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2017-07-25T20:27:27+00:00
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東山窯烤烘焙農場 , Facebook , 電話 0934-050100,0925-737527,地址 台南市東山區三榮里木柵49-5號(Google地圖導航) 營業時間 週一三四14:00-18:00,週六14:00-20:00,週日11:00-20:00,周二周五公休(公休日一樣接受預訂) ​ 因為崇尚自然純樸,想要擁有更健康的生活方式 理工背景的老闆回到家鄉從零開始,與父親共同親手建造農舍及窯烤爐 並且研發無油、少鹽、少糖的窯烤麵包,多次嘗試調整後做出最合適的比例 每一份麵包都是嚴選食材精心製作,口感紮實飽滿具有濕潤度 除了基本受歡迎的口味,還會不定期推出隱藏版的窯烤麵包 最搶手的是桂圓核桃和蔓越莓起司,建議事先預訂比較容易吃到 新營區有開放定時定點取貨,可以關注 東山窯烤烘焙農場 粉絲團~ ​ ▲東山窯烤烘焙農場提供舒適用餐的空間 窗邊的田園景致讓人覺得很放鬆 來這裡吃著窯烤麵包,配一杯黑咖啡或花草茶完全是種享受 ​ ▲店內用餐空間舒適寬敞,在這裡吃麵包十分愜意 ​ ▲東山窯烤烘焙農場的窯烤爐是老闆親手打造 ​ ▲窯烤使用龍眼木或荔枝木 修枝後的木頭再次利用,搭配窯烤做出美味麵包 ​ ▲麵包利用窯烤的紅外線軟溫度去慢慢加熱 ​ ▲窯烤利用溫度計算器幫助控制火侯 高溫將麵包的水氣保留在裡面,吃得到濕潤口感 ​ ▲東山窯烤烘焙農場的麵包都是手工自製 使用自己養的天然酵母製作,少鹽少糖,不加油及蛋 吃起來比較沒有負擔,也更能嚐到原始麵包風味 ​ ▲酒釀桂圓核桃 NT$120 / 蔓越莓起司 NT$100 這兩款窯烤麵包是人氣口味,非常受大家歡迎 每次出爐很快就會被搶購一空,虎麗建議先預約取貨比較方便 ​ ▲酒釀桂圓核桃 NT$120 內餡採用台灣在地桂圓乾,充滿口感及香氣 天然酵母製作的麵包窯烤後濕潤飽滿,每一口都是紮實鬆軟感 桂圓核桃增加咬感及豐富度,帶有自然的甜香滋味 ​ ▲蔓越莓起司 NT$100 蔓越莓起司酸酸甜甜的,充滿奶香滋味 這款最受女孩子和小朋友歡迎,每次出爐就迅速完售 口感一樣紮實飽滿,吃起來軟綿濕潤 無油窯烤的麵包很有飽足感,也減少身體的負擔 ​ ▲現採香草茶 NT$120 店內有提供現採的香草茶飲,蠻推薦大家來一壺 自然清香的滋味配著窯烤麵包享用,完全match ​ ▲現採香草製作香草茶 ​ ▲自家種植的玫瑰採收後窯烤烘乾,加入香草茶裡更添風味 ​ ▲自然的現採香草茶富有濃郁香氣 清新風味讓人瞬間放鬆,伴著田園景致特別愜意 這時候再來一口窯口麵包,讓人覺得好滿足 ​ ▲只是黑咖啡NT$100 東山窯烤烘焙農場提供嚴選咖啡豆沖煮的黑咖啡 沒有添加牛奶或糖,就這樣簡單的喝一杯咖啡配麵包 ​ ▲濃郁咖啡最適合搭著酒釀桂圓核桃麵包享用 淡雅甜味加上微苦清香的咖啡,當做早餐或下午茶都不錯 ​ ​ ▲東山窯烤烘焙農場 菜單 MENU 品項會不定期增加或更新,可以關注店家粉絲專頁哦! ​ ▲東山窯烤烘焙農場 門店外觀 ​ 每天忙碌的生活,都忘記要好好照顧自己的身體和心情了 偶爾出遊來東山窯烤烘焙農場走走,體驗大自然環繞的感覺 享用無油少糖少鹽的窯烤麵包,回歸初衷感受不一樣的快樂 推薦給想要品嚐特製窯烤麵包和體驗大自然的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡ 追蹤美食第一手資訊 ➜ 虎麗Instagram ​ ❖ 本篇與東山窯烤烘焙農場合作 ❖ 歡迎加入小虎&莎麗的粉絲團,有最新資訊分享噢!;) " data-cke-real-node-type="1" data-cke-real-element-type="iframe" data-cke-resizable="true"> 您的支持是虎麗寫文動力,請給這篇文章【推】+【讚】吧!謝謝( ´ ▽ ` )ノ

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