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 陽明山康迎鼎。南瓜鮮魚餃 康迎鼎是中環集團老闆為了可以不下山就能吃到小籠包而開的店，位於陽明山上文化大學門口的原美軍宿舍，雖然也在101開了信義威秀分店，但是既然要吃康迎鼎，當然要上陽明山，而且目前除了小籠包，還有台灣菜、義大利餐廳、美式餐廳等不同選擇，適合全家一起上山用餐兼遊賞陽明山風景。 用紅底白字的康迎鼎招牌很顯眼，旁邊還特別有小籠包裝置展示。 門口有幾米風格的人偶，看似為情侶特別擺放的裝飾，美軍宿舍改裝的用餐環境，寬敞明亮，簡潔大方的桌椅陳設，牆上掛著藝術作品，是餐廳也像藝廊。 假日人潮不斷，建議平日上山用餐比較方便，仰德大道在假日時小客車不開放上山，要繞後山的山路才能上去，不然就是搭公車也可以到達。 蝦仁燒賣 松露小籠包 南瓜鮮魚餃 玫瑰湯圓 康迎鼎的菜色與鼎泰豐相近，但是價格比較平價些，有時間想看風景的話，可以規劃順路的行程來個半日遊或一日遊，用完餐後可在附近走走逛逛宿舍群，拍些美美的照片。 台北市士林區愛富二街厚生巷1號