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對於會料裡的人來說，一瓶好的醬料絕對有加分的效果 收到ASHLEY寄來的小卷醬後  每天中午我就在期待便當，晚上就在想要煮什麼 有時後宵夜還會嘴饞想偷吃個兩口.. ASHLEY同樣寫是寫部落格的格友... 因為家裡本身就有艘漁船，所以就將撈捕來的最新鮮的小卷作成小卷醬.. 天氣不好，魚獲不佳....就沒得吃了!!(又是一個看天吃飯的商品..) 重點是，這是ASHLEY自己炒的...(p.s 她還是上班族) 每天下班回家處理小卷，早上再分裝.. 人力有限，也無法量產...只有有緣人才吃的到啦!!   因為我很嗜辣，所以很厚臉皮的跟她要了大辣口味的...  當初一看到這個外包裝，就覺得和市面上充滿商業氣息的包裝很不一樣 簡單不做作，可愛又帶點清新... 而且看得出來，背後推手對這項產品充滿滿滿的愛~~ 一轉到背面，真的有小卷ㄟ...而且 好大一塊~~ 看看這用料，好豐富實在...小卷、蝦米、辣椒、蒜粒，真材實料看的到 一打開瓶蓋....我嚇到了~~ 看到沒，ASHLEY也太大方了吧~~ 整個滿到瓶蓋ㄟ~~ 也太不惜成本了吧!!(外面賣的都只裝8分囉) 第一次碰到不知道要怎麼下手的食品~~ 其實小卷醬已經是完成品，用來拌飯、拌麵都好吃.. 而且小卷嚐起來不硬，是有Q度的......(怎麼會這麼新鮮啦!!) 不過，這天突發奇想的將洋蔥炒蛋加入小卷醬拌炒... 把以往會放的沙拉油跟奶油改成小卷醬的油.. 熱鍋裡隨即飄來嗆辣的辣椒味，但不會不舒服，因為這是真的炒辣椒才有的麻香味道..... 完成之後的洋蔥小卷炒蛋.....超超超好吃，一不小心就多吃了兩碗飯!! (後來我又加了豆腐、肉末做成了小卷肉燥，超下飯~~而且，炒過更好吃!!)  這個是金勾蝦醬 一樣是滿滿滿的用料不手軟... 看起來雖然辣椒很多，但對我而言..其實不辣!! 至於這一層滿滿的辣油，當然又被我來炒東西啦... 蝦仁煎蛋...超讚的!! 因為小卷醬、金勾蝦醬都是新鮮現炒，不添加防腐劑 所以...一打開就要趕快吃完呦~~ (但,大辣真的沒有很辣...呵!!)   訂購資訊 ASHLEY 部落格：http://babeashley.pixnet.net/blog