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天氣熱，來上一杯 檸檬水 、消暑又健康！朋友最近都在瘋喝檸檬水，網路上也瘋傳著「檸檬的6大好處」說能治療風熱感冒、殺菌、防治腎結石改善骨質疏鬆…小小的一顆檸檬竟有什麼多好處，有沒有這麼神奇呢？到底檸檬水該怎麼喝？… ▾ 檸檬水 要怎樣喝 才會有益健康!?（中視新聞） 檸檬水一定要儘快喝完，免得營養都流失了，檸檬富含維他命Ｃ跟檸檬苦素，能活化細胞、降膽固醇。 檸檬水正確作法 連皮切片切塊、不要用熱水泡（下面有其他不同的看法…）、不宜久放、不要加糖 ▾檸檬水攻略祕笈1（57健康同學會） 檸檬的營養密碼？ 檸檬汁的主要成分：檸檬酸、可溶性果膠、橘皮柑、柚配質… 檸檬皮的營養含量優於檸檬汁，其中的「檸檬苦素類化合物」，能活化肝臟解毒酵素的活性，減少胃食道逆流。 檸檬皮的營養含量優於檸檬汁！檸檬皮的營養含量優於檸檬汁！1分鐘檢視，網路瘋傳的檸檬6大好處？！ Q1.檸檬可以治療風熱感冒、增強抵抗力。 Ans➥專家：不一定 , 但有可以縮短感冒日程 , 依體質降低罹患感冒機會。 Q2.檸檬可以殺菌。 Ans➥專家：不能完全殺菌，但可抑菌。 Q3.檸檬能防治腎結石。 Ans➥專家：維生素C過量反而容易造成腎結石。 防製腎結石建議：60cc的檸檬汁加入800到1000cc的水飲用即可，檸檬水不用泡太濃。 ▾檸檬水攻略祕笈2（57健康同學會） Q4.檸檬改善骨質疏鬆。 檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螫合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。 Ans➥專家：多數認為可以。 Q5.熱檸檬水能抗癌？！ Ans➥專家：多吃蔬果能「防」癌，但不能「抗」癌。 維生素C能對抗癌細胞，國外Dr.Pauling博士勇奪2個諾貝爾獎，他在死前曾說：「大量維生素C的補充，能夠”抵抗”癌症！」。之後很多科學家開始研究，但最後推翻了！ 故事還沒結束，之後仍有一群科學家默默的實驗，後來竟獲得美國國家衛生院的資助，他們的結論是：維生素C不能用口服的，因為身體會調整（維生素C的補充，只能少量多次，一次大量根本無效，因為腸道開始調整維生素C的濃度，同時血液、腎臟都在改變維生素C的濃度），要用血液靜脈注射的。 有興趣的朋友，請搜尋「打維生素C靜脈注射」就會有很多相關文章。 Q6.檸檬沖水喝，有助預防心血管疾病，還能降血糖？！ Ans➥能預防心血管疾病，但無法降血糖。一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力、增強腦力。 一天一杯 檸檬汁 有助於保持記憶力、增強腦力檸檬有農藥殘存嗎？怎麼洗才安心？ 檸檬洗完再用約40度的熱水浸泡10分鐘，能有效去除農藥。 檸檬水 要怎麼喝？ 檸檬皮、檸檬肉分開來。檸檬皮切片沖熱水＋檸檬肉沖冷水即可。早上喝最好。 也可作成檸檬冰塊 使用。 喝檸檬水不要泡太濃，一顆檸檬可以泡到1000 cc。 ▾如何榨出更多檸檬汁？ 微波爐加熱10秒 50度溫水加熱法 在檯上滾動 井字切法 持續更新.. （內容整理自：中視新聞、57健康同學會、DayDayCook） 分享此文： Tweet 相關文章: 為什麼肉類加速老化?新谷弘實醫師防止老化的7個健康法:首先要改善的有.. 一張表懂「 食物四性 」?了解體質,吃對食物[附:溫熱寒涼四性常見食物表] 彩虹飲食法提升免疫力防萬病.. 檸檬水 , 檸檬 ✔加line～訂閱新文章↓ （3.50 星 / 2 人） Loading... 這篇文章對你有幫助嗎？ 點↖星號，評個分吧！ 我有話想說