Zi 字媒體

  武燒肉丼 烏龍麵 電話:02-2990-5505 營業時間:11:00~21:00 地址:新北市新莊區新泰路341號 FB粉絲團:武 燒肉丼 烏龍麵 不知大家喜不喜歡吃丼飯我個人超喜歡,今天茜就要來跟大家分享位在新莊新泰國中,也在前不久分享過『湯正黑潮涮涮』旁邊,武燒肉丼 烏龍麵為知名"鬍子叔叔義麵工坊"旗下分支品牌,秉持一貫堅持品質,高級食材平價享受,開創美味料理新境界~ 店內用餐空間為一樓及地下室,明亮舒適的用餐環境,氣氛非常溫馨~   地下室空間相較比一樓大許多, 大都是雙人及四人座位,正後方還有一桌長方桌,非常適合家庭聚餐~  付費飲品及小菜,結帳後自取 餐具及調味料.茶包都採自助式 聽服務人員說:店內辣椒醬都是自製,味道很香,等等肯定要來嘗看看 菜單 餐點分別有燒肉丼.烏龍麵.小菜,主餐價格約$130元~$250元不等,飯/麵加大免費,且不收服務費 每週五全面商品第二件半價    用餐小叮嚀加減看一下 紅茶及綠茶都免費供應,皆是有機茶包,我覺得紅茶相當好喝久泡還不會乾澀,非常順口,適合拿來搭配餐點~ 泡菜$30元 店內小菜均用透明盒裝放置冰箱中,看起來非常衛生, 泡菜吃起來清脆爽口,只不過酸度對我而言有點過高~(我怕酸) 小黃瓜$30元 原來小黃瓜切片淋上胡麻醬,味道吃起來不但清爽而且非常香,非常適合夏天的一道開胃小菜  毛豆$30元 等待上餐啃啃毛豆感覺還不賴~ 泰式肉片$30元 泰式肉片吃起來非常像在吃泰式木瓜的味道,相當入味爽口~ 炙燒鳥烏龍冷麵$130元附(溫泉蛋.湯) 炙燒鳥烏龍冷麵內含醬烤雞腿,底層是店家請廠商特製烏龍麵.辣椒絲.洋蔥及生菜綠捲,如以一個套餐來說130元CP值算非常高~ 套餐中均會附上一顆溫泉蛋,如果真不敢吃半生食蛋可請服務人員換糖心蛋,看著蛋液緩緩流出來模樣非常誘人啦! 雞腿肉表面雞皮烤得非常焦香,吃起來非常嫩口 juicy,加上特調醬汁味道無敵香,不乾不澀不管單吃或拌麵都很棒! 有別於一般我們常吃到粗又圓烏龍麵,武燒肉丼烏龍麵是屬細長型有點像手工拉麵的聽總經理說:店內拉麵一次的量都煮很少,主要麵條只有30分鐘賞味期,有時要吃上一碗冷麵都要要小等一下,如果為了美食我等在久都願意,麵條吃起來Q彈有韌性,如果敢吃辣的朋友可加點特製辣醬非常夠味,夏天吃上一碗烏龍冷麵超清爽,整個暑意全消~ 湯是使用雞骨熬製4小時,喝起來非常清淡 武霸牛排丼$250元 因為陳先生特愛吃牛肉,我特別幫他點一份"武霸牛排丼"牛肉是使用美國牛肩肉部位,先煎後烤並塗上特製燒肉醬,牛肉的份量還真不少~   加入溫泉蛋可跟飯攪拌一起享用 牛肉吃起來油脂細膩,咀嚼起來十分嫩口,不管單吃或是拿來夾生菜都非常適合~   拌著白飯一起入口不用幾分鐘全部吃光光,整體來說:武燒肉丼 烏龍麵口味上有一定品質,加麵加飯價格不變 分享新莊不可不吃的丼飯/烏龍麵給大家參考~ 本篇為體驗文內容為個人真實感受