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2017-07-25T20:27:27+00:00
君鴻國際酒店38樓鐵板燒(君鴻38樓鐵板燒) , Facebook, 電話 07-5661176 , 地址 高雄市苓雅區自強三路1號38F,營業時間 午餐11:30-14:30、晚餐17:30- 21:30
其實每一天都是很值得慶祝的日子！相約嚐美食、聊近況，感情迅速增溫XD
來到君鴻國際酒店的38樓鐵板燒，就能看著師傅在面前烹調料理、享用熱騰騰料理
這樣視覺與味覺的雙重饗宴一定要來嘗試！
舒適的用餐環境，加上整片窗的高雄景色….瞬間都浪漫起來了～～
下一回就約這兒吧^^
君鴻38樓鐵板燒
午餐NT$ 980起、晚餐NT$1,280起｜以上價格另收10%服務費｜鐵板燒/半自助式沙拉甜點
有提供不同信用卡優惠，請電洽
▲來高雄85大樓的君鴻國際酒店旗下餐廳這麼多次，頭一回走進38樓鐵板燒
原來有這麼精緻美好的環境，一踏入就令人驚豔不已！
餐廳兩旁有獨立包廂，都採透明落地門的設計，這樣每個人都能欣賞到窗外景色
▲最喜歡晚上來這兒的感覺了！
邊享用餐點邊看夜景….38樓鐵板燒擁有良好的視野，可以看到夢時代摩天輪呢
新建地標中鋼大樓也閃亮亮地在眼前～～
這裏實在太適合約會啦！看著師傅表演、賞夜景…完美的愜意>\\\<
▲38樓鐵板燒除了有嚴選餐點，也提供簡單的自助吧料理
趁著師傅在為自己備菜時，趕緊來嚐嚐新鮮的生菜沙拉和特製鹹點
▲虎麗入座後就送來兩杯漂亮的蔬果汁
清新的漸層讓人看了心曠神怡，忍不住想立刻喝喝看
攪拌後飲用有種特別的滋味，很淡雅、很有層次～～
聽說是即將要推出的隱藏版果汁飲品，大家有機會喝到喲XD
▲晶瑩剔透的茶碗蒸剛從鐵板上料理好送來
我們喜歡38樓鐵板燒的真材實料，嚴選好食材、現點現做
還可以依照本身的口味喜好交由師傅客製～～
因為小虎和莎麗喜歡清爽又吃得到食物原味的料理，師傅烹調的鹹度都剛好能接受
▲主廚精選例湯
基本上有四款可以選擇，偶爾會做更換，所以常常來這兒還是能享用到不同湯品
看起來濃郁的例湯不會過於鹹膩，反而帶有淸甜感
我們兩個喝了都蠻喜歡的～～
▲時令海鮮 鮭魚
莎麗平時只愛吃生鮭魚，煮熟的較不喜歡
但38樓鐵板燒料理的鮭魚肉質軟嫩，仍保有魚肉香甜和juicy
簡單調味就相當可口了～～
▲時令海鮮 海鱸魚
小虎愛吃海鱸魚，它嚐起來完全沒有腥味
每一口都能感覺到它的鮮甜甘美
▲清蒸圓鱈佐時蔬 限量料理請先預約
這個獨特的包裹烹調法是常客才知道的方式
38樓鐵板燒特別來場不一樣的show
本來以為它大概要煮很久，結果沒幾分鐘就熟啦！
使用鋁箔緊緊包住，再放置高溫鐵板上加熱…讓熱度在裡面循環
▲剛倒出的圓鱈清湯非常好喝！
雖然只有簡單的配料，卻比一般湯品美味
喝得到獨特的海鮮香氣
▲澳洲生猛活龍蝦 半隻
熱愛吃龍蝦的必吃這道！它口感十分Q彈帶勁兒
澳洲生猛活龍蝦送來還活跳跳，不像冷凍的會乾澀
▲新鮮的龍蝦當場現製
來到38樓鐵板燒就是要享用熱騰騰又好吃的美食呀^^
▲為虎麗料理美食的是這位阿傳師傅
他使用簡單的鹽巴、黑胡椒粉提味，讓食物保有個人姿態XD
▲澳洲生猛龍蝦的肉質相當Q彈
重點是新鮮啊～～輕輕舀就起來了！
師傅將龍蝦製成兩種口味，分別是起司和椒鹽原味
▲輕鬆就能拉起整尾龍蝦肉肉
咬感非常好，嘴裡充滿龍蝦的鮮、甜、醇…好想再吃一次^^
喜愛龍蝦料理的絕對不能錯過～～～
▲明蝦海鮮盤
愛吃海鮮類的還有明蝦可以選擇
它的肉質也十分紮實又Q彈，蝦蝦控莎麗相當滿意>\\\<
▲我們太愛看師傅表演料理過程了！
享用鐵板燒的好處就是能一飽眼福XD
▲仍然保有明蝦原始香味的一道菜，富含嚼勁和juicy度
恰到好處的熟度完全不會乾柴
因為明蝦肉挺紮實，食量不大的話吃這個幾乎就會覺得相當飽足喔！
▲干貝也是直接透過鐵板烤盤加熱
稍微炙到表面呈現金黃色就OK了
▲沒有過多的調味，僅附上略帶甜味的蜂蜜芥末醬
醮一點來嚐嚐可以帶走膩度，而且讓干貝更好吃了！
喜愛原味的建議不醮醬^^
▲美國頂級菲力牛排
來38樓鐵板燒用餐，也能吃到美味牛排真幸福
顧客可以直接選擇熟度，如果怕太生還能請師傅回烤
這樣隨時提供的客製服務太令人心動了～～
▲虎麗選擇3分熟，這樣剛好能吃到肉的嫩度
▲這道是VIP 才點得到的 肋眼眉
它油脂豐富，吃起來軟嫩多汁…有種快要入口即化的夢幻感>\\\<
即使小虎和莎麗已經飽到天靈蓋，還是能為它多吃幾口～
如果對肋眼眉料理有興趣，建議電話詢問看看38樓鐵板燒喲
▲金黃煎皮田野蒜香雞排
不想吃海鮮或牛排，虎麗推薦大家點這款雞排
師傅將它乾煎到表皮金黃酥脆，裡面鮮嫩多汁
▲金黃煎皮薄薄一層，卻十分有存在感
一口咬下就能感受到外酥內嫩的滋味！
搭配蒜片更添風味，雞排吃多也不覺得膩口
▲甜點
吃完正餐之後還有可口的甜點噢！
師傅一樣會在鐵板上製作，這可是熱熱的甜食^^
▲連甜點都是現做的….實在太用心了！
▲製作好的甜點會由服務人員送來這個用餐區
窗外又是另一面美景～～
虎麗覺得根本是一種鐵板、兩種享受XD
▲來到甜點用餐區還可以加點飲料
冰飲或熱飲都有，搭配精心製作的甜點最棒了～
第一次來到38樓鐵板燒真是充滿驚喜！
這兒的環境和氛圍實在很棒，好想再來用餐約會^^
享受浪漫的夜景….品嚐美味客製料理，感受人生的美好～
慶祝任何日子都OK！珍惜的親人或朋友值得最好的體驗
推薦給想要浪漫聚餐約會和品嚐料理看夜景的你們♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡
❖ 本篇為合作文 ❖
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