Zi 字媒體

繼暑假期間快樂雲跟皮皮在布拉格尋找美食旅程後， 這回冬天來到布拉格，當然也是不能錯過美食的囉！！ 依舊用的是Michelin Guide restaurants - Prague的網頁， 搜尋一下這回居住飯店附近是否有米其林指南中推薦的餐廳， 本想找米其林一星餐廳，但因無法預定到位置，因此就作罷嚕； 但沒關係，我們就跟著當地人的評比， 來去找找米其林指南中超值餐廳(Bib Gourmand) 。 "Bib Gourmand"， 網頁上頭圖示是米其林寶寶的頭像，還舔了舌頭， 哈哈哈，感覺就像是"愛吃鬼"的神情，所以雲就暱稱它為米其林的愛吃鬼餐廳嚕 後來吃過之後，才在網路上查詢，原來這是"超值餐廳"的意思呀！！ 記得上回來時發現布拉格城內有六家這種超值餐廳， 在上回去隱藏在山中社區的美味餐廳Na Konci吃午餐後， 經濟實惠，且美味到不行呀！！！ 【歐洲，捷克】隱藏在山中社區的美味餐廳Na Konci，可是布拉格城中米其林指南超值餐廳(Bib Gourmand)哦！！ 美好的用餐經驗讓人貪心的想把其他五間來吃過一回， 找了一間離旅館最近的餐廳"Divinis" 把握在布拉格最後的時刻，讓美食來歡送自己離開布拉格， 因有點臨時起意，所以無法定位，那只好來碰碰運氣，等店家開門嚕！！ 哈哈哈，店家超有原則的說12:00開門就這個時間， 不早開也不晚開； 也有當地人在附近等待開門， 這裡昨晚雲散步時曾經過，且還看到裏頭有不少人，挺熱鬧的。 時間到了，雲成了當天的第一個客人， 雖然被問到說只有一人吃飯， 對方表情略有些變化，但仍幫自己找了個還不錯的位置， 後來在網站上看到的照片， 這裡正是雲坐的位置。 入座不久後，陸續看著當地人入內， 且還以兩組客人手上拿著簡單包裝的鮮花， 用捷克文跟服務人員要花瓶，將花插入花瓶， 他們把插著鮮花的花瓶放在桌上， 哇！！這項是到自己的餐桌或是朋友家的餐桌用餐的感覺， 似乎這裡很家常，用餐期間也未曾遇到如自己這般的觀光客， 哈哈哈，似乎有點突兀，也讓雲不太敢拿相機拍照。 因等會就得回去飯店集合，準備去搭河輪了。 【歐洲，布拉格】Avalon(艾凡隆)河輪耶誕市集第一站，布拉格耶誕市集好好玩！！( Praha Old Market Square Christmas Market) 沒有過多的時間，這貪吃的性格， 因此就只點了主餐與甜點， 雖然無法吃得豐盛， 但也符合中午時間的"簡單吃"，再次感受， 回味一下米其林指南中超值餐廳(Bib Gourmand) 。 點了自己喜愛的氣泡水後， 搭配著佐餐的麵包與紅酒醋， 一口水，一口麵包，沾點橄欖油與紅酒醋，為期待的美食揭開序幕。 捷克佐餐的酸麵包與今日桌上的不太一樣， 經過改良的麵包，味道與口感都好很多， 沾上美味的紅酒醋，簡單又好吃。 不一會兒的時間，主菜就上桌嚕！！ 雲點的是"Chef´s Signature dishes / Specialita dello Chef"， 這好像會因為月份不同而有所不同； 現在網站上看到的似乎與雲當日點的不同。 當時次上桌時，瞬間有點愣住， 這好像是控肉，又像是滷蹄膀呀！！ 底下的菜與醬汁， 混搭了西式與中式的作法，石在有趣呀！！ 切開肉， 那燉煮的軟嫩的肉，香氣四溢， 一切開，放入口中， 裏頭醬汁早已流竄在其中， 比眼睛看到的美味得多， 且還多了份視覺的熟悉感； 喜歡肉內的朋友，應該會覺得這個超級好吃。 也許，對於尋求純正西式或是當地料理來說， 這算是創意料理，但就食物本身來說， 是很美味的！！！ 菜單上還有許多美味，也是挺讓人期待的， 就希望下回有時間時，再來吃吃看囉！！ 主餐後，點了一個甜點，Marsala Tiramisu ； 服務人員笑了，且說這是很好的選擇。 我知道他心中還有一個OS是說： 這女人怎吃得這麼趕，都沒法好好品嚐美食.....， 沒辦法啦！！ 因為時間太趕，且自己又太想吃， 所以只能從入店，點餐，吃飯與結帳總共只有不到45分鐘的時間， 因為等會要集合，準備去搭河輪嚕 很快的提拉米蘇上桌， 哇！！這位道是熟悉的，酒味清淡且雅致， 不沖嗆，且巧克力粉也是相當好吃， 一口口挖入口中，記得好吃的感覺， 快速吃完，得趕緊結帳，走人了喔！！ 今日午餐雖然像是會到了過去當上班族的戰鬥飯， 但很開心自己把握這有限的其間又吃到一間好吃店， 果真米其林指南中超值餐廳(Bib Gourmand) 推薦不假； 若朋友們想吃得划算又美味的話， 以後到每個城市，不彷找找Bib Gourmand， 相信是不會讓人踩地雷的哦！！ ..............................吃喝玩樂，沒有終點 哪裡吃？ Divinis 網頁：http://www.divinis.cz/ 地址：Týnská 1053/21, Staré Město, 110 00 Praha-Praha 1, 捷克共和國 電話：+420222325440 營業時間：12:0–15:00，18:00-01:00 (周一到週五) (周日休假，周六18:00-01:00) 此趟旅程相關文章： 【歐洲，布拉格】Avalon(艾凡隆)河輪耶誕市集第一站，布拉格耶誕市集好好玩！！( Praha Old Market Square Christmas Market)