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  「欣葉日本料理」創立於1997年是一間日式BUFFET自助餐,匯集各式具代表性的日本料理，如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子,前一陣子看到好多格友分享,超級心動就特別找一天中午來用餐 這次分享的位於熱鬧的台北站前店,也就在UNIQLO樓上6樓,搭乘大眾運輸非常便利~ 電梯一搭乘上來右手邊就是櫃台,我們約11:20分抵達,先去報到處劃位、量體溫   營業時間＆消費方式：  平日周一至周五  午餐（11:30-14:00） 成人NT680／兒童NT340 下午茶（14:30-16:30） 成人NT540／兒童NT270  晚餐（17:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410  周末與例假日  午餐（11:30-14:00） 成人NT820／兒童NT410 下午茶（14:30-16:30） 成人NT540／兒童NT270  晚餐第一場（17:10-19:10） 成人NT820／兒童NT410 晚餐第二場（19:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410 假日晚餐用餐時間限兩小時，以上須加一成服務費   茜建議線上訂位購票價格比現場便宜 線上訂位訂餐＆購買餐券：https://lin.ee/CDlAH2i 銀髮優惠：年滿60歲以上長輩全天95折 友善親子：12歲以下半價、未滿6歲免費 壽星生日禮：當月壽星憑證可免費扭蛋一次，內含日本進口祈福御守或飾品   店內用餐空間還蠻寬敞,座位大都以二~四人為主 如果人多桌子位子都能隨時調整   140道手作日本料理,使用當季新鮮水產、肉品與野菜  相信很多人第一次來也不知從哪邊先下手取菜 沒關係貼心的店家還製作一張吃到飽依赤金青 順序享用料理更美味 惣菜也是一般冷菜 懷石前菜區 生魚片都採現點現切一份為二片 如果人多可點二份、三份,最好吃完再隨時過來取,這麼一來也保持新鮮 握壽司區 種類還真不少 手捲區 當季海鮮有鮮蝦、淡菜、地瓜、柳葉魚南蠻漬...等 現切牛肉是很多網友指定必吃的一道菜 日式串燒 中華料理其實也就是一些熱炒類 湯品 土瓶蒸、茶碗蒸 蛋糕甜點區 飲料、冰淇淋區 當季水果區 有棗子、巨峰葡萄、鳳梨、木瓜、香蕉、蓮霧 為了拍照我們第一回合拿了好多包含生魚片、握壽司、炸蝦、海鮮、冷菜、串燒還有啤酒 惣菜也是一般開胃菜口感吃起來非常清爽 茜特愛櫻桃鴨甘露煮,口感很嫩且香,海鮮涼拌時蔬也很爽口   生魚片有鮭魚吃起來油脂豐厚,鮪魚跟旗魚肉質也軟嫩,沾點芥末就非常好吃 芥末粉嗆,建議別一下沾多,不然鼻子會受不了唷~ 柳葉魚南蠻漬裡面都有魚卵,魚肉吃起來會回甘,重點魚刺已燉煮到入口即化,不用吐魚刺 握壽司其實種類還真不少,但茜偏愛鮭魚類 所以隨手拿了鮭魚壽司,米飯吃起來軟硬適中 鮭魚也非常新鮮,保有一定的水準在 鮮蝦及淡菜、喬麥麵其實這不是我拿的,我有拿蝦蝦吃看看 個人覺得蝦蝦雖然新鮮,但甜度普通 炸蝦真的好一陣子沒吃到,品嚐一口麵衣酥脆 沾上特製沾醬,果然好吃,就這樣默默吃掉二隻 串燒今天提供的是二節雞翅及牛蒡蔥肉捲 二款都屬於重口味,味道都還不錯 拿來搭配啤酒也很絕配 未滿18歲請勿飲酒 現切牛肉是很多網友推薦必吃的,肉質呈現粉紅色 口感很嫩,沾一點海鹽更能吃出肉肉的甜度 但茜蠻不識貨,不愛那麼生的牛肉😜 手捲記得要吃再取以免海苔變軟 飲品茜拿了紅酒及白酒 拿來搭配海鮮及肉品都蠻合適 紅酒口感溫潤不澀口🍷 未滿18歲請勿飲酒 魚下巴茜去拿很多次都撲空 終於讓我拿到了喔...哈 肉質很細緻,淡淡的鹹度,讓魚肉更顯鮮美,一點都不會腥 土瓶蒸湯底很甘甜我喜歡 蛋糕類我拿了芋香蛋糕、提拉米蘇這二款海綿體鬆綿 味道與口感都相當棒,欣葉乳酪蛋糕 乳酪味道不重,吃起來就叫普通 再來一碗補血的紅豆湯,我記的一旁還有芋圓蠻多人拿的 我還是喜歡純吃紅豆湯 水果部份拿了葡萄、蓮霧、鳳梨 巨峰葡萄大顆又甜美   抹茶紅豆冰淇淋 抹茶香氣濃郁,也是必吃 整體來說:「欣葉日本料理」餐點都蠻可口,服務態度也都相當不錯 分享日式料理吃到飽給大家參考~ 欣葉日本料理-台北站前店 地址:台北市館前路12號6樓 電話:02-2371-3311 營業時間:[午餐]週一 ~ 週日 11:30-14:00          [下午茶]週一 - 週日 14:30-16:30          [晚餐]週一~ 週日 17:30-21:30 官網:點我 官方臉書:點我   本篇為個人消費