加防腐劑，店家將鴨蛋、麵粉、水的比例調配的宜， 再加上陽光的曝曬之後，製成了這簡單的美味， 哈哈，我買了一盒回家， 本想說不需要紙箱，跟老闆提了一下， 結果老闆說那少10元； 哇～～這...也經濟實惠， 少了個紙箱，100元變成90元嚕 斜對面的老房子是相當吸睛的， 那是來到這裡不能錯過的“墨林農村文物展示館”， 四合院建築，據說原為日治時期菁寮唯一的醫師梁耀明的故居， 裡面保留了許多梁耀明醫師當時看診的傢俱器物， 還有一些傳統農村用品， 吸引了喜歡古物，喜歡拍照的朋友們。 老房子內充滿了故事， 但因時間有限而無法細細品味； 下回有來散步的話， 想再多停留點時間，散步、逛逛； 菁寮老街的老房子說不上華麗， 感覺富含生活感，覺得也樸實、真實了不少， 是個適合拍照、拍片的好地方。 相關資料，有需要的朋友們請自取： 菁寮義昌碾米廠 地址：台南市後壁區墨林里菁寮243號 電話：06 662 1792 金德興藥舖 地址：台南市後壁區墨林里菁寮191號 萬味香醬園 地址：台南市後壁區160-1號 電話：06 662 1559 茄芷工坊 地址：台南市後壁區菁寮里73號 電話：06 662 3703 菁寮囝仔 地址：台南市後壁區340 號 電話：0912 008 372 茗匠製麵 地址：台南市後壁區323號 電話：0932 896 736 墨林農村文物展示館 地址：台南市後壁區墨林里菁寮217號 電話：0917 517 435 開放時間：09:00-17:00 為了讓旅人便利玩大西拉雅觀光圈， 特別透過媒體與業者規劃出三條特色遊程， 讓旅人可以從高鐵嘉義站、高鐵台南站出發， 輕鬆便利，無縫接軌可以深入了解當地； 相關行程如下： 台南⇄西拉雅《FUN友善體驗》、親子、咖啡人文、泥漿溫泉、螢火蟲季《2》日（嘉義高鐵出發台南高鐵回） 台南⇄西拉雅《FUN獨特療育》、產業文化體驗、梅嶺秘境旅遊《2》日（台南高鐵出發） 台南⇄西拉雅《FUN自然生態》、自然生態農遊體驗、在地產業文化《2》日（嘉義高鐵出發） ......................................................未完，待續 快樂雲@FB、happycloud IG INSTAGRAM， 按個讚，大家一起在全世界打卡