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  帝王蟹吃到飽耶！台北數來數去就這幾間，竟然美食雷達又出現一間，走~~來去吃帝王蟹囉！ 市民大道上一間新開幕的帝王蟹吃到飽，熊老大日式炭燒，好氣魄的名字，相信老大一定不會虧待我的啦～～(勾肩搭背) 目前的熊老大消費方式，980元/人(服務費另計)，帝王蟹盤會上一盤，其他海鮮、生魚片、手卷、壽司、燒肉都吃到飽唷！ 還有供應生啤酒和飲料都是喝到飽啦，一邊大口吃帝王蟹，大口喝酒太爽快啦！(未滿18歲請勿飲酒) 如果想要連帝王蟹吃到飽無限供應，則可以選擇另外一個價錢的方案1290元/人(服務費另計) 熊老大日式炭燒 熊老大日式炭燒地址：台北市市民大道四段169號 熊老大日式炭燒電話：02-2578-6167 熊老大日式炭燒營業時間：12:00-14:30，17:30-23:45 熊老大日式炭燒粉絲團：熊老大日式炭燒         整間店大約可以同時容納35~45人左右，居酒屋的燈光FU，吃起來更有氣氛~ 下面這張是菜單，最特別的部分小芝覺得就是手卷跟生魚片、壽司這部分，基本上烤的太慢的同時，就能打打牙祭 超方便又不會餓到，嘴巴不會沒事做~ 而在熊老大，完全吃不到組合肉，肉片都是選過現切一整塊的肉片，食材經的起考驗~    握壽司一次整套上來就是6貫，每種魚片都不重複，魚肉透的亮澤，醋飯黏度剛好，差一點忘了我是來吃燒烤的耶XD!   手卷更厲害了，口感極棒的ㄅㄛㄅㄛ鮭魚卵都登場了，海苔咬下去的脆度，和鮭魚卵完美的搭配，相當好吃! 另外有龍蝦沙拉跟章魚口味~幾乎在壽司店能吃到的海鮮，都快吃過一輪了吧!?   識貨的看到圖片就曉得，胭脂蝦的成本很貴，這也可以無限食用，老闆老闆，直接在來一盤啦！ 肥厚的魚片，在吃烤肉前實在很開胃耶~熊老大不計價錢，就是要做出好口碑~   唯一要說的缺點就是青菜和便宜的料種類真的很少(這應該是優點?) 菜盤就這麼一盤，有青椒、香菇、玉米筍等等，還好小芝我們都愛吃肉和海鮮~不打緊XD   燒肉好吃的秘訣，醬料功不可沒，燒肉醬吃起來帶點甜味，不會死鹹死鹹，喜歡吃洋蔥的可以搭配，脆脆口感讓肉更回味~   決定要直接切入重點，先帶大家看帝王蟹的魅力吧~當天小芝一PO上，就有粉絲說，他以為是台北燈節XDDD 瞬間小芝也同意了，擺盤擺的好幽美以外，讓人捨不得動手~顏色很漂亮呢！ 這盤有帝王蟹、季節性的蝦子，扇貝和干貝等等～   若是碰到不太熟悉的食材，不知道怎麼烤，也可以拜託熊老大的店員幫忙烤，他們都很熱心唷! 缺點就是他們實在太熟練了，我們吃的速度遠遠比不上他烤的速度XDD 帝王蟹腳一熟以後，俐落的迅速幫我們處理好，通通都剝好了，只要嘴巴過去吃就可以啦~   細嫩彈牙，送入嘴中幸福感爆增~~好好吃喔！跟阿宏兩人一口氣吃光整盤～   扇貝超大一顆，新嫩滑口，越大隻的蝦小芝越愛，飽滿的口感，非常新鮮~   干貝，經過炭烤後表層多了香氣，沾上一點點醬料，又脆又美味~   極品黑豬肉，又肥又瘦的分怖，讓肉質的口感恰到好處，其實吃烤肉小芝會偏向吃稍微肥一點的，口感更好~~   牛舌，本身肉質是脆脆的口感，再搭配上蔥花跟洋蔥些許的黑胡椒，香氣四溢！   羊小排，小芝大推愛吃羊肉的朋友一定要點，羊排一口咬下，肉就直接下來，越咬越香，肉質鮮甜～   無骨牛小排   沙朗排，這個厚度小芝很愛，這才是吃肉阿!咬咬咬~~ 而且一定不要烤到全熟，不怕生的人可以裡頭留一些粉嫩色，軟嫩度剛剛好~   牛肋條，小芝還蠻喜歡熊老大的醃醬，不用再額外調味，口感酥脆，肉汁一直在嘴裡轉圈圈，超香的～   蛤蜊，超有誠意，一次就給一整疊，還用了錫箔餐具裝好，如果能再來點薑絲湯頭就更美味了～～   松阪豬，豬料理內最頂級的部分，吃起來脆的非常有咬勁~   韓式雞翅和雞腿肉，雞的食材是小芝最頭痛的地方，實在是不好烤，最後就請服務人員幫忙~ 韓式的醬料帶著微辣，吃起來又非常開胃，整個身體都溫暖了起來~~     最後先吃完一輪，小芝也差不多飽了，最後再加點一些肉品，因為阿宏一附還很餓的樣子(到底吃去哪裡?) 甜點是杯裝哈根達斯，有好幾個口味可以選擇，甜點是第二個胃~ 果然剛剛已經吃的超飽超飽，一看到哈根達斯還是打開來就默默吃光了(掩面)   高檔食材的熊老大燒肉，通通不怕你吃，滿足挑剔的味蕾 下班就來大口吃地王蟹，大口喝啤酒囉！   熊老大日式炭燒 熊老大日式炭燒地址：台北市市民大道四段169號 熊老大日式炭燒電話：02-2578-6167 熊老大日式炭燒營業時間：12:00-14:30，17:30-23:45 熊老大日式炭燒粉絲團：熊老大日式炭燒