Zi 字媒體

  新發現！台北市也有超平價CP值高的燒烤店，位在長安東路的柒串燒屋！這附近有很多居酒屋和餐廳呢！ 其實小芝在寫這篇以前已經光臨過3次了，加上這次已經是第4次~是不是很死忠XD 其實就像是朋友開的一樣~在柒串燒屋不用客氣XD因為好吃又便宜，每次小芝有朋友從南部來，若想喝點小酒吃烤肉 義不容辭腦海裡浮現的就是柒串燒屋~ 柒串燒屋 柒串燒屋地址:台北市長安東路一段46-1號 柒串燒屋電話:02-2567-2770 柒串燒屋營業時間:17:00-02:00 柒串燒屋粉絲團:https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House/?fref=ts     而小芝的經驗，每次來都是人山人海~加上食尚玩家的加持，如果有確定前往最好先預約唷(小芝也約過晚上10:30，我想應該在他們營業時間都可以預約的~) 除了內用區以外直接填寫單子點餐，外帶也沒問題，直接在前面的冰櫃挑食材，琳瑯滿目的新鮮材料通通擺在眼前，衛生把關都不怕看~   每個月柒串燒屋也會配合不同的活動做促銷，可以在店外的布條或是店內桌上發現唷~   本月就是買七送一，記得沒錯的話去年某次來的時候是打卡說愛就送一條魚XD，小芝還蠻愛新鮮感， 活動不一樣也讓小芝有所期待~哈哈!!果然是善變的女人來者~~   店內堅持使用小罐的金牌和海尼根，其他還有多款飲料，告訴你一個小祕密，小罐裝酒酒質比較好唷~(未滿18歲請勿飲酒) 而喝點小酒的同時，柒串燒屋店內有電視機，輕鬆看個運動賽事，曾經還有瘋狂的棒球迷把整間柒串燒屋給包場！   除了燒烤專人幫您處理外，其他酒水飲料、杯子筷子辣椒等等都是自己取用~   等待的同時，我和阿宏就看著烤肉網上不停歇的食材，想著等下上桌後要如何應戰~剛下班的我們可餓壞了~ 柒串燒屋為了保持一貫的風味和品質，堅持不先油炸，在燒烤上面的所需時間增加拉長，但為了給客人嚐到最棒的滋味~ 耐心的等待，等下吃到相信一切都會值得~       差點忘了菜單，最便宜一串15元耶！跟我家路邊攤根本差沒多少錢~~童叟無欺！ 而在柒串燒屋總共有三種特殊的風味，這是和外面買到比較不同的地方~ 第一眼看了菜單我以為又回到學生時代XD作答畫答案卡要填滿格子使用2B鉛筆唷(笑) 畫黑的部分是該食材不適合做此種口味啦^^     最後最後~~終於上桌啦~等你們好久了耶(愛心) 小小的教大家如何分辨口味，香菇上面灑的是經典椒鹽，最後面那串青椒有看到上面焦糖色的便是和風焦糖 香菇整個放入嘴中大口咬下水分就蹦了出來~豬血糕有用刀先切橫畫過，使的碳烤味更入味濃厚 青椒烤的恰到好處，跟香菇一樣吃的到爽口和水分交織的感覺，又帶著焦糖的微甜！   緊接著是肉串的攻勢，特別選用德州風味(牛豬雞)，事先以店家特製的醃粉醃過後上烤肉網，保留食材本身的滋味 小芝最喜歡牛肉串和雞肉串啦!!雞肉多汁又鮮甜~羊肉採用和風焦糖，把羊騷味變不見了!!!   上面是蔥肉串和培根串，蔥肉整個就是超香~~吃起來特別過癮，培根裡頭則是放了洋蔥，甜滋滋又有口感 下方的圖則是肉串的末端貼心的畫上顏色，來區別肉串的種類~不吃牛肉的朋友可以注意一下唷!     雞軟骨(躲在人家後面) 花椰菜 糯米腸 德式香腸和每次買烤肉必點的甜不辣~~~ 甜不辣又飽滿又軟Q，配上柒串燒屋的調味更顯得風味絕佳~ 不過看到大腸跟香腸再一起實在很想送作堆，大腸小芝最喜歡外面那層烤的脆脆的皮~~有時候怕吃不飽點他就對了!! 雞軟骨彈到嘴巴停不下來了哈哈!!   雞翅和雞皮 雞皮整個酥脆到像再吃餅乾一直有ㄎㄠ~ㄎㄠ~ㄎㄠ~的聲音XD   秋刀魚，高蛋白質的來源~而且烤的技術真的太厲害了!!根本整隻都是完整，肉質鮮甜比起下巴比較柴一些~所以我更喜歡魚下巴XD   去骨雞腿，這隻雞腿推薦一定要點耶~~已經對半分好，雞腿大口咬下整個多汁可口又甜蜜阿(灑花轉圈貌) 雞肉嫩的輕輕一咬就分離了~整隻吃完還想吮指~又大隻又超值！！   整桶完食的戰鬥力竹籤指標XD   接著還有海鮮，魚下巴，肉質超肥厚，滑嫩而柔軟~~因為阿宏不吃魚小芝就獨自慢慢享受了~~   在柒串燒屋特定的海鮮要堅持本身的鮮味，並不會額外做調味 其實海鮮若新鮮，吃起來一定會是甜的！！ 天使紅蝦，美麗的火紅外表讓人忍不住想要快速的把殼退去，吃彈牙的蝦肉啦~~ 鮮美的肉質，忍不住想再加點一隻了呢！！   扇貝，看到都嚇到了，因為超~級~大~顆~ 裡頭還有一些湯汁可以一起大口吞下~~好滿足的感覺!!   生蠔，可以加一下檸檬做調味，沒有其他腥味(大拇指) 旁邊則是秋刀魚和魚下巴的肉質~   鯖魚~擁有豐富的油質，擠上檸檬汁，帶點清爽而不油膩或乾柴 魚皮則烤的酥脆~~記得一起吃，在嘴中特別有口感唷!!!   吃了這麼多當然是........有夠撐得啦！(摸肚) 但是每樣食材幾乎都令小芝我們愛不釋手，難怪死忠的客人這麼多~~ 其中也是因為柒串燒屋不收服務費也不限制時間!!打垮了旁邊好多的居酒屋啦~~ 平價的消費也能享受，下班後吃串燒有地方坐的小確幸^__^   柒串燒屋 柒串燒屋地址:台北市長安東路一段46-1號 柒串燒屋電話:02-2567-2770 柒串燒屋營業時間:17:00-02:00 柒串燒屋粉絲團:https://www.facebook.com/SEVEN.Keba.House/?fref=ts