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今年中秋連假不烤肉，到南港興中路上鍋吉拉精緻鍋物，品嚐優質火鍋、吃新鮮海鮮過節。 抵達鍋吉拉門口，未進入先看到可愛玩偶與招牌，搭配雨林、植物營造氛圍，活潑又有識別度。 鍋吉拉精緻鍋物 營業時間：平日｜11:30-13:30；17:30- 21:30 假日｜11:30-22:00 電話：02-2785-6511 地址：台北市南港區興中路38號 鍋吉拉精緻鍋物位於南港火車站周邊，步行約5分鐘，位置便利 ; 我們是開車來，鍋吉拉路邊停車位多，基本上都好蠻停的，若真的停滿，旁邊也有興中停車場。 進入店內後，左手邊座位彷如哥吉拉的戰鬥區域，畫作非常生動，加上不規則造型入口，臨場感倍增。 右前方則在哥吉拉畫面中，巧妙融入海鮮拼盤，凸顯海鮮火鍋主題。 鍋吉拉另有小包廂空間，親友聚會多了隱密感。 在上鍋前，會先提供小菜，三款都精緻入味，在食慾較低落的夏日，吃起來開胃十足。 我最喜歡醃漬蘿蔔，酸甜中帶有柚子清香，吃鍋時也可搭配解膩。 吃小火鍋，豐富個人菜盤是我很重視的部份，鍋吉拉菜盤種類達10種以上，有我愛的三種菇類，加上三隻新鮮海水白蝦，營養豐富度滿分。 湯頭部分，我選了原味蔬菜柴魚、日式特製味噌，以及古早醃製酸白菜湯。 這三種湯頭都很滿意，酸白菜湯製作方式天然，以手工醃製後自然發酵，再將醃好的酸白菜加入柴魚湯。湯底內放入滿滿酸白菜，品嚐後覺得開胃又清爽，直接喝湯也很ok。 原味蔬菜柴魚湯（右上）採用紅蘿蔔、白蘿蔔、高麗菜、蘋果、洋蔥、甘蔗等蔬果熬製，再浸泡柴魚，成就出清爽天然的好湯頭。 日式特製味噌湯（左）以蔬菜柴魚湯為基底，加上粗、細味噌與無糖豆漿，口感柔順不膩口，我個人很喜歡。 附餐部分，我們挑選藜麥飯、烏龍麵和魯肉飯。不得不說魯肉飯很合我胃口，屬於肥肉多，滷汁多的類型，推薦來鍋吉拉時點上一碗！ 西班牙松坂豬 口感Q彈，肥瘦肉比例均衡的松坂豬，搭配鍋吉拉用蔬果特調的沾醬超對味。 紐西蘭小羔羊 平常較少吃羊肉，主要擔心羊騷味重。鍋吉拉的紐西蘭小羔羊，肉質很嫩，吃起來新鮮多汁，也沒什麼過重味道。 安格斯黑牛小排 可吃到安格斯黑牛最精華部位，家人吃了都蠻驚艷的一道肉品，油花分布均勻，且入口鮮嫩飽滿。 酸白菜鍋涮過牛肉後，湯頭變得較鮮甜，味道更多了層次。 另外也點了鮭魚頭味噌鍋，換一種口味試試，這一鍋鮭魚頭一上桌，大家都迫不急待加入味噌鍋中烹煮，品嚐起來鮮美，且有滿滿膠原蛋白，很推薦來鍋吉拉點這道精緻鍋物。 別以為這樣就結束，來到鍋吉拉，怎麼能錯過他們家最超值的「海鮮單點加購」呢！眾多海鮮品項，包含雪蟹、魚片、胭脂蝦，百元價格享用好品質，十分划算。 加點的龍蝦一上桌氣勢滿滿，厚實肉質與濃厚蝦膏，用味噌或柴魚湯煮都蠻適合。 龍蝦味道很鮮，作為鍋物收尾，享受高貴不貴的儀式感！ 鍋吉拉飲品和冰品可免費續，冰淇淋為泰國Mingo明果冰淇淋。 吃飽後，別忘了品嚐冰淇淋，味道清爽自然且不會太甜，像是直接吃水果的好滋味。 鍋吉拉菜單參考 這次在鍋吉拉點的肉品，豬、牛、羊、魚、蝦通通有，用餐結束後，問家人最愛哪一款，大家都各有所好，滋味皆讓人難忘 推薦這家南港優質火鍋店，環境乾淨、主題搶眼且用料水準高的好店家，作為聚餐或個人用餐，都很適合唷。 鍋吉拉精緻鍋物 ｜官網 ｜FB 營業時間：平日｜11:30-13:30；17:30- 21:30 假日｜11:30-22:00；21點最後點餐時間 電話：02-2785-6511 地址：台北市南港區興中路38號 鍋吉拉低消：＄280/人 捷運：南港捷運站 停車：興中停車場 我的雙北美食推薦 【新北板橋美食】來吧sunset南洋風餐酒館｜讓我一秒回到菲律賓的板橋宵夜推薦！4小時＄1000暢飲超划算！（文末菜單） 【台北美食】信義區市政府站巷弄間 浮誇龍蝦鮑魚海鮮粥｜A.I.O餐廳（all In One Restaurants) 【台北美食】大安區你覺得呢餐酒館｜國父紀念館周邊上班族小酌聚會必去推薦（內有菜單、外送滿千免運） 追蹤Tia妡享慢旅粉絲團，不定期有專屬福利唷！ 追蹤IG 即時資訊分享