Zi 字媒體

抹抹柴Mozamoza是永和新開幕以抹茶與柴犬為主題的輕食冰品店，供應鹹甜食餐包、刨冰及飲品。門口另有一台販賣機提供抹茶拿鐵及焙茶布丁等甜點。可愛的刨冰上放上了狗掌冰，整個超吸睛的。 今年夏天的高溫常常直逼40度，令人即使只是站著不動就一身汗，於是冰品真的是酷暑中的救贖啊！而今年的冰品也是一家比一家還具創意，且更無極限。這天正好要到永和四號公園附近工作，於是就特地前來這家近日很紅的抹抹柴報到了！ 來到抹抹柴Mozamoza之後，發現店面區分為兩個區塊，左邊是個開放式的櫃檯，並有價目表。 ~店家資訊~ 抹抹柴 Mozamoza FB 地址：新北市永和區保平路242號 電話：02 2921 2906 營業時間：週二~週六 8:00 – 16:00 公休日：週日、週一 而另一側則是抹柴堂的品牌，是一台自助販賣機，裡頭賣著抹茶拿鐵及焙茶布丁等甜點。那個流口水的柴犬也太可愛了吧！ 供應餐包三明治，於是早上八點就開門了，週日、週一公休，若沒利用平日造訪，估計假日人潮也會很多呢！ 店內一側是半開放式廚房，可以看見服務人員製作餐點的過程。 這天拜訪時倒是沒有真的柴犬駐店，但到處都可以見到柴犬的身影，像這隻笑到眼睛都瞇起來的柴犬，可愛到即使照片拍糊了都要放上來XDD 在小盆栽裡打滾的柴犬，狗掌為什麼這麼可愛呢？ 以自家Logo製成的馬克杯，可惜這天喝冰的飲品，不知喝熱飲時，是不是以這可愛的馬克杯盛裝？ 今年夏天真的熱到爆，從捷運永安市場站走過來，真的很需要喝水補充一下水份，抹抹柴準備的冰開水自取，這天跟友人兩人大概喝了這半桶水，真是不好意思啊！ 就說暑假期間到哪都是美眉，平日中午拜訪竟然也呈現快客滿的狀態，因此就沒拍環境了。 整間餐廳在靠牆約有五張兩人桌，中間高腳椅配大長桌，加起來約可容納二十人左右。 這樣綠栽加上燈具的擺設就在大長桌的上方，令整家店透露著清新的氛圍。 最後有一個通往地下室的樓梯，那是往洗手間的方向，並無座位。 大長桌旁的店名LOGO，把自家的特色咖啡、麵包及冰品都告示了。一旁是近期流行的元素-乾燥花。 另一面牆也牆飾得很可愛。 雖然沒有真的狗狗在店內賣萌，但這兩隻也是大家來此拍照的搶手貨。 桌卡上清楚地告訴大家食材原料的來源，都是很講究的品牌呢！ 供應的項目以鹹甜食的餐包為主，再搭上咖啡等飲品，而這天幾乎每桌都會點上的當然是刨冰囉！ 如果點餐包可以搭配套餐，套餐中的副食有時不一定一樣，則以公告為主，這天吃到的是起司薯泥。 如果想吃刨冰，記得11點以後再來喔！ 花生醬牛肉堡 $80/加蛋 $10/加套餐 $89  這天特地來吃午餐，於是點了一個餐包外，另外加了蛋並加價升級成套餐，因此以上的餐點加起來是$179。 套餐附現泡紅茶，單點是$35，更換其他飲品可折抵$30。 貨真價實的現泡紅茶，即使是點冰的，還是有一個茶包在裡頭。甜度可以選擇，艾方妮選的無糖，喝來是帶著古早味，不會苦澀。 套餐中附的德國香腸起司薯泥，味道上算是中規中矩。 黑糖優格，建議上面的餅乾要先吃，不然沾到黑糖軟化了會影響到口感。黑糖優格的味道蠻不錯的。 花生醬牛肉堡 $80，加蛋 $10 餐包上的狗掌烙印也太可愛了吧！麵包的種類就是餐包放大版，應該與廠商特製的尺寸。 這個加蛋只要加$10，其實蠻划算的，是一般玉子燒的作法，有點厚度，蛋香也十足。 餐包的底層塗上了福源花生醬，往上堆疊的是起司片、生菜及牛肉，最後加上蛋。 剖面看來，這個餐包其實相當地鬆飲，每種食材也各司其職地表現得不錯。 若真要說缺點就是牛肉有點單薄，牛肉是以牛絞肉，也就是漢堡肉的形式呈現，但多數食材過於濕潤，以致於吃不太出來牛肉的紮實感。但蛋及花生醬的表現，令這堡吃來滋味更加豐富。 另外還有個口感上的驚喜，就是餐包的底部像是古巴三明治那般地熱煎過，因此帶著酥脆感，增加了口感上的樂趣。 抹茶拿鐵 $60 這是友人在販賣機上買的，瓶子設計得頗可愛，不致過甜味道也不錯。這小巧的瓶子洗乾淨後拿來裝水，隨身攜帶蠻方便的。 帽子抹茶冰 $140 雖然有許多可以一個人完食這一碗，但其實份量上應該是兩人分食會比較剛好。 滿滿的刨冰上有紅豆、白玉、狗掌冰，一旁附的是抹茶淋醬。上面那一坨是鮮奶油，像帽子一樣，也是餐品名的由來。 鮮奶油中和一些抹茶的苦味，狗掌冰真的超可愛的，表面帶著抹茶味，白色的部份是牛奶味。 由於拍照拍了一段時間，等將狗掌冰放入口中時，抹茶味先爆出，接著是討喜的牛奶冰在口中融化，這個狗掌冰不只外表可愛，味道也很棒呢！ 雖然刨冰都是綠色的抹茶了，但是抹茶味道其實不太足，因此這抹茶淋醬相對重要了！蜜紅豆也不錯，但以刨冰的份量來說，這紅豆的數量，個人覺得略少了些。但整體味道是不錯的。 帽子焙茶刨冰 $140 這是鄰桌客人的餐點，正好他們在拍照，經過許可也在一旁拍了畫面。 其實早聽說焙茶口味是比抹茶味道來得濃，但之前因為畫面美麗而選了抹茶XDD 據知焙茶帶著大人的苦味，如果一起拜訪的友人可以多吃冰，就一起點來比較看看吧！ 可愛清新的抹抹柴，可以吃早午餐，也能吃甜點及冰品，還有加入一些受歡迎的元素，相信最近應該是FB或是IG打卡的熱點。