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2017-07-25T20:27:27+00:00
滙景屋 食事 甘味 珈琲,Facebook,電話 7-331-8969,只收現金,地址 高雄市高雄市前鎮區林森三路140號,營業時間 週一三11:30-20:00、週五至日11:30-20:00 週四公休
虎麗對美味的日式料理難以抗拒….尤其是鮮嫩多汁的漢堡排！
肉的比例調配到最完美，澆淋特製醬汁一起食用，完全就銷魂啊～
近期在高雄新開的 匯景屋 廚藝還不賴，而且整體很有日系風格^^
使用好的食材入菜，即使我們吃很飽也依舊感到舒服，不會消化不良
這裏除了有可口鹹食，更限量供應手作甜點喲！想品嚐記得動作要快XD
▲匯景屋 的料理空間屬於半開放式，可以看見烹調過程
不過沒有什麼油煙味啦！
小虎和莎麗都喜歡這樣的畫面….挺有日劇風格耶XD
▲燉煮和風漢堡排（牛豬混合） NT$260
這道端上桌時，那典雅好看的餐具就先吸引了我們兩隻目光>\\\<
店內所有餐具都是從日本來的….難怪這麼有fu
連餐點擺設方式都是日本風，看似簡單的料理其實很令人驚豔喲～
▲漢堡排鋪上半熟蛋和柴魚，在我們眼前的柴魚一直不停舞動著…超美！
▲切開漢堡排後，滿滿的蛋液流下…看起來令人垂涎三尺
特別選用豬肉及牛肉製成絞肉，兩個搭配在一起口感更好！
拍好的漢堡排會先烤過，保留鮮度後於點餐時再以獨家和風醬汁燉煮入味
整體肉質軟嫩，咬下能在嘴比感受到滿滿juicy～～
▲因為料理沒有油炸過程，嚐起來特別清爽
略帶點鹹度的醬汁澆淋上漢堡肉，配著嚴選白飯十分好吃
這完全是非常下飯的一道料理！聽說是店內人氣料理喲^^
男生也不怕會吃不飽，白飯可以免費續一碗～
▲我們點的餐都有附小菜，這個是以特調醬汁拌勻的節瓜
香氣很好，吃起來開胃卻不嫌膩！
▲秋葵搭配的是小時候常吃的那種海苔醬^^
不過這海苔醬滋味好像蠻挑人吃的…莎麗可接受，小虎就不太愛
▲平常虎麗很喜歡漬過的蕃茄
這款是以梅子醬汁調漬，略帶酸甜度，開胃第一名XD
▲餐點會附上蔬菜煮味噌湯
打開碗蓋時整個熱騰騰…舀起一口發現配料好多！
味噌湯頭不會過鹹，吃漢堡排配著喝剛剛好^^
▲鹽烤新鮮鮭魚 NT$280
小虎很少吃魚，這天竟然肯點鮭魚來嚐鮮…
這是嚴選野生新鮮挪威鮭魚，利用薄鹽料理，吃得到原汁原味
好的食材基本上已經贏在起跑點啦QQ
▲肉質紮實甘甜，跟一般吃的熟鮭魚有點不同
因為莎麗不太愛熟的鮭魚，這次吃到匯景屋料理的很驚喜耶>\\\<
▲想要品嚐更有層次風味的話，記得要擠上檸檬汁喲～
鮮甜鮭魚肉佐新鮮蘿蔔泥，配著白飯食用超幸福
▲配菜有蛋蛋控熱愛的蛋捲
▲杏鮑菇使用簡單調料提味，咬感十足又能嚐到原始滋味
▲虎麗兩隻都超級愛吃山藥！
這個做成迷你冷麵狀的山藥配餐有夢幻粉色喲^^
裏頭的醬汁光看就覺得很開胃，吃來有點酸酸甜甜
▲滑順綿密的山藥非常美味喔！
喜歡 匯景屋 連小菜都這麼用心
▲鹽烤鯖魚 NT$280
愛吃魚的話可別錯過這款喲！
一開始我們沒點鯖魚，但店家實在太推薦了，就想嚐鮮看看^^
結果真的讓我們喜歡到默默就吃光啦～～
▲灑上薄薄一層天然海鹽燒烤，吃得到最原始的鮮甜味
肉質十分Q彈，嘴裡不停散發出迷人香氣～～
▲櫻花檸檬戚風蛋糕 NT$120
少女看到這個不尖叫嗎～～～
限量製作的甜點都在冷藏櫃，這款櫻花口味更是限量中的限量喔XD
上頭裹著一層檸檬糖霜，酸酸甜甜很過癮！
▲夢幻的櫻花漬過後加進糖霜裡，看起來好像雪地裡的一抹櫻粉
▲切開後發現裡頭有檸檬餡料，搭配戚風蛋糕體很順口
酸酸甜甜的滋味好像戀愛一般>\\\<
來 匯景屋 約會記得挑選一份甜點品嚐，滿足甜食癮！
▲宇治抹茶歐蕾 NT$120
熱衷抹茶飲品的話，這杯別錯過囉～～
濃郁的宇治抹茶香氣，搭配鮮奶打出綿密滑順的口感
清新茶味喝下去剛好平衡味蕾，非常推薦！
▲煎茶冷泡茶 NT$120
如果不喜歡奶類飲品，可以試試清爽沁涼的煎茶冷泡茶
淡雅的茶香很適合配甜點^^
清新文青風的日式餐廳，提供美味料理讓人想約在這裡聚餐！
匯景屋 雖然是新開的店，但每個細節都很用心
不僅料理出美味的燉煮和風漢堡排、鹽烤鯖魚….
還有限量手作甜點，少女來這兒約會就滿足了啊～～
推薦給喜歡吃日式料理和正打算來場文青約會的你們♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡
❖ 本篇為合作文 ❖
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