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樂串町 ,  Facebook,電話 07-2213363 , 地址 高雄市前金區新田路239巷23號(入口在福隆西點麵包店旁巷子)｜營業時間 週一至週日18:00-00:30凌晨 週二公休 樂串町 隱藏在小巷弄內，沒有放慢速度的話很容易就找不到 虎麗用餐的時候發現大家好像都來過很多次，點餐熟門熟路的 店裡提供的餐點頗具特色，鹹度也掌握得恰好，無論是單吃或當下酒菜都OK 現場座位數不多，但氛圍溫馨舒適，還蠻適合大家來小聚小酌 品嚐主廚特製的美味料理，跟家人朋友分享美食、聊聊天…感覺好愜意 ▲樂串町的料理都是現點現做 燒烤類的也是點餐之後才開始烤 可以看到師傅現場炭燒烹煮，會需要等候一些時間 但吃得到熱騰騰的鮮美滋味 ▲蔥蔥豚五花 NTD120 剛烤好的蔥蔥豚五花飄著迷人香氣 這道很適合肉食控的吃貨們享用 充滿豐富油脂和嚼勁，愈吃愈過癮 ▲豚五花逼出油脂，撒上胡椒鹽提味 擠一點檸檬汁可以稍微解膩   ▲豚五花吃起來脆嫩Q彈，加上蔥花好香醇 建議搭配生菜食用更加爽口不膩 ▲宜蘭櫻桃鴨肉串 NTD100 小虎頗愛吃櫻桃鴨，點的這道頗嫩口 將宜蘭櫻桃鴨處理後串起燒烤，讓鴨肉充滿炭香 刷上醬汁帶來豐富的鹹甜滋味 ▲櫻桃鴨肉鮮嫩多汁，非常容易咀嚼 搭配鹹甜醬汁吃來相當順口，蔥絲充滿咬感及獨特香氣 喜歡櫻桃鴨的很推薦試試 ▲日式海鮮炒烏龍 NTD200 主食類有蠻多選擇的，虎麗特別點了日式海鮮炒烏龍嚐鮮 滿滿一大碗的海鮮炒烏龍，擁有日式醬汁的自然鹹香 鋪上柴魚片飛舞的感覺好療癒 ▲撈起烏龍麵整個香氣撲鼻而來 有柴魚香、海苔香、日式醬香…讓人猛流口水 ▲烏龍麵非常Q彈，裹上一層醬汁相當入味 裡頭添加蝦卵和日本山藥，增加醬汁的鹹香濃稠感 滑嫩麵條加上微鹹微甜滋味，愈吃愈涮嘴 小虎忍不住整碗吃光光 ▲海鮮選用的食材很新鮮，種類多而豐富 有蝦子、蛤蜊等配料，口感鮮美飽滿 因為加了海鮮讓整體吃來濃郁不膩口，愛烏龍麵的必吃 ▲爆蛋雞手羽 NTD150 這道爆蛋雞手羽是店家自製，口感紮實飽滿 搭配多種調味粉提味，是樂串町非常受歡迎的人氣料理 ▲趁熱吃最美味，咬下瞬間就爆開 裡面是滿滿的明太子，吃起來卡滋卡滋很過癮 雞翅帶肉緊緊包裹著明太子，口感外酥內軟 整體帶有明顯辣味，敢吃辣的人會愈吃愈涮嘴 ▲燙口絲瓜 NTD90 吃完肉食和重口味料理之後，來一份燙口絲瓜剛剛好 這個一定要趁熱享用，那燙口的口感和滋味特別棒 ▲厚實的絲瓜烤到中心軟嫩，外層仍保有爽脆口感 撒上豐富胡椒鹽和白芝麻提味，吃來飽滿多汁又香醇 每咬一口都爆汁，嘴裡充滿清新的絲瓜香，甘甜美味 ▲午魚一夜干 NTD280 一夜干是小虎的心頭好 這道料理也是店家使用清酒及北海道昆布醃漬 魚皮烤到酥脆，有點恰恰的口感 肉質飽滿紮實帶有酒香，鮮嫩但不會太軟 ▲午魚一夜干帶有自然甘鹹與酒香 蘸著胡椒鹽享用可以增加層次風味，是下酒好料理 ▲串捲秋刀魚 NTD150 燒烤的秋刀魚算是小虎和莎麗愛菜之一 串捲起來更方便實用，一口吃下剛好滿滿的魚肉   ▲充滿鮮美香氣還有滑順的油脂感 趁熱吃最美味，能夠嚐到自然新鮮 有魚肉的香甜，帶一點點特別的微苦滋味   ▲北海道帆立貝 NTD100 / 北海道干貝 NTD160（皆使用生食等級） 樂串町使用北海道生食等級的帆立貝及干貝 乾煎後增加口感和香氣 可以直接品嚐或以海苔包著享用 ▲北海道干貝滑嫩彈牙，一口吃下鮮甜多汁 搭配蝦卵更有咬感，會在嘴裡啵啵啵 加上海苔食用增加了香氣，嚐起來頗有層次感 ▲北海道帆立貝十分鮮美飽滿，口感相當厚實 吃起來微微彈牙，充滿濃郁滋味 ▲炭燒大腸頭 NTD160 虎麗兩隻都很愛這個炭燒大腸頭 店家特別將大腸頭滷過再烤，滋味香醇濃郁 不用蘸醬油就很美味 ▲外酥內嫩的大腸頭處理得很乾淨 滋味自然爽口，帶有鹹香風味完全涮嘴 咀嚼控可以點這道來品嚐  ▲真實金牛角 NTD130 名字取得好可愛，這料理有滿滿金牛角餅乾 上面放著真實的金牛角，玉米筍烤過香甜多汁 ▲建議的吃法是一口玉米筍、一口金牛角餅乾 玉米筍撒上些許香料和起司粉，咬下是豐富多汁口感 搭配金牛角食用，嘴裡瞬間爆出濃厚奶香味 那獨特滋味令人印象深刻 ▲正安格斯極品牛小排 NTD350 肉食控記得點這份正安格斯極品牛小排 它的肉質非常鮮嫩，烤過之後將肉汁緊緊鎖住 ▲烤到恰好的熟度，撒上黑胡椒提味 搭配白芝麻增加視覺和口感 ▲粉嫩的安格斯極品牛小排飽滿juicy 嚐起來是自然的鮮甜，可以搭配洋蔥一起食用 或是擠點檸檬汁、蘸著海鹽品嚐更對味 ▲樂串町有提供熱茶，可以自行斟酌享用 ▲樂串町 用餐環境溫馨舒適 店裡座位數不多，但氛圍還不錯 板前有幾個位子適合一人或兩人坐 喜歡看師傅料理的話可以坐板前XD ▲樂串町 門店外觀 樂串町提供的燒烤料理和熱食口味都不錯 雖然位於巷弄內，但還蠻多吃貨會前來用餐，頗有人氣 每一份餐點都別具特色，大部份料理都是自己製作 鹹度掌控得恰好，用餐環境也舒服，座位數不多但頗溫馨 建議大家要聚餐先預約比較好 推薦給想要吃特色燒烤和溫馨聚餐的你們♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡ 追蹤美食第一手資訊 ➜ 虎麗Instagram ❖ 本篇與樂串町合作 ❖ 歡迎加入小虎&莎麗的粉絲團，有最新資訊分享噢！；） 您的支持是虎麗寫文動力，請給這篇文章【推】+【讚】吧！謝謝( ´ ▽ ` )ﾉ