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減肥不外乎少吃多動，然而現代人工作忙碌，加上久坐不動、慣吃大魚大肉，極易累積過多的脂肪而造成肥胖。華盛頓大學人類營養中心主任Samuel Klein指出，肥胖與心臟病、2型糖尿病及某些癌癥有重要牽連，是危害人體健康最重要的因素之一。 不運動也能減肥？改善飲食習慣就能做到 是不是一定要大量運動才能減肥呢？當然，適當運動對身體的好處不言可喻，但如果純粹為了消滅體脂肪、控制體重，「不運動的減肥法」確實是可能的，只要改善生活中的飲食習慣，就能達到減肥的效果： -----廣告----- 多吃蛋白質與纖維質 這兩樣營養素是維持人體血糖水平、減少胰島素阻抗的重要成份，它能減緩碳水化合物和糖份的吸收，降低糖尿病風險。蛋白質可促進熱量消耗，纖維質可加強消化、避免腹脹。 不過，攝取時應選取「優質蛋白質」，如家禽肉類不可吃皮及脂肪，海鮮需用烤或清蒸處理，豆類或豌豆、蛋、堅果類都是良好的蛋白質來源。至於纖維質，建議多從蔬菜攝取，水果的纖維含量雖高，但高升糖指數的水果如果吃多了，反而對減肥不利。 多吃非淀粉類的碳水化合物 淀粉是一種復合性的碳水化合物，提供人體所需的葡萄糖，而這些淀粉類食物容易轉化為脂肪儲存在體內，包括馬鈴薯、地瓜、玉米、小麥制品、其他谷物類，攝取量應該適量減少。 與之相反，非淀粉類的蔬菜可提供身體能量以及維生素、纖維質，如生菜，蘆筍，西蘭花，菜花，黃瓜，菠菜，蘑菇，洋蔥，減肥的人應多多攝取。 攝取不飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸可以幫助消耗熱量及燃燒脂肪，這些食物包括橄欖油、酪梨、核桃、榛果、澳洲堅果、橄欖等。 少量多餐 飲食不定時容易導致腸胃問題，并且增加身體對含糖食物的渴望，更容易引起荷爾蒙失調。所以，最好的減肥法方法就是攝取上述所說的健康食物，保持血糖的穩定，自然減少饑餓感，最好每2-4小時就吃一餐。累積腹部脂肪的關鍵在於你「吃了什麼」，而非你「吃了多少」。 -----廣告----- 另外，該篇報導也指出，多喝水可促進新陳代謝，抑制食慾，也可喝肉桂蜂蜜水來幫助減肥。并且注意不可讓身體長時間處在壓力之下，因為壓力會導致皮質醇釋放，容易促交感神經，進而增加食慾及體重。 最後，獲得充足的睡眠有利於身體釋放瘦素以及消耗碳水化合物，每天應至少睡滿7個小時，并且搭配最簡單的運動──散步，不到5個月的時間就可以瘦下7-8公斤，只要透過改變生活習慣就能辦到。         出處：gjoyz