Zi 字媒體

Pizza CreAfe客意比薩 電       話：02-2656-2188 營業時間：週一至週日，11:00~21:30 地       址：台北市內湖區瑞光路513巷37號 官方臉書：Pizza Creafe' 客意比薩   Pizza CreAfe'客意比薩位在內湖瑞光路上,如果跟茜一樣捷運一族的朋友可坐到西湖後往2號出口直行,看到中油與台新銀行後右轉再步行3分鐘,就在全家便利店旁,交通算即為便利~ 排列整齊的菜單看起來頗有趣的~ 用餐空間為一樓與二樓,挑高的空間讓人感到相當舒適,喜歡坐一樓或二樓都自選~             店內最大特色是「客意自選」系列Pizza,每個人都能發揮創意，選擇喜歡的配料，搭配出一款獨一無二自我喜愛的客製化Pizza。從醬料、食材、香料都能親自選擇滿足每一張挑剔的嘴，喜愛吃什麼口味自己搭配,今天的主廚就是自己啦~     店家特製的義式窯烤爐,石窯底盤可自動360度旋轉,2分鐘就能烤出9吋的創意Pizza~ 客意比薩的新鮮食材大都使用無毒農產品,像關廟生產履歷鳳梨、台灣農林的日月紅茶等，不但非常重視食材的來源和品質，也希望能藉此幫助小農，支持台灣本土在地農業~   目前店內各式啤酒買二送一唷~ 未滿18歲者，請勿飲酒 除了啤酒外其實還有汽泡飲或是南投日月紅茶,一杯50元，可無限續杯~       店內不收服務費所以採自助式,各式餐具都自取,用餐後餐盤收至回收區~         今天剛好提前到,看到服務人員在試新餐點,隨手拍一下,服務人員還很貼心問我有沒有要協助,只要他不覺得我一直拍照防礙他们工作我就很開心~       超Nice的服務員還特地送上蔓越莓烤餅,這是還在研發的早餐系列,友人說餅皮吃起來很Q,咀嚼起來酸酸甜甜很美味~       完全開放的廚房，所有食材和製作過程一目了然,工作檯保持相當乾淨,配料都一格一格區分開來,我就喜歡看著工作人員專注在製作Pizza,每個環節都不馬虎~           這份客製化的Pizza是我點的喔~     蘋果鳳梨   蘋果鳳梨喝起來酸酸甜甜有迷人的果香蠻順口,但千萬別放太久,會沉澱唷~ 金磚   個人還蠻愛金磚咖啡,一旁還附上台南禾香牧場單一乳源鮮乳+蜂蜜,喝起來奶香十足,咖啡味道並不重,我喜歡這種口感~       烤雞翅(黑焦糖) 烤雞翅肉質吃起來相當嫩口,味道有點甜甜的,拿來搭啤酒很對味~ 未滿18歲者，請勿飲酒 芝麻葉沙拉 芝麻葉沙拉記得要充分跟油醋攪拌均勻,第一口會覺的有點苦苦的,但多嚐幾口會覺得好爽口~     海鮮湯+烤餅   海鮮湯裡面有一大隻鮮蝦、小卷、波菜...配料頗豐盛,喝起來酸酸甜甜的,我跟友人都覺得味道很清爽,也可將烤餅拿來沾湯汁吃也蠻好吃~       迷你海尼根(207ml)   好迷你的海尼根前二天才在大陸劇中看到廣告,小小一罐很適合女性飲用~ 未滿18歲者，請勿飲酒 : 客意自選比薩(9吋)底醬：紅醬/配料:碧砂小卷/ 鴨胸/綜合菇 /烤彩椒 /羅勒   大家相信嗎?!這一份自選Pizza才189元,配料看起來也相當澎湃,迫不及待嚐一口,餅皮吃起來超有嚼勁,服務人員表示他们的Pizza皮都精選義大利橄欖油、海鹽，以及北義百年老廠的麵粉來製作麵糰，口感內Q外酥,配料小卷吃起來很鮮美、 鴨胸吃起來鹹中帶香,多層次的滋味讓人一口接一口吃好涮嘴~                 繽紛水果鐵鍋鬆餅     發源於荷蘭的鐵鍋鬆餅,介於雞蛋糕和布丁之間口感,只可惜今天鮮奶油遇熱早就融化,個人不愛上面的醬汁如果能另外放在碟子上會更好~   整體來說我覺得Pizza CreAfe客意比薩不管是開胃菜或是客意自選Pizza都相當美味,服務人員也都相當親切有禮,用餐空間也相當舒適,又不限用餐時間,很適合三五好友聚餐聊天好去處,分享給大家~