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不管有沒有去過英國，相信喜歡看美食、旅遊頻道的朋友絕對都認識這位英國名廚"Jamie Olive"吧！在英國他改變了許多飲食觀念，出了很多食譜與在節目上做了很多推廣；在英國他絕對是家喻戶曉的廚師，更是一個飲食革命家。在英國Jamie Oliver(傑米奧利弗)旗下有六大體系的餐廳，其中的Jamie's Italian Restaurants是最平價且店數最多的，這是2008年時奧利佛與多年前還在當學徒時認識的義大利老友Gennaro Contaldo所合開的餐廳，從牛津開始，短短的幾年已經成長成35間店，今年七月份還跨海到了亞洲，來香港開了一間。 今年因居遊伯明翰的關係，去吃了好幾回，但一直都覺得伯明翰的那間並沒有很對味；但之後我們去了利物浦Liverpool時再次遇到Jamie's Italian Restaurants感受有了些改變嚕。不過，若是想一嚐英國原味主廚Jamie Oliver的美食，雲還是會建議去倫敦，去他所開的第一間餐廳Fifteen哦!!!(之後有機會再來跟大家分享這間好吃店)  利物浦是披頭四的家鄉，也曾是英國重要的港口；目前可是逛街、買東西，散步、休閒的好地方。走進披頭四(The Beatles)的英式搖滾世界，利物浦(Liverpool ) 記得初次與利物浦相遇時，就曾想過如果這個城市沒有披頭四的話，是否會如此迷人呢？我想，應該會的。 大街上現代化的建築與寬廣的徒步區，往碼頭方向走起來，迎著風與陽光，很舒服，很自在；在前往披頭四故事館前，得先祭五臟廟，恰巧看到人行道上擺放的桌椅顏色繽紛得很吸睛，讓我們朝那方向走了過去； 看到招牌才發現原來是Jamie's Italian Restaurants，哈哈哈....真的還是要繼續吃吃看嗎？？伯明翰的口味與服務人員有點高傲態度實在讓人不舒服，聽朋友說在牛津吃的時候態度很好，且很親切；那我們換了個城市要不要來試試看呢？？哈哈哈....就"連鎖店"來說，應該是標準一致的品質與服務，但很奇妙的Jamie's Italian Restaurants真的是換了城市，就跟它們的裝潢一樣，也都不同了；旗下的35間店，每間店的設計風格都不太一樣哦；像利物浦這間，空間也許沒有很大，但服務人員可都是親切得多，且還會主動做些介紹哦！ 菜單每家店的模樣都是一樣，黑板上寫著的是今日的特餐； 當然會比較經濟實惠哦！！ 今天我們點了一個特餐，一個義大利麵，加上服務人員親切的態度， 讓我們有個美好的一頓午餐，真的跟伯明翰很不同耶 哈哈哈......吃飯也是需要投緣與對胃吧！ 上桌的食物確實還挺簡單的丫 不需要過多的烹調，透過簡單的調味， 只需要將食物的原味給提點出來； 今日的特餐是"魚"，從擺盤與食物呈現都很自然簡單， 美味，簡單不複雜也不花俏，就能吃到魚的新鮮與好味道。 歐洲的番茄也真跟台灣不一樣哦!!! 總覺得能吃到番茄的鮮味與陽光的滋味耶 另一個點的是inguine，一種義大利麵，"扁麵"； 來到Jamie's Italian Restaurants，義大利麵其實是必點的哦!!! 它們家的義大利可都是手工做的，且運氣好的話， 還能在店裡頭看到師父是如何製作義大利麵的哦!!! 利物浦這家的義大利麵調味果真好吃多嚕，且不會鹹死人哦!!!! 這裡的義大利麵，吃起來確實比外頭的店好吃，且麵條也煮得很好哦！！ 今日午餐簡單吃，點餐前服務人員問說，要不要喝點甚麼； 我們說：氣泡水，她臉上並沒有露出啥不開心的表情(跟伯明翰那間很不同)。 當我們吃完餐後，她也問問需要來點咖啡、甜點嗎？？ 當天我們因不餓且趕著要去下一個地方，因此就簡單吃嚕 但在這裡簡單吃並沒有換來不舒服的異樣眼光， 且還有著親切的服務與笑容，真是不錯，連離開前看到他們正在做義大利麵， 廚師還親切得招呼我們可以過去看，過去拍照..... 哈哈哈，也就是這樣，這間Jamie's Italian Restaurants有扳回雲對它們的印象 很多朋友說，英國沒有美食；其實，也沒這麼慘啦 這近兩個月的時間，雲還是吃了不少好吃，且現在會想念的食物啦CC 以後再慢慢跟朋友們分享嚕 下回去英國的朋友們，可別錯過名廚Jamie Oliver(傑米奧利弗)的平價義式餐廳 Jamie's Italian Restaurants Jamie's Italian Restaurants 網站：http://www.jamieoliver.com/italian/ 地址：45 Paradise Street, Liverpool, Merseyside L1 3EU英國 電話：+44 151 559 9830 營業時間：12:00~23:00 sunday 12:00~22:30 英國美食，相關文章 【英國自助，倫敦】大英博物館可以不去，但龍蝦不可不吃；倫敦美食，Burger&Lobster (漢堡&龍蝦)