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  鍋饕精緻涮涮鍋(大直店) 電話：02-8509-1668 營業時間： 週一至週五11:00~14:00、17:00~22:00            週六至週日11:00~22:00全天營業 地址：台北市中山區大直街13號(捷運大直1出口) FB:鍋饕精緻涮涮鍋大直捷運美食   今天又要來跟大家分享我最愛的火鍋囉!鍋饕精緻涮涮鍋就位在捷運大直1號出口,步行過來不用二分鐘,對面就是大直國小,離實踐大學也不遠,鍋饕開業至今已14年頭,以平價大份量的肉盤深受消費者喜愛,這是我二訪鍋饕了,一訪時留下美好深刻印象,這幾天連續下了好幾天雨,趁著風雨稍小,就來大啖大直必吃鍋物~ 店內裝潢擺設其實跟一訪差異不大,坐位以二~六人居多,非常適合三五好友或家庭聚餐最佳場所,我約5點30分入場,快到6點已陸陸續續有客人上門,建議用餐前最好先打電話預約才不用等待許久唷~     店內沒有過多花俏的擺設簡單擺上空酒瓶,空間非常明亮舒適 自助區 店內有三種飲料可無限暢飲,有甜的也有不甜的日式煎茶 不想喝冰的也有熱茶包可自行沖泡,竟然還有古早味餅乾,嘴饞吃個幾片還不錯   還有冰淇淋,等等吃飽再挖來吃 醬料區也都採自助唷!可以自由搭配想要的調味醬汁,最特別的還有芥末可拿來沾海鮮 菜單 主鍋價格約NT$290~480中間,價格非常平價 菜單第一頁有本季特價,價格非常划算,茜建議可參考 店內湯底主要提供昆布湯頭,另外還提供風味湯底與藥膳湯底只要加NT$50元就能更換囉! 另外桌上的餐墊紙有超值加點均一價只要NT$20元(火鍋料),超佛心   來店用餐按讚打卡上傳用餐照片至臉書 還可以獲得一盤肉（培根牛肉/培根豬肉 二擇一） 愛吃肉肉的朋友勿錯過A好康機會 培根牛肉打卡送的,跟正品肉品大小品質相同,價值NT$180你說能不打卡嗎?!   用餐須知  日式煎茶我覺得拿來搭火鍋還不賴 菜盤 菜盤本身也搭配的還不錯, 裏面有高麗菜、紅蘿蔔、菱角、蛋餃、貢丸、米血糕、竹輪、紅棗、木耳、南瓜、青江菜、玉米筍....等 下鍋煮了唷!這樣一個人的菜盤其實就能吃很飽,個人超喜歡蓮子跟菱角,超養生,又好吃 很快的我最期待的肉肉霸氣登場囉! 我跟朋友分別點重量級雪花黑牛及招牌紅酒牛肉 二盤擺放一起讓大家看看肉片相差多少 重量級雪花黑牛 重量級雪花黑牛套餐原價NT$480元,本季特價只要NT$390元,約有30片肉左右,油花分布相當漂亮   雪花黑牛 肉質鮮嫩多汁有彈性,不管單吃或沾點醬料都非常美味,說真的這一大盤才NT$390真的很超值,無肉不歡的朋友來這肯定要點上一份,吃完超過癮 招牌紅酒牛肉鍋NT$300 紅酒牛肉鍋用的都是安格斯牛,牛肉是用紅酒浸泡的,上桌時可以聞到微醺的紅酒味 一訪時我就深深愛上這一味,這次回訪當然要再點一盤回味一下   服務人員很貼心會建議,紅酒牛肉第一片肉可以吃原味不沾醬,吃起來果真濃郁的酒香 咀嚼起來不但有肉汁香還有紅酒香氣,絕妙的搭配果真讓人讚不絕口 一片接一片吃好滿足 最後可將盤底的紅酒倒入昆布湯一起煮,湯頭喝起來多了一股迷人酒香,風味獨特 附餐我選冬粉與烏龍麵 烏龍麵吃起來口感Q軟,個人超愛冬粉吸了滿滿湯汁精華,口感非常古溜又好吃 餐後當然一來一球冰淇淋當完美句點,整體來說 鍋饕用料實在,這種價位吃到的牛肉,都是原肉,絕非重組肉.CP值相當高,分享大直美味平價的火鍋給大家參考~ 本篇為體驗文,內文為個人真實感受