Zi 字媒體

 跟著美食去旅行 / 台灣，台北 前陣子快樂雲看到一則來自中國的新聞，說政府出面干預不准蘭州拉麵漲價，原來蘭州真的產拉麵哦！雲還沒機會到蘭州去玩耍，之前家的附近開了一家「蘭州拉麵」，雲分別跟皮皮、雲弟去吃了幾回，因為雲一向最愛麵食了，舉凡任何麵食雲都喜愛，如：蔥油餅、韭菜盒子、山東饅頭、槓子頭…等。   麵食類中，雲又特別獨愛寬大的麵條，像是山西的刀削麵、麵疙瘩…等，更是雲的最愛。 當蘭州拉麵提供了三種麵條有細麵、寬麵；片面，雲我當然是選擇自己最愛的寬大麵條嚕。從此那種一片片的「片麵」就成了雲的愛了，皮皮說這像是小時候吃的「貓耳朵」，大片一點就成了豬耳朵了，哈、哈..。   蘭州拉麵還提供了兩種湯頭讓大家選擇，一進門點餐前服務人員會送上兩個小紙杯讓大家是喝一下店裡所提供的兩種湯頭， 一是原味高湯、另一則是西域湯頭，兩個口味不太一樣，西域的味道帶有一點咖哩的香味與特色的風味，對於喜愛重口味的雲來說似乎比較合口味，所以雲每次都是選擇這種湯頭。   這種連連看的組合點麵方式還挺有趣的，三種麵條可選，加上兩種湯頭，還有許多不同的主菜搭配，如：牛肉、排骨、餛飩…等，這樣就組合成不同的次菜單供大家選擇了。   其實這裡另一個重點與特色是，透明的櫥窗你可以一邊吃著麵、一邊看著師父揉打麵條、摔打麵條的聲音，搭配著嘴裡頭咬著的麵條，絕得真是嚼勁十足呀！！   但第一次雲跟皮皮來吃的時候，覺得麵中的配料，如青菜…等，似乎不夠多；正如我們一像喜歡麵裡頭有滿滿蔬菜或是肉片的湯麵，相較之下總覺得蘭州拉麵似乎有點單薄了些，除了麵與主料肉外，調味點綴的是蔥花。 所以我們都會在點上幾盤小菜來讓滿足我們的飲食習慣；但最近很棒哦！ 在雲家附近的路口會有人發送coupon券，點一碗拉麵就可以送一盤價值30元的小菜哦，哈、哈，這樣就省下60元嚕。   這是雲跟皮皮拿著coupon去吃的時候拍的，哈、哈 小菜可是整整一盤，看起來頗有誠意的   雲這次還是點了片麵，但換了不同的作料，今天吃餛飩嚕 皮皮他超愛吃辣的，這回點了四川的擔擔麵；但沒有附湯ㄋ 那…只好來偷喝雲的餛飩湯嚕 如果，喜歡有嚼勁麵條的朋友們可以試試看哦！    快樂雲碎碎念 雲住在國父紀念館這裡，好吃、好喝的商家不少；但替換率也是挺高的，我無法天天吃大餐，所以一些平價好吃的店家，雲都希望能好好生存下來，不然每次吃飯時，都讓雲很傷腦筋ㄋ，真希望未來有屬於自己的廚房可以擺脫「外食族」的命運。   最近有機會的話，將陸續將快樂雲家附近我常出沒的小店介紹給各位朋友哦！ 也許並不是最好吃的；但也都是雲將經濟、美食兩大主軸中取得平衡點後覺得不錯的店家哦！   ………………………………….吃喝玩樂沒有終點   留言者: lwl Email: lwl54@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2008-06-08 11:05:56 因為有勁蘭州拉麵屬爭鮮集團 但爭鮮不知為何不做了　所以應該全都倒了 [版主回覆06/08/2008 19:55:05]真的哦...都倒了怎...會這樣呢?..真是太可惜了ㄋ 留言者: lwl Email: lwl54@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2008-06-07 17:50:55 在一次偶然的機會下　進去這家蘭州拉麵 一吃就愛上他們的好湯頭 後來還帶朋友們去吃了好幾次 沒想到　前兩天朋友發現　這家店竟然倒了 哪裡還有好吃的蘭州拉麵啊 [版主回覆06/07/2008 22:01:34]天呀到了哦...雲已經搬走了所以沒發現原來已經倒了哦在火車站的二樓也有一家蘭州拉麵ㄋ 留言者: sunny Email: sunny1414kimo@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2008-04-21 21:43:11 我看台北漢口街有一攤賣山西揪片，同事都愛買來吃， 一碗70元，有葷有素，因為鍋子可能沒有洗乾淨，有一 次朋友幫我買了一碗，吃起來還有海鮮的味道，有一點 噁心，於是決定自己做。 [版主回覆04/21/2008 23:05:06]謝謝Sunny的分享 留言者: 阿魯米‧不 Email: lks7317@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-28 08:05:44 我在福州吃過蘭州拉麵，一碗四元，加個蛋多一塊；加餛飩另外計價。 餛飩在福州叫「扁肉」。 您可別誤會，那不是阿扁的肉喔。 留言者: 星子 Email: audiofan@seed.net.tw 網址: 日期: 2007-08-17 20:54:21 偶也有去吃麵蠻有嚼勁的湯頭也不錯（我也是喝西域口味）但牛腩燒得不怎麼樣推薦芙蓉海鮮捲，好吃～～ 留言者: 夏綠蒂 Email: ssfcoco0605@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-09 23:52:50 我們喜歡吃的東西很雷同ㄛ.小店要生存不容易.我家附近有一家素食簡餐.經濟實惠.又好吃 也不知為什麼關起來了.又少了一家好餐館 [版主回覆08/11/2007 19:01:56]雲最怕這樣的事情ㄋ.. 所以雲都會常去吃自己喜歡的店 也介紹給別人 希望他們能一直開下去ㄋ 留言者: Fish Email: fishshelley@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-08 19:32:17 招牌我們做的.吃麵沒打折耶...[版主回覆08/09/2007 01:04:57]哈哈...真是太可惜嚕...cc招牌很搶眼,希望他們生意越來越好嚕 留言者: Fish Email: fishshelley@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-06 11:14:26 蘭州拉麵的招牌..就我們公司做的耶...CC[版主回覆08/07/2007 01:55:10]是哦...那...吃麵有沒有打折呢?.. 鮮黃招牌粉美ㄋ 留言者: 打拼的米猴 Email: a1332055@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-05 16:02:20 昨天剛好看到有人介紹這間店ㄝ!!!ㄏ~~好巧!!!^0^不過~~麵.........米猴真的是SOSO~~ㄏ............不過感覺很好吃!!![版主回覆08/05/2007 23:22:37]有機會去試試嚕雲常吃ㄋ cc 留言者: camay Email: camay1899@hotmail.com 網址: 日期: 2007-08-03 21:11:36 看他們拉麵的樣子 就覺得麵條很好吃 呵呵 有看過這店 但還沒嚐過呢！ [版主回覆08/04/2007 22:44:11]還不錯嚕...麵條是雲喜歡的ㄋ...cc 留言者: pure Email: huimoo@gmail.com 網址: 日期: 2007-08-03 10:45:12 現場摔打麵條（倒數第１０張照片），真是超厲害！看起來蘭州拉麵真的是很有名啊！[版主回覆08/04/2007 22:29:18]對呀...感覺很棒哦!! 現場聽得到敲打的聲音ㄋ 留言者: 善 Email: ctlu3337@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-03 09:09:06 麵食極品[版主回覆08/04/2007 22:27:10]哈哈...所以下次善也分享你的私房麵 留言者: 夢娃 Email: airpin888@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-03 00:12:27 哇～我也喜歡有嚼勁的麵耶～ 改天也要去吃吃看～ 不知道會不會被雲一報導後～要排很久才可以吃到丫～   [版主回覆08/04/2007 22:25:03]不會啦....雲沒這樣厲害啦...cc 如果真這樣,那老闆可要請客才對嚕 留言者: 慈麟 Email: 網址: 日期: 2007-08-02 14:00:39 看妳說的麟邊流口水了~ㄞ~人家也是愛麵族耶~可是沒法像妳吃那麼多口味呢~[版主回覆08/02/2007 20:09:08]哈哈...雲去很多次啦 這不是一次吃的啦 ..... 留言者: ☆平方。琳〃＊～烈日狂夏♡熱到爆 Email: jolin0820@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-02 13:14:18 午餐吃這個就對囉 最愛最後一句:吃喝玩樂沒有終點^^ya [版主回覆08/02/2007 20:06:46]哈哈...對呀...中餐剛剛好嚕..cc 留言者: 俐霖(卡洛琳) Email: lilin1120@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-02 12:36:35  美食跟著雲走就對了啦. 發現雲愛的. 小卡我.. 也粉愛咧 (我也酷愛寬的) 真是找到知音了啦  剛好我堂姐自國外回來.  我一定要帶他去三芝的豬腳與 雲介紹的麵食 [版主回覆08/02/2007 20:05:52]那有機會我們也可以去吃好吃寬麵嚕...ccc 三芝豬腳周末要先訂位哦 留言者: 金門玩家衛斯理 Email: georgetui0115@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-02 12:18:20 之前在台北時我常去雲附近地待蹓撘 卻從來沒看過雲 [版主回覆08/02/2007 19:57:23]下次要來通知我一聲 雲到外頭表演溜搭..cc開玩笑啦 下次跟雲說,雲請你吃飯呀 留言者: Leo Email: tsao1651@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-02 11:55:49 我也超愛吃刀削麵的! 因為我是山西人，從小就吃麵食長大的 所以麵食也是我的最愛！ [版主回覆08/02/2007 19:56:02]哈哈....那不知道可以將咖啡跟好吃的麵食作結合嗎?.. 就靠Leo開發嚕..cc 留言者: 司空戀玥 Email: yaojing59@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-02 11:09:44 我最愛吃麵了~~還沒吃過雲州拉麵呢!![版主回覆08/02/2007 19:54:45]有機會可以去試試哦!!好久沒見你來玩嚕,要常來玩耍哦 留言者: chrissh Email: xinhwa1228@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-02 03:05:35 哇~我最愛有咬勁的麵了.蘭州拉麵最近真的很火紅呢!我也要去.^^[版主回覆08/02/2007 19:52:24]對呀...嚼勁不錯ㄋ... 雲也很愛ㄋ..有機可以去試試嚕 留言者: Crazy Teacher Email: jkan0516@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-02 02:23:58 看起來很棒呢, 下次回台應該去試一試[版主回覆08/02/2007 19:50:12]那有機會可以來找雲玩耍哦 留言者: 山吻泉姊妹 Email: changs.mkw@gmail.com 網址: 日期: 2007-08-01 22:45:41 快樂雲真的很厲害，po的照片和內容，都讓人不得不讚美一下呢！ 這句說得好~吃喝玩樂沒有終點~。 [版主回覆08/02/2007 19:47:48]謝謝嚕...cc 不過再這樣吃下去,雲太....胖嚕 要如何能跟你們姐妹一樣這麼瘦呢?.. 留言者: 向陽 Email: p132819109133@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-01 22:35:31 真是貼心的服務，還可以讓客人品嘗兩種高湯的風味! 小菜看起來真可口，另人忍不住流口水.... 這家店在哪呀?! 我也很喜歡麵食，也想去吃吃看，^^ 呵~雞蛋花真的很好看呢!! @@....是店裡的裝飾?! [版主回覆08/02/2007 19:46:13]還不錯ㄋ...目前有四家ㄋ.. 雲去的是光復南路260巷25號,在捷運國父紀念館站2號出口附近 留言者: 雲水書屋 Email: young168318@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-01 22:27:51 改天也去嚐嚐[版主回覆08/02/2007 19:43:00]有機會可以去試試哦!!!也歡迎常來雲家玩耍哦 留言者: annie Email: bear175annie@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-01 22:16:01 現場製麵的感覺真好~   [版主回覆08/02/2007 19:42:15]對呀...好好玩哦!! 且印象深刻ㄋ 留言者: ▊唐老鴨小姐*ting ▊ Email: qq4717@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-01 17:42:34 拍的好棒喔!!!!!!!好久沒來了..你超厲害的耶!![版主回覆08/02/2007 19:41:21]謝嚕...歡迎常來看雲哦 留言者: Cronna Email: cronnahsu@hotmail.com 網址: 日期: 2007-08-01 11:51:36 看快樂雲的照片，口水流不完... 好餓.....先去吃飯好了....... [版主回覆08/02/2007 19:39:10]cc...那沒吃飽時要來雲這裡補一些嚕..cc 留言者: Jaeling Email: jessytsai@yahoo.com 網址: 日期: 2007-08-01 10:57:03 好誘人的餛飩麵與擔擔麵 雲的美食照片拍得好喔 沒錯, "吃喝玩樂沒有終點"   [版主回覆08/02/2007 19:37:19]謝嚕...那歡迎Jaeling常來玩耍,跟著雲吃喝玩樂去 留言者: 小左 Email: leftblue_coffee@yahoo.com.tw 網址: 日期: 2007-08-01 09:58:54 渾沌麵，偶也要吃啦 ....送上咖啡^^[版主回覆08/02/2007 19:34:32]哈哈...好吃好吃ㄋ