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最近天氣終於有好一些嚕 也許該找個時間來去會會基隆小鴨 上個月雲跟好朋友一起來趟基隆美食小旅行 一天時間吃喝玩樂跑了不少地方 【台灣，基隆】基隆美食小旅行(上) 金明昌農場、龍順觀光果園、暖暖小館 今天繼續跟大家分享嚕 已經開幕有一年時間的國立海洋科技博物館 其實是個很棒的地方，只可惜今日天空不做美 風雨中讓人無法好好拍攝一帶的美麗風光， 船型建築、海岸漁港與遠方的基隆嶼.... 下回一定要挑個好天氣再來走訪嚕 國立海洋科技博物館的展示主題涵蓋 海洋環境、海洋科學、海洋工程、海洋文化， 廣泛展示海洋的知識，透過人形、聲光...等方式 讓參觀的旅人可以感受到基隆的漁業文化與當地的生活 館內傳達的「知海」、「親海」、「愛海」的學習環境 也更希望延伸展市場域至周邊社區及海域 讓海洋知識的推廣不只在博物館內 而是整個區域的融合與共生共榮 透過許多的人物模型真實呈現了當年的漁村面貌 捕魚、處理魚、在旁等待的小孩 甚是是魚市場的重現，魚貨拍賣.....等 連捕魚閒暇的補曬魚網跟居家生活 透過這些1:1模型與環境的呈現 讓人輕易的感受到過去的漁村生活 這裡也是觀賞漁港風光最好視野的地方 下回朋友們在附近逛累了之後，可千萬別錯過來此逛逛，歇歇腳 透過許多生動的互動設施，可以讓人們更了解這個區塊的背景哦 離開國立國際海洋科技博物館後我們前往旁邊的一個小店家 這裡是2013年榮獲基隆十大伴手禮的"心干寶貝" 一個愛小孩，不想錯過小孩成長的父親 選擇了創業的方式，並販售小孩喜愛的小卷醬、干貝醬....等 下一站我們前往的是熟悉又陌生的碧砂漁港 這....裡雲已經不知道有多少年沒來了 意外的發現，附近與魚市場的環境整理得還真是不錯 許多攤位清楚標示著各樣的海鮮 也整理得乾乾淨淨，跟過去印象中的很不同 越來越有日本漁市的FU 有乾貨，有溼貨 也有一些基隆當地當季的海鮮 看起來似乎挺新鮮，誘人的 目前也有著公秤， 交易時用的是透明由魚市提供的袋子 消費者購買之後若有疑慮的話， 還可直接在公秤上秤量 相信是為了一改過去給人的印象 看著漁港的改變，很替它們開心 也相信，透過大家的努力，會讓更多的旅人再次回到碧砂漁港的 今日最主要的是來體驗一下這裡的魚有多....麼的新鮮 哇~~~師傅現場表演切生魚片 哈哈哈...跟日本不同的是，師傅穿著很生活，沒有專業的模樣 但拿起刀之後的神情與技術就大大不同嚕 哈哈哈....一條一條的鰹魚在師傅熟稔的刀工下 去頭尾後，剝皮，去骨 然後就切成一塊塊的生魚片嚕 從顏色上可以看得到新鮮 更令人訝的事，這麼大一條魚， 平時才只要新台幣約350元左右 天呀!!!這...會不會太......便宜了啦 ㄚ~~~~這......實在是太難以相信了 瞧好朋友GARY吃的神情與連吃了好幾片 就不難發現這有多新鮮好吃了吧 ㄚ~~~~台灣真是寶島，真是好物超所值呀!!!! 還有鮮美的萬里蟹 哇~~~來到漁港，真是新鮮看得到也吃得到呀!!!! 離開碧砂漁港後，接著來到了下午茶時間 ㄚ~~~那剛才的生魚片與螃蟹不是下午茶嗎？？ 哈哈哈...原來式有兩攤呀 來到了圓頂義式咖啡，這是真的下午茶嚕 喝咖啡，吃點心 海有眼前的海景 ㄚ!!!!!太可惜了，老天爺依舊不願意秀出美麗的陽光 讓我們只能看到下著雨的漁港 帶著這樣的遺憾，只能期待下回再訪嚕 熱情的老闆還請大家嚐一下她的手藝 做了沙拉、頓飯與義大利麵 哈哈哈....這....裡吃飯比喝下午茶好哦 也許是因為蛋糕不是老闆娘親手做的，所以較沒啥特色 但老闆娘親手做的這三樣食物，確實好吃 下回朋友們來到這裡，請認明要老闆娘親手做的美食哦 位於碧砂漁港半山腰的咖啡館視野真棒 這裡也是2013年基隆十大食尚名店之一哦!!! 準備回台北前，因看大夥吃得如此起勁 又加了一站，漁品軒 Gary說，它們家的炒飯好好吃呀 耶!!!真是太...令人期待嚕 哇~~~料好實在呀!!! 不過今日很妙的是，老闆娘準備了許多店內著名的乾貨外 竟然準備的是如泡麵形式的 白鯧米粉與小管米粉 蝦米？？這...是那架上的泡麵碗？？ 老闆娘說，只要用煮的，再加上一點高麗菜 就成了我們今天吃得模樣 呀~~~真是太...驚人嚕 好好吃呀 讓雲吃完之後，趕緊趁著離開之前 來去買個幾碗回去給皮皮吃 這...味道真是好吃呀 哇!!!!這趟基隆美食小旅行真是吃得好撐好撐呀 昏~~~~本想說跟著大夥的車一起回台北去 但後來跟著Gary臨時起意，我們又殺去基隆廟口 哈哈哈...趁著黃色小鴨明天開展前，再來吃一吃吧 不然，應該要五十多天都不敢再來基隆了吧 我們吃了廟口前的鰻魚羹還有超古早味的滷排骨便當 ㄚ~~~肚子真是快撐到爆炸啦 帶著滿肚子的的基隆美食緩緩的往台北，往回家的路前進 正式結束了一日的基隆美食小旅行 .....................................................吃喝玩樂沒有終點 相關資料，有需要的朋友們請自取 國立國際海洋科技博物館 網站：http://www.nmmst.gov.tw/chhtml/default 心干寶貝 http://tst868.pixnet.net/blog 碧砂漁港 地址：202基隆市中正區北寧路211號 電話：02 2469 3606 圓頂義式咖啡 地址：基隆市中正區北寧路252巷6號之4 (碧砂漁巷) 電話：02 2469 4838 漁品軒 網站：http://yph-seafood.com.tw/