Zi 字媒體

  上禾町日式燒肉在新莊地區推出帝王蟹、松葉蟹、三點蟹及海鮮肉品等燒烤吃到飽。 澎湃的海鮮盤視覺效果佳，燒烤過的甲殼香氣及海鮮的鮮美再加上肉品的搭配， 秋天正是蟹的最肥美的時期，盡情大口嗑海鮮，大口吃肉，真的是非常爽快！ 【邀約】上禾町日式燒肉位於新莊捷運站附近，走路約十分鐘。 在新莊熱鬧的新泰路上，是擁有兩層樓用餐空間的燒肉吃到飽餐廳。 詳細圖文來自：i-funny艾方妮的遊樂場 位於一樓的座位區大多以四人座位為主，長桌以鏤空店名的鐵板做隔板。 整間餐廳的牆面以裸露的紅磚牆帶出粗爌的工業風，搭以木桌及燈光，透露著溫馨。 鐵製的樓梯與裸露的磚牆，走上寬敞的樓後就是位處二樓的用餐空間。 二樓的裝潢風格依舊延續工業風格。 一、二樓都備有大型螢幕，播放著流行歌曲MV，充滿著歡樂的氣氛。 這扇藍色貨櫃門後方是化粧室，在工業風的元素上算是融入頗多。 飲料及冰淇淋是自助式吃到飽。 這天艾方妮大部份都是喝綠茶，梅子醋搭燒烤也是很不錯喔！ *************************************** 先來介紹一下上禾町日式燒肉的消費方式： 平日午餐AM11:30-PM16:00 超值饗宴 448 頂級饗宴648 帝王饗宴1348 *************************************** 晚餐及假日PM16:00-AM01:00 超值饗宴 498 頂級饗宴698 帝王饗宴1398 **************************************** 小孩100CM以下免費 100-140CM收費198 or 298 or 498 140CM以上則以成人費用 均需加收10%服務費 這天來到上禾町來體驗的最豪華的帝王饗宴，最重要目標就是秋蟹啊！ 其他海鮮也非常豐盛，也有牛肉、豬肉的選擇。 菜單的另一面也有多元化的選擇。 菜單外層是壓克力，可以直接在上面劃記餐點，拿給服務人員即可。 之後要追加，直接擦掉之前的註記，再劃上加點的餐點，是很環保的設計。 桌上已備好餐具，吃蟹的必要工具：剪刀及鉗子也已備好。 另外備了一碟調味料，深色為油醋醬，另一為味噌醬。 該有的調味料也一應俱全。 對於吃燒烤時轉換口味很有幫助。 上禾町日式燒肉採用的是炭火燒肉，炭木燒得紅通通的，特別有燒烤的FU。 而烤爐有特殊吸煙設計，因此吃燒烤卻不會沾滿整身擾人的味道。 在準備海鮮的同時，先上了幾盤肉品。 這是松阪豬及豬排。  由於肉品都是沒有事先醃漬過，可以放入這個店家事先備好的醬汁中浸泡一會兒。 肉類在吸收有著生洋蔥的特調醬汁後，再經由炭火烤過後，味道顯得更有滋味。 接著這盤是雞腿肉塊及雞排。 這盤則是骰子牛、牛小排及厚切牛排。 先來烤個簡單的豬肉及雞肉吧！ 這個雞皮在熊熊烈火下，噴發出的香味真是令人垂涎不已啊！ 這個雞排很厚實，雞皮的焦香氣與軟嫩的肉質，那個特調醬汁真的很厲害呢！ 雞肉豬肉的美味令我們開了胃，接著牛肉也繼續烤吧！ 這個厚切牛排，在炭火上逐漸變成了誘人的姿色。   瞧這牛排外表焦脆，內部依然粉嫩，這都多虧了格友安妮的好手藝呢！  若是覺得這樣的牛肉還太生，可以再稍微回烤一下，肉汁飽滿，好吃無誤！ 記得要點一下這個吃烤肉的好搭檔-韓式泡菜。 把韓式泡菜加上烤好的牛肉，包在生菜上，酸辣的滋味好解膩。 搭配生菜吃肉，這樣罪惡感也會少一點XDD 吃肉也要吃點蔬菜來均衡一下啊！ 馬鈴薯片烤過真的有洋芋片的薄脆感，但少了油份，更顯健康！ 這個用鍚箔紙包著高麗菜，加上少許胡椒就好吃極了！我們後來又追加了兩份呢！ 接著這天的重頭戲上場了！海鮮大拼盤氣派上桌了！ 有三點蟹、沙蟹、石蟹鉗、帝王蟹腳、大扇貝、鮑魚。 蝦類則有海鱸蝦、天使紅蝦、泰國蝦、草蝦及白蝦，這些都是可以無限續點的喔！ 這天要特別謝謝好友安妮，陪艾方妮來挑戰這燒烤吃到飽。 並且都是她幫忙烤，艾方妮就只負責吃，這真是太貼心了！ 三點蟹是不是長得有點喜感？好討人喜歡喔！ 左為沙蟹，右為石蟹鉗。 帝王蟹腳，這肯定要吃個過癮的！ 排排站的蝦子，由右至左分別為：海鱸蝦、天使紅蝦、泰國蝦、草蝦及白蝦。 先由蝦子先烤起吧！謝謝安妮還特地將蝦子排得這麼美。 當蝦子逐漸變紅，那炭火散發出迷人的甲殼素的香氣， 在鏡頭後的艾方妮忍不住嚥了一下口水，真的是超香的。   瞧著胖胖的泰國蝦還有這麼飽滿的蝦卵，這真是太犯規了啦！ 可愛的安妮還幫忙排成的愛心蝦，令艾方妮也不禁有了少女心呢！ 每種蝦子都有其特色，每種蝦烤來都令人吮指回味。 大扇貝及鮑魚，要小心顧好，不然縮得太小就影響口感了！ 這天的三點蟹表現得比沙蟹優秀很多喔！ 飽滿的蟹黃，鮮甜的肉質，這真是秋天最美好的滋味了！ 真的很推薦這個三點蟹，建議可以加點喔！ 另外石蟹鉗烤得剛好，利用鉗子輔助就能享有其鮮美滋味。   帝王蟹腳厚實又飽嘴，細緻的纖維及鮮甜的肉質，令人一吃就愛上。 這個帝王蟹腳也是當天表現極佳的單品，也是建議可以追加的品項，太銷魂了！ 拜訪當天是雙十連假，上禾町日式燒肉一二樓都是座無虛席的狀態。 負責接待的小美，忙得不可開交，幾乎在店裡都是用小跑步的方式在服務各桌的需求。 雖然忙碌，他依然注意到我們在一輪燒烤後，炭火已不足。  貼心地幫我們加炭及換烤網，真的謝謝他及其他服務人員，幾乎有問必答，超專業。   脆皮肥腸   這道肥腸在事先已滷至入味，經由炭烤後油脂被逼出，表皮逐漸變得酥脆。   入口後這肥腸一點都不肥，脆口酥香好好吃啊！這個也大推。 東北小卷 來自台灣東北角的小卷，是不是看來就超新鮮的？    在經由溫度的催化，海味不時飄散出來。 翻個身，表面的焦香更是令人食指大動啊！ 謝謝安妮的巧手，這小卷烤得恰到好處，不僅鮮甜軟Q，咬下去還噴汁呢！ 酸辣檸檬雞 其實到這時，艾方妮已飽到兩眼發直了！ 但這酸辣檸檬雞泰式風味的調味，又令人忍不住動了筷子。 原味豬梅花  一樣將豬肉放至特製醬汁中浸泡一下再烤，這樣豬肉的風味更醇美。 我們同時也追加了泡菜及生菜，這樣的組合怎麼樣都不膩。   海苔茶漬飯  安妮說吃了這麼多燒烤想喝點熱湯，於是點了這海苔茶漬飯，果然胃都暖了起來。 莫凡彼冰淇淋/冰心地瓜   這莫凡彼冰淇淋是一人限一個，但艾方妮怕咳沒敢點， 尤其見到那明顯的香草粒時一度失去理智，還好忍住了！沒吃到只能扼腕了！ 冰心地瓜連皮吃，可以吃到地瓜的Q勁還有軟綿。 和風麻糬  吃燒烤的結局一定要有烤麻糬啊！沾點煉乳及花生粉，這真是不容錯過的甜點。 其他價位的菜單也放上來供大家參考一下！   吃燒烤吃到飽，一定要掌握好自己想吃及必吃的餐點，才能吃到最划算的料理！ 上禾町日式燒肉提供頂級帝王蟹、三點蟹高級海鮮及食材，令燒烤也能好好享受一番。   ~店家資訊~ 上禾町日式燒肉 FB 地址：新北市新莊區新泰路56號 電話：02 2276 8398 營業時間：11:30~1:00 平日午餐AM11:30-PM16:00 超值饗宴 448 頂級饗宴648 帝王饗宴1348 *************************************** 晚餐及假日PM16:00-AM01:00 超值饗宴 498 頂級饗宴698 帝王饗宴1398 **************************************** 小孩100CM以下免費 100-140CM收費198 or 298 or 498 140CM以上則以成人費用 PS…以上價位都需加收10%服務費 檢視較大的地圖