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一魚飲食 位於鳳山中華街夜市及鳳儀書院附近，從鳳山捷運站步行約7分鐘路程。店家提供現點現做的義大利麵、燉飯、手工甜點等美食，舒適溫馨的氛圍很適合約會聚餐，可以來這裡品嚐早午餐、下午茶，滋味清爽不厚重比較低負擔，吃完感受相當舒服。 餐點除了菜單上的選擇，每週也會推出限定的義大利麵和燉飯，可以參見店內小黑板，如果下次還想再吃黑板料理，記得先提前2-3天預約，讓一魚飲食能準備食材製作。目前下午時段也有供應午茶組合，點一份小闆娘特製甜點加上飲品也不錯，還有友善毛寶貝的餐點，建議事先預約。現在店裡只有一魚店長和小闆娘兩個人現點現做料理，所以請大家乖乖耐心等候哦！ ▲匈牙利烤雞腿佐風味奶醬燉飯 套餐NT$380(開胃果醋+黑糖堅果優格+濃湯+飲品+甜點)/單點NT$230，這道是一魚飲食店內的隱藏料理，虎麗兩人都很喜歡它獨特的香辣滋味，推薦大家可以試試看！由於匈牙利烤雞腿佐風味奶醬燉飯是當週限定的餐點，如果吃貨們想嚐鮮可以提前2-3天先預約，這樣店家才能準備新鮮食材製作。 ▲餐點使用匈牙利辣紅椒粉料理，本身帶有濃郁香氣，多種現刨起司和乳酪絲搭配生辣椒、鯷魚一起烹煮，讓加了奶醬的燉飯吃起來香辣不膩，還有整隻雞腿肉吃起來相當飽足。 ▲雞腿肉札實軟嫩且入味，搭配自然香料充滿獨特香氣，肉質飽滿鮮嫩，雞皮吃起來也有點Q彈的口感，肉食控應該會喜歡。 ▲燉飯完全吸收醬汁，將濃郁的奶香緊緊鎖住，軟綿中帶點顆粒口感很滑順，加了生辣椒平衡解膩，一吃就停不下來！這道份量還蠻剛好的，一般食量吃完會飽，如果想要多吃點可以升級套餐，有濃湯、飲料、甜點等選擇非常豐富。 ▲湯品是清香爽口的南瓜濃湯，口感不會太濃稠，喝起來綿滑細緻，相當有飽足感。 ▲黑糖堅果優格基底是原味優格，撒上滿滿黑糖及綜合堅果，還有搭配枸杞增添香氣，滑順的優格包覆著堅果融合多層次風味，每一口都嚐得到豐富咬感。 ▲用餐過程中來一杯開胃果醋很解膩，不會太酸的滋味相當爽口好喝。 ▲鮮果飲是以新鮮柳橙熬煮的果汁，沒有添加任何茶做基底，搭配每天新鮮挑選的水果，可以邊喝邊吃到酸甜的滋味，自然甘醇消暑又解渴。 ▲甜點選擇了朱古力蛋糕，是用全黑巧克力去製作，只加非常少許的麵粉，口感比較綿密扎實，有濃郁的巧克力香但不會覺得甜膩，連不太吃甜食的小虎都可以吃光光！建議可以沾取現打的鮮奶油一起品嚐，不僅提升風味更帶來清爽感。 ▲帕馬森堅果羅勒鮭魚義大利麵 單點NT$200，喜歡青醬滋味的可以點這道來嚐鮮，嚴選新鮮鮭魚料理，搭配時令鮮蔬、獨家堅果羅勒醬、帕瑪森起司烹煮，吃得到爽口的清香滋味及豐富奶香，不油不膩的口感很涮嘴。 ▲特製滑順醬汁包覆義大利麵，口感十分Q彈有嚼勁，配料有洋蔥提升甘甜味，加上碎堅果、杏鮑菇、花椰菜等食用更添咀嚼度。 ▲鮭魚嫩而香醇，微鹹感很提味，搭配麵條享用更能帶出獨特的羅勒香氣。 ▲午茶組合 NT$180(14:00-16:00限定，含當日手作甜點乙份+百元內飲品任選乙杯或加價換購)，一魚飲食下午時段也供應午茶組合，可以選擇一款甜點(參見小黑板)搭配飲品，虎麗點了小闆娘手工特製的藍莓磅蛋糕及蜂蜜肉桂咖啡，都是店家很受歡迎的人氣甜食。 ▲藍莓磅蛋糕使用整顆藍莓製作，蛋糕吃起來有濃郁肉桂香氣，加上藍莓、核桃的咬感很豐富。 ▲蛋糕口感札實中帶點鬆軟，吃到藍莓非常juicy，可以沾著現打的鮮奶油品嚐更添濕潤口感，多層次的滋味讓虎麗一下嗑光了，甜食控們別錯過！ ▲蜂蜜肉桂咖啡有水墨般的漸層，這杯喝法很特別，建議直接先喝最底層的蜂蜜牛奶，然後再攪拌均勻後品飲，可以享受到雙重的口感。中間是濃縮咖啡，最上層倒入現打的綿密鮮奶泡，特製蜂蜜牛奶微甜香醇，攪拌後融合咖啡增添了濃厚香氣，微苦甜很順口。 ▲最上面灑了肉桂粉，淡淡的清香提升風味，很適合愛肉桂與咖啡的人。 ▲午茶組合 NT$180(14:00-16:00限定，含當日手作甜點乙份+百元內飲品任選乙杯或加價換購)，寶貝奇諾及黑芝麻奶酪非常適合小朋友享用，很多爸媽帶小孩來用餐幾乎都點這組。 寶貝奇諾可以選擇搭配可可粉或肉桂粉，溫熱的牛奶加上現打鮮奶泡，撒上可可粉充滿甜香氣，喝起來自然滑順非常暖胃，比較沒有負擔。 ▲店家手工自製的黑芝麻奶酪甜度不高，可以吃到細細的黑芝麻口感，綿密的奶酪一入口就化開，嘴裡充滿濃郁奶香與黑芝麻香。 ▲一魚飲食真的很貼心，如果當天剛好有手工製作的可愛餅乾，也會送給小朋友們嚐鮮。 ▲每週推出限定的義大利麵、燉飯料理都會寫在小黑板上，到店用餐可以參考一下，如果吃過喜歡的還想再品嚐，可以提前2-3天先預約。店家使用的食材都是每天新鮮採買、現點現做，甜點也是堅持手工製作哦！ ▲小闆娘是營養師出身，對於食材和料理的搭配非常講究，攜手一魚店長料理美味低負擔的美食，希望能讓大家吃得健康、開心。 ▲菜單MENU。 ▲菜單MENU。 ▲菜單MENU。 ▲毛寶貝餐點 NT$100(全數捐出給台灣SPCA)，一魚飲食很歡迎大家帶自己的毛寶貝來用餐，會準備水煮肉、花椰菜、水等餐點，不過料理都需要每日現煮後置涼才能給寶貝們享用，所以記得要提前預約！ ▲店家更貼心準備潔牙骨，牙刷形狀的造型超可愛。 ▲用餐空間舒適明亮。 ▲門店外觀。 一魚飲食堅持提供新鮮食材與現做料理，來這裡可以品嚐到自然低負擔的美食，各種特製餐點讓人吃得很滿足，還有每週推出的限定菜式充滿驚喜感，小闆娘手工自製甜點香醇不甜膩，甜食控必吃！寵物友善餐廳可以帶心愛的毛寶貝一起用餐，享受開心溫暖的聚餐。 推薦給想吃獨家特製美味料理的你們^^ 一魚飲食 Satoshi 地址 高雄市鳳山區曹公路69號 營業時間 週一至週日 10:00-18:00 週二公休 電話 07-7407620 一魚飲食FB粉絲團 看更多 寵物友善餐廳 坐在船上用餐賞美景!浪漫12號店進駐大魯閣草衙道,貳樓餐廳 日式早午餐!美味茶泡飯和厚鬆餅,喜八珈琲店