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如果不是當地朋友帶我們來， 我想，我應該不會來到這個當地熱門的小店（ほりお好み焼き）吧？！！ 嗯，有當地朋友真好， 可以吃得經濟實惠，又接地氣； 不怎麼起眼的地方， 沒想到店門口竟有這麼多人在排隊， 如果是吃飯時間也還不足以為奇， 但現在似乎已過了吃飯時間， 店門口的排隊人龍仍不斷， 嗯～～真的挺讓人訝異的！！ ほりお好み焼き 地址：〒701-3204 岡山県備前市日生町日生886-5 電話：+81 869-72-0045 營業時間：10:00–15:00 公休日：星期三 岡山縣的備前市對大家來說可能算是比較陌生的地方， 不過，一提到“備前燒”，可能有不少喜歡日本陶瓷的朋友們必定聽過， 但沒想到在備前市的牡蠣也是相當出名哦！！ 🙏 姬路赤穗搜出好房價🙏 由於地理位置臨海灣， 當地的氣候條件非常適合養殖牡蠣， 所以這裡也是日本首屈一指的牡蠣生產地； 不過，牡蠣通常不太是自己所喜愛的食材， 所以，如果沒有朋友特別推薦與安排， 我想，我應該都不會主動去吃哦（笑） 我跟朋友說自己不太愛牡蠣， 但朋友說以前她也不愛， 不過在日生這裡的牡蠣燒真的很美味； 如果，有最新鮮的牡蠣，那就太...幸運嚕！！ 不過，也不用擔心， 這裡隨時也都有用急速冷凍技巧保鮮的牡蠣， 讓大家一年四季都能吃得到美味的牡蠣哦！！ 🙏 姬路赤穗搜出好房價🙏 說真的，在還沒有入口時，自己還挺狐疑的？！！ 後來，入口之後， 哇～～～這ほりお好み焼き的牡蠣燒也太美味嚕， 沒想到，還未到產季的冷凍牡蠣也這...麼好吃， 那如果是當季的呢？？ 吃起來會像是小當家卡通那般，在海洋中暢遊嗎？？ 也不禁讓自己期待著下回牡蠣季節，想來吃新鮮的牡蠣燒 🙏 姬路赤穗搜出好房價🙏 我們先在門口的版子上登記了名字與人數， 等會輪到我們時，店家會出來唱名囉！！ 入內之後，店內空間並不大， 不過，大家吃得倒是挺快的； 附近也有其他間提供牡蠣燒的店家， 不過，朋友她說自己最推薦的是“ほりお好み焼き”， 哈哈哈，要相信當地人哦！！ 🙏 姬路赤穗搜出好房價🙏 店裡頭除了牡蠣燒外， 還有蝦仁、肉片....等燒， 這會讓自己想起大阪燒， 以高麗菜為基底，加上麵條與其他食材在鐵板上煎燒， 很快地就能成了一道美味的庶民小吃， 今天，我們都點“牡蠣燒“， 老闆放牡蠣一點兒都不手軟， 10個大又肥的牡蠣就這樣鋪放在高麗菜絲上 裡頭還有蔥花、麵條跟柴魚片， 簡單的食材，加上老闆特調醬汁， 在地的美味，就是如此誘人呀！！！ 🙏 姬路赤穗搜出好房價🙏 從一走進店內， 那空氣中瀰漫的香氣與那鐵盤上的煎翻聲， 讓人肚子不由地咕嚕咕嚕起來， 哇～～～真是超誘人的模樣， 那一個個的牡蠣燒在煎板上， 散發出誘惑的聲音，彷彿說著：來吃我吧～～～ 這裡是現點，現在， 所以需要一點兒耐心； 老闆娘，曾經還因為手受傷而歇業一段時間， 啊～～～每一份美味的牡蠣燒可都是老闆用心所煎出來的 表層被煎得微焦的牡蠣， 淋上老闆特調的醬汁， 上桌前香氣早已在空間中四溢， 那味道催人吞口水； 上桌之後，讓人不由得先拿起筷子來， 差一點都快忘了拍照（笑） 🙏 姬路赤穗搜出好房價🙏 入口之後，確實肥美的牡蠣好美味， 沒有不愛的味道， 有的是海洋的味道與牡蠣的鮮甜， 雖然這是經過冷凍再解凍的處理， 沒有當季的好吃（朋友說當季的更好吃） 但對我來說，這已經可以接受嚕（笑） 讓不愛牡蠣的自己，竟在跟朋友邊吃邊聊時， 不自覺全都吃光光嚕 嗯～～～我想，我不是不愛吃牡蠣（蚵仔）， 應該是常都沒有吃到好吃的（笑） 備前市日生町的牡蠣燒， 是超推薦的日本B級美食， 下回有來岡山的朋友們，別錯過嚕 🙏 姬路赤穗搜出好房價🙏 當我們吃完離開時， 外頭還有人在排隊； 哈哈哈，是不管正餐或是下午茶的時間， 都有人要來吃牡蠣燒， 好妙哦！！！ ................................................................吃喝玩樂，沒有終點 快樂雲@FB、happycloud IG INSTAGRAM， 按個讚，大家一起在全世界打卡 此趟赤穗（Ako）小旅行文章： 【日本，關西，兵庫縣】赤穗（Ako）美食，冰淇淋名店Gelato Shop TETE。（姬路近郊）【日本，關西，兵庫縣】赤穗（Ako）住宿推薦~赤穂パークホテル(Ako Park Hotel) 。（在旅館房間旅行）【日本，關西，兵庫縣】赤穗（Ako）老街漫步，吃午餐，逛雜貨。暖木cafe ＋雑貨店紡木（つむぎ） 【日本，關西，兵庫縣】赤穗（Ako）小鎮的異國美味，”坂利太“改良過的義大利甜點Coda d'Aragosta, Lobster Tail（龍蝦尾千層酥）。 【日本，關西，兵庫縣】赤穗（Ako）讓我們挖寶去（大石神社旁廣場），赤穗城附近的古董市集（二手市集）。 【日本，關西，兵庫縣】赤穗（Ako）坂越散步巧遇獅子舞（Lion Dance），妙見寺 (Myokenji)觀音堂登高望遠，附近是在地狩楓名所。