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 跟著美食去旅行 / 法國，巴黎PARIS / 花神咖啡(Cafe' de Flore) 對於喜歡喝咖啡的朋友們來說，相信對巴黎的這兩家咖啡館「花神咖啡Cafe' de Flore」&「雙叟Les Deux Magots」是一定不會陌生，甚至連電視上的咖啡廣告也曾經提到了「花神咖啡館」；對雲來說這兩家咖啡館就像是朝聖地方般的讓雲渴望前往，除了咖啡館本身的咖啡跟食物外，更讓雲嚮往的是那些曾經有無數個文學家、思想家、哲學家…等他們創作的空間。 這次的巴黎行終於有機會到這兩家咖啡館朝聖了，但前往的當天天氣可真是不優，連續飄著的毛毛細雨，讓雲不得不把背包中的小白(雨衣)給穿了起來，在抵達花神咖啡館的時候，也許是穿著雨衣進入咖啡館的冒失舉動，讓雲接下來的時間似乎並沒有得到很好的服務；下回朋友們進入有歷史的明星咖啡館，還是要記得維持優雅的儀態才是呀！ 早上從奧塞美術館離開之後，沿著地圖指示一路散歩到這兩家著名的咖啡館，因為它們就在隔壁的關係，因此雲並沒有先設定要去哪一家，想說到現場再決定了。也許因為方向的關係，所以首先映入雲眼中的是躲在後頭的花神咖啡Cafe' de Flore並非是在三角窗的雙叟Les Deux Magots；因此雲就直接推開門往花神咖啡館進去了。 雲因為維持對咖啡館的習慣，就是來喝咖啡(飲料)的啦！並不打算在此用餐，所以直接被帶入外面搭建出來的位置，並沒有進入到室內的廳堂；這裡的位置算是相當擁擠的，若是聽得懂法文的話很容易就可以聽到旁邊的人的對話內容，只是雲一句法文都聽不懂，所以就當店內吵雜的對話聲是CD中播放的背景音樂。來到了心儀的咖啡館不免好奇的東張西望，但剛才服務生擺上了MENU之後動作迅速的來跟雲點餐，雲都還來不及把這個可愛的MENU給翻過一遍跟拍照他就已經來問雲要點些什麼了…雲笑笑的示意著雲還需要一點時間，不一會的時間他又再次來問雲，天冷剛淋得整身濕的雲不知怎麼的不想喝咖啡，竟點起了熱巧克力來，哈、哈…來花神咖啡館沒喝咖啡會不會很奇怪呢？但雲心想說，反正還會來巴黎居遊，下回再點咖啡好了(看來雲好像從踏上巴黎的那天就已經確定了會來巴黎居遊的想法CC) 不一會的時間，穿著白襯衫、黑背心、打著黑領結、圍著白圍裙的服務生端上了一個銀色的盤子，上頭放著一壺巧克力、一杯水還有一個用餐巾紙蓋著的空咖啡杯。 裝著熱巧克力的壺把手部分還用花神咖啡LOGO的的紙張套著讓拿的人不會燙著了手，雲到出壺中的巧克力開始品嚐聞名全球的花神咖啡館的熱巧克力，看看有啥不同呢？確實當鼻子靠近壺的時候可以聞到香濃的巧克力味道，當壺裡的巧克力進入了杯子時的撞擊又再次把巧克力的香給激發了出來，是…挺香的啦！拿起杯子喝上一口，哇！！香濃的巧克力帶有淡淡的果核香味，不會太過甜膩且還挺順口的，雖然比我們平時在台灣喝的熱巧克力濃稠好幾倍，但那陣陣的撲鼻香氣，加上沒有想像中來得甜膩的口感，確實很符合剛淋完雨的雲的需求，喝著喝著身體也就慢慢暖和了起來。 有時間的話，在花神咖啡館看著往來的人們是件有意思的事不知道是否是因為慕名而來的觀光客越來越多，在店裡偶爾可以看到閃光燈的光影；有時也會看到在地人似乎只是作個短暫的停留喝杯咖啡後就走了。也會看到拿著電腦上網的上班族，還有看到像是科學家或是教授模樣的人…，還有拿本書看得認真的年輕人，雲看他清秀的臉龐本來還以為是個女生，沒想到是個男生…哈、哈…反正他也不知道雲怎麼想啦CC 在邊喝咖啡館的時候，雲用這空檔休息時間還是不得偷閒拿出要寄給自己跟朋友們的明信片來寫下在花神咖啡的感覺雲還一時興起的用手沾了杯中的巧克力來沾黏手邊的郵票心想，哈、哈…收到明信片的朋友們不但收到了來自巴黎的明信片，還收到了花神咖啡的熱巧克力ㄋCCC 咖啡館原本是需要悠閒的心情，但因雲還有需多地方要去；因此大概停留了一個小時，坐下來歇歇腳喝杯咖啡後，繼續下一段行程。當雲請服務生買單的時候，他找了一下他說放在桌上的帳單，雲跟他說沒有帳單呀？…還想說他會從圍裙的神奇口袋中拿出每一桌的帳單，沒想到並沒有ㄋ…他去裡頭找了一下還是沒有找到ㄋ，東看西看了一下後在雲的隔壁桌找到了雲的帳單(哈、哈…雲之前看所有的人都說這裡的服務生很專業，但這次雲的經驗可能就無法拍拍手的說他們專業了ㄋ，從點餐開始到結帳，雲覺得有點壓迫感，且當他在隔壁桌找到雲的帳單的時候，他臉上的表情跟話語似乎像是在跟雲說：剛就跟你說帳單已經給你了，是你自己亂放…)花神咖啡館的名人實在是多到數不完，如：卡繆、沙特、西蒙波娃…等，但有位一般人較少提到的「羅蘭.巴特 Roland Barthes」卻是雲最欣賞的，在符號學的領域中應該是沒有人不認識他的，對於喜歡攝影的朋友們，可能也曾聽過他把將過往與攝影相關的論述與理論集結成冊為的作品《明室攝影札記》；還有在誠品偶爾會看到被擺出來在平台上的作品《戀人絮語：一本解構主義的文本》，他是花神咖啡館的常客，他常在這裡書寫下對於當時思想家們的一些看法與批判。 結完帳後雲往外頭走出，平常雜誌書本中看到的戶外桌椅幾乎人少得可憐；突然陰雨一個上午的天氣突然轉晴且還露出了陽光，振奮了雲的精神，開心ㄋ....走到旁邊的雙叟(Les Deux Magots)雲掙扎的想說也來這家咖啡館比較一下看看有啥不同；但看著難得的陽光，捨不得躲在室內不出來活動，因此在店門口看了一下忙碌的服務生跟剛就戶外定位的客人們，雲心想，下次來巴黎居遊時，就可以來這個三角窗喝著咖啡面對著古老的教堂跟看著往來的路人…當然荷包滿滿的話還可以逛逛旁邊的LV哦！(這家LV的東西雖然不算多，但因不是在百貨公司內，所以退稅之後實際拿回的錢相較於百貨公司的會比較多；如果有想要血拼LV的朋友們可別錯過了在這裡哦！！)………………………………吃喝玩樂沒有終點 花神咖啡(Cafe' de Flore)地址：172 Boulevard St. Germain75006 Paris, France交通：乘坐地鐵在St. Germain-des-Pres下車電話：（01）45485526網站：www.cafe-de-flore.com 延伸閱讀 羅蘭·巴特(Roland Barthes) 沙特（Jean-Paul Sartre） 西蒙·波娃(Simone de Beauvoir)阿爾貝·卡繆（Albert Camus） 雙叟(Les Deux Magots)http://www.lesdeuxmagots.fr/  關於此次巴黎行的相關閱讀 i love PARIS(十四) 舉世聞名的巴黎摩天大樓~艾菲爾鐵塔（法語：La Tour Eiffel / 英文：Eiffel Tower ）i love PARIS(十三) 鐘樓怪人的家"聖母院"（巴黎聖母院大教堂i love PARIS(十二)到18區的Marche aux Puces St-Ouen (克涅克爾跳蚤市場)用"眼睛"尋寶去 i love PARIS(十一)在巴黎玩耍正餐不用吃太飽哦！Ladure'e(拉杜雷)的杏仁小圓餅Macaron i love PARIS(十) 匆匆一見的新凱旋門 （La Grande Arche） i love PARIS(九) 百年的"平民"美食PAUL i love PARIS(八)白得很美麗,很優雅的聖心堂(Basilque du Sacre'-Coeur) i love PARIS(七) 拆禮物前的驚喜(聖彼得教堂+特爾特廣場) i love PARIS(六) 在蒙馬特(Montmartre)迷路,好悠閒.好舒服 i love PARIS(五)巴黎處處都有小驚喜~Abbesses(阿貝斯)地鐵站 i love PARIS(四)好天氣時,只想發呆跟散步 i love PARIS(三)再次看著巴黎鐵塔的熄燈號,依依不捨的跟巴黎說再~見~~~ i love PARIS(二)巴黎,真棒!!!!只可惜時間太少,荷包太薄........ i love PARIS(一)多變的天氣就像跟人鬧彆扭一樣留言者: 北國的KK ^^*Email: bstv1996@yahoo.com.tw網址: 日期: 2010-05-12 06:12:34去左岸的LV店買服務會好多了喔! 舒服! [版主回覆05/15/2010 19:45:26]哈哈...就是別去觀光客多的百貨公司買那可是......留言者: Wendyobs＠多倫多Email: wendyobs@yahoo.com網址: 日期: 2009-04-04 11:24:55但是你現在有許多多倫多的格友啦！歡迎快樂雲再訪TORONTO！[版主回覆04/05/2009 23:52:42]OBS說得對ㄋ雲該找時間去多倫多回憶一下也來去拜訪新朋友留言者: Wendyobs＠多倫多Email: wendyobs@yahoo.com網址: 日期: 2009-04-04 02:08:23第一次和OGS到巴黎就是到花神喝了一杯熱巧克力。。。那味道到現在還記得。。。很濃郁的巧克力。。。但喝多了會太膩啦！所以OBS點了個牛角麵包來配啦！[版主回覆04/04/2009 10:03:15]雲也希望哪天可以像OBS&OGS手牽手一起去花神喝咖啡ㄋ真是太....神奇了雲剛才在煮咖啡給皮皮喝的時候想想了OBS去年給雲的咖啡ㄋ沒想到打開電腦就看到OBS的回應真是太....神奇了ㄋ雲跟皮皮已經訂好了6/30~9/29的機票我們會在柏克萊三個月看看今年不知有沒有機會回去多倫多走雖然,雲的朋友跟同學都已經離開多倫多了但還是挺懷念那段在多倫多的日子留言者: 愛司Email: isgm@pchome.com.tw網址: 日期: 2009-03-26 14:48:10其實陰天拍照最好了....[版主回覆03/26/2009 20:32:16]陰天很適合巴黎但雨天濕答答的就不好玩嚕且冬天還是要有可愛的太陽出來才不會這麼冷啦留言者: 在路上的鴻麟Email: lerayonvert_2000@yahoo.com網址: 日期: 2009-03-25 18:50:27一杯Chocolate Chaud要7.2歐元搶劫呀!以前沙特他們來光顧的時候大概只要十分之一的價錢吧!![版主回覆03/26/2009 20:14:05]我也覺得好.....搶人ㄋ可能因為都是賺觀光客的錢啦還是覺得Amorino的巧克力比較好喝ㄌ留言者: 日本大阪民宿~~茶茶~~Email: chen1917chen@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-24 23:26:09風景好漂亮～～客人也好多喔～～雲一個人剛進裡面會感到緊張嗎?還是像妳說的壓迫感～～他們那裡的服務生態度都不親切啊?[版主回覆03/26/2009 20:15:46]可能語言不通所以他也無法提供好的服務啦只是我真沒有拿到帳單呀他那不相信我的表情感覺不太優ㄋ留言者: merleEmail: meihwua219@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-24 01:40:55那一年～在巴黎的咖啡舘你寫得比較詳細我是翻拍的照片[版主回覆03/26/2009 16:27:41]謝謝分享雲去看過也回應嚕留言者: LilingEmail: clling1205@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-22 14:07:06沒喝咖啡是為了下一次?真是羡慕雲..[版主回覆03/23/2009 20:39:52]沒啦...雲也不知道下一次是何時ㄋ希望可以快快實現啦留言者: PONYEmail: shihchungl@yahoo.com網址: 日期: 2009-03-20 05:24:22聽說沙特曾經因為激發寫作靈感 一天之內在雙叟喝了三十杯咖啡呢[版主回覆03/21/2009 18:06:45]天呀30杯咖啡雲已經開始算花了多少錢ㄋ留言者: hannaEmail: mbying@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-19 21:00:19哪天才輪到hanna來朝聖呢???[版主回覆03/21/2009 00:01:20]可以趁淡季去哦便宜且人又不多ㄋ哈哈...有機會就行動了留言者: 小宇Email: james84tw@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-19 12:27:11品嚐咖啡也是種學問ㄟ~[版主回覆03/19/2009 17:34:58]哈哈.....咖啡學問太大嚕雲可能就喝開心的就好嚕ccc留言者: Jas ChenEmail: jasfish2002@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-19 11:43:02請問雲有收到彧馨的回信嗎?我回了ㄧ封巴黎住宿相關的信發現hotmail最近的狀況怪怪的來確認雲收到沒有喔留言者: 飄Email: ching215@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-19 11:28:47雖不會特意找, 但我也喜歡看櫥窗^^P.S  那明信片沒被螞蟻兵團搬走喔國外的郵票也是沾水就夠黏了嗎留言者: 微笑櫻花Email: tpauline@ms55.hinet.net網址: 日期: 2009-03-19 10:32:23真是汗顏阿...雲都寫了這麼多篇巴黎遊記了,我連一半都還沒寫完,我可要多加油了...[版主回覆03/19/2009 17:32:20]櫻花比較厲害ㄋ雲寫得很慢ㄋ因為有太多好寫了啦哈哈....巴黎很棒ㄋ雲第一次去就愛上了留言者: 艾希絲妮Email: acisni@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-18 16:06:41看起來氣氛真好呢!!!~現在正想喝杯熱巧克力休息一下~哈!! 講座資訊我放上網頁囉~期待那天的分享 ^___^Y[版主回覆03/19/2009 17:25:41]謝嚕又要再次見面真開心ㄋ好快的一年又過了雲依舊啥都沒做就只是玩耍嚕cc留言者: VivienEmail: ccmin1120@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-18 13:04:18多年前曾經去過"雙叟", 同樣也是感覺服務不佳耶! 咖啡淡淡的也沒有多好喝, 可是這兩家名氣都好大...... [版主回覆03/19/2009 17:14:28]哈哈...原來真是名氣大服務就.....有朋友留說這是法式服務的特色該....怎麼說呢雲這次有去一家連鎖的巧克力店喝飲料跟吃東西服務就很好ㄋ也許是這兩家名店都太....出名了吧留言者: 繆思Email: wencliohsu@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-18 10:15:39知道你寫巴黎已很久了無奈我身體違和上網收收信就關機了今天看到這篇我再也忍不住要回應了花神咖啡館我第一次去巴黎時就去了〈除了去住過三個多月外，過去十幾年中去巴黎的次數已經算不清了〉我是和朋友去晚餐的還取了一張該店的手繪明信片保存至今我覺得法國就是有這些咖啡館使得他們的文化更蓬勃中國人要聚會得靠飯局花費大且時間花在吃上不像咖啡館主要在聊天因此飯館蓬勃的是飲食文化咖啡館蓬勃的則是清談文化大大的不同雲拍的照片總是很有光影感有光影就有時間感有時間感就有敘事的詩意很讚貼一首我的舊詩出巴黎記和你分享http://tw.myblog.yahoo.com/ciciclio-musewen/article?mid=18&prev=33&l=f&fid=10[版主回覆03/19/2009 17:04:08]謝謝繆思的分享要好好保重自己的身體ㄋ這是雲第一次去巴黎不知怎麼的就愛上了ㄋ羨慕你有麼多的機會跟巴黎接觸好....好...哦雲也希望有機會可以再次前往ㄋ留言者: 小金魚Email: s8417067@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-18 09:14:01好棒喔介紹的很仔細,以後有機會去法國就可以參考你的資訊^^[版主回覆03/19/2009 17:01:25]謝嚕巴黎雲還再努力書寫中ㄋㄏ哈留言者: 毅貞Email: jane6336@hotmail.com網址: 日期: 2009-03-18 08:47:21真羨慕～未來還要到巴黎居遊貞雖然有去過一次歐洲連巴黎都還沒去過？居遊就真是夢想了。最近也在blog寫歐洲遊記，不過是德、瑞～http://www.wretch.cc/blog/jane630306歡迎雲也來看看[版主回覆03/19/2009 16:57:15]哈哈...雲之前一直把巴黎留下來因為希望可以去居遊所以不想隨便看完啦這次就當去探路的啦有機會也歡迎喜歡旅行的毅貞常來玩耍哦留言者: LeewayEmail: leechihway@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-18 08:01:19我與妻子在1998年元月份也拜訪過花神與雙叟，在雙叟咖啡館中間有ㄧ個柱子，上面擺了古代兩個中國官吏著官服及戴官帽的木雕，不知是否還在原處；花神的外觀ㄧ點也沒變，可以讓人回想起從前的情境。[版主回覆03/19/2009 16:55:28]糟糕ㄋ雲沒有特別注意到ㄋ下次居遊的時候一定要特別去瞧瞧ㄋ哇~~距離你們上次去已經是11年了ㄋ哈哈....突然覺得百年咖啡館好像也不是很難啦你看時間很快就過了十年了巴黎,很棒哦!!有沒有很懷念呢留言者: 蕃薯園裡的熊Email: jameshsu1205@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-18 04:08:24雲有試過~咖啡自動續杯且不加錢的嗎熊 在巴黎有這樣的經驗那是一個晴朗的午後坐在戶外 欣賞著塞納河的風光   忽然晴天霹靂 下起雨這小小的咖啡就這樣喝了3小時啦[版主回覆03/19/2009 16:53:07]熊,冬天不行啦河邊好冷好冷哦雲本想這樣去浪漫一下的ㄋ但發現實在是凍....所以就繼續走嚕留言者: 米非Email: greenmiffykimo@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-17 23:53:21想到巴黎會聯想到咖啡廳ㄋ..這兩家店很有名阿..感覺氣氛是不錯..[版主回覆03/19/2009 16:51:12]全世界的人都會來這裡朝聖ㄋ哈哈... 感覺很有fuㄋ不過人真是爆多ㄋ留言者: 艾兒Email: belle0322@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-17 23:16:27看起來好舒服這樣坐個一下午所有煩惱都沒了吧[版主回覆03/18/2009 10:07:52]哈哈...出太陽的時候坐在戶外相信一定很棒啦不過這次雲的時間太短了只有匆匆坐一下嚕希望下次可以待更久些嚕留言者: yanguyiEmail: welcome_tsou@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-17 20:52:29最近快樂雲和微笑櫻花寫得法國遊記真不賴給你們拍拍手喽~雖然去不了但是看完文章後也當自己去過了哈哈~~[版主回覆03/17/2009 22:55:59]有機會還是要自己親訪哦真是一個豐富的城市很容易讓旅人迷戀ㄋ留言者: CronnaEmail: cronnahsu@hotmail.com網址: 日期: 2009-03-17 11:28:33雲遇到的服務態度就是活生生的法式Service囉我覺得巴黎服務業都是這樣的[版主回覆03/17/2009 23:09:20]原來是這樣哦那雲就習慣嚕以後再去也會遇到啦ㄏ哈.....留言者: City HermesEmail: shiuchinchen@yahoo.com.tw網址: 日期: 2009-03-17 00:34:25巴黎總是美著。[版主回覆03/17/2009 23:14:25]說得好ㄋ巴黎似乎不管怎樣都會讓人覺得美跟浪漫ㄋ