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2017-07-25T20:27:27+00:00
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聽說對於每個嘉義人心中都有自己的雞肉飯排行榜, 有些是從默默無名到數十年後的現在人氣滿滿, 有的也許是自家附近巷口說不出名的小店; 所以,在嘉義人心中火雞肉飯是生活日常,是平民美食、小吃。 記得自己多年前曾經在短短的兩天在嘉義市吃了多家火雞肉飯, 每天的口味都不盡相同,但似乎也無法排名出喜愛與否, 也或許是因為像是工作般的美食,讓人無法真正享受樂趣吧?! 阿霞火雞肉飯   地址:600嘉義市東區文化路119號 營業時間:18:45–01:45 店休日:星期三 這趟嘉義小旅行,雖是有工作的成分, 但更多的是朋友們的同遊, 今晚的文化夜市雞肉飯名店“阿霞火雞肉飯”就是我們自己夾菜; 哈哈哈,明明不餓,也已經吃飽了,但還是想來試試這個傳說中的名店, 嗯,瞧店門口滿滿的人龍,可是名不虛傳呀!! 牆壁上有菜單,手上我們也已拿著菜單準備點餐; 原本只說要吃火雞肉飯或是雞魯飯的, 結果,一個不小心又點了滿滿的一桌; 哈哈哈,這...就是來到了嘉義, 絕對不怕你餓著,只怕你吃不下(笑) 在地人特別推薦的是雞魯飯(30元), 顧名思義就是火雞肉飯加上魯肉飯; 熟悉的火雞肉絲清爽,再加上口味較重,香噴噴的滷肉與醬汁, 香氣十足,且入口吃到兩種不同的味道與口感, 確實與純火雞肉飯很不同; 也讓不餓的我們一口接著一口, 嗯,好吃呦!! 阿霞的雞肉飯(30元)算是口味較為清淡與清爽的, 油蔥味算是較弱一點, 不過適合喜愛口味清淡的朋友。 今日同行的朋友還點了筒仔米糕(30元) 簡單古樸的模樣,吃起來有小時候的味道, 就是如此的純粹與簡單,口味與口感也都還不錯。 本來只是想吃簡單的火雞肉飯, 最後因為小菜,而成了滿滿一桌(笑) 這是嘉義小胖的風格吧?!! 也確實,嘉義這些火雞肉飯店中的小菜也都是相當美味。 紅糟肉(50元) 香噴噴的味道,入口時外酥內軟,香氣十足; 沾上醬料後,又增添不同的風味。 自己喜歡,也每次看到都會想吃的三色蛋(50元) 旁邊還有美乃滋,我幾乎都不沾(笑) 皮蛋豆腐(30元) 上頭有肉鬆,可以與皮蛋、豆腐分開吃, 或是拌再一起吃。 這...顏色有點誇張吧?! 是南台灣特有的紅粉腸(50元), 這還挺軟的,吃起來沒啥太重的味道, 沾上醬油膏,就全是這味道嚕 還有滷豆腐、花椰菜、茭白筍也都是相當美味的小菜; 這當我們還在討論我們點了些什麼食物時, 突然桌上出現了一盤火雞肉切片, 店員小小聲的說:胖哥的客人招待..... 哈哈哈,我們就這樣多了一盤超美味的火雞肉片, 這....盤火雞肉,好嫩,好美味哦!! 搭配上我們所點的雞魯飯,也真是太滿足嚕 另外還點了兩種湯,紫菜湯(20元)、肉骨酥湯(30元); 這都是熟悉的美味配湯; 這...價格有點可愛吧?!! 開始有點懂為何身旁不少朋友喜歡來嘉義吃小吃, 這整桌食物的價格,也未免太經濟實惠了吧?!! 紫菜湯與肉骨酥湯都算是比較清淡,不油膩; 嗯,真的是中壢的食物以較油膩呀!! 肉骨酥湯,應該也就是自己熟悉的排骨酥湯, 這湯裡頭柴魚味道還挺重的, 跟印象中的排骨酥湯,有些不同,但也不錯哦!! 哈哈哈,明明剛吃過晚餐; 結果還是點了一整桌,且清空嚕(笑) 這...就是來到嘉義,不怕你吃,只怕你吃不下呀!! 真的得分好幾次,慢慢吃,慢慢試, 才有機會把文化路夜市這裡的美食給吃過一遍哦!! ........................................................吃喝玩樂,沒有終點 快樂雲@FB、happycloud IG INSTAGRAM, 按個讚,大家一起在全世界打卡 此趟旅程相關文章: 【台灣,嘉義美食】在地人推薦的好吃小店,好美的花窗壽司在“花樂食堂”。(嘉義文化路夜市附近平價日式料理) 【台灣,嘉義縣,梅山鄉】「空氣圖書館 Air Library」是國王的新衣嗎?沒有一本書的圖書館。這裡是由蘭花園改建的森林系餐廳&咖啡館。 【台灣,嘉義市】昭和J11咖啡館,路過嘉義美術館老建築被吸引住的網美咖啡館。(嘉義咖啡館,下午茶)【台灣,嘉義縣】阿里山逐鹿部落 梅花鹿生態園區,近距離接觸梅花鹿、看表演與射箭體驗、聽故事。(觸口遊客中心旁)【台灣,嘉義縣】阿里山上的原住民美味料理,游芭絲 鄒宴餐廳 YUPASU Tsou Restaurant。(阿里山美食)【台灣,嘉義,阿里山】一個喚起初心的小車站~十字路車站 &十字鳴心咖啡。(內含阿里山小火車時刻表) 【台灣,嘉義,阿里山】漫步奮起湖老街,不吃便當,巧遇阿里山小火車。(百年檜木甜甜圈、街仔尾阿嬤草仔粿、星空童話木屋、奮起福米餅)

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