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艾方妮這次很榮幸入選樂天市場美食百人試吃的行列，這次一口氣試吃了四種商品，分別是亞尼克：生乳捲芒果曼波，食感旅程法式手工烘焙：夏日瘋芒塔，阿雪真甕雞：悶燻冰鎮盒裝手撕雞及愛D菇：菇菇脆餅大包組。 接著就讓艾方妮一一開箱給大家看吧！ 首先是艾方妮家最熟悉的亞尼克，他們家的生乳捲一直受到家人的喜愛！收到被保護得很好的蛋糕捲時真的好安心喔！ 之前艾方妮也曾跟樂天合作的食記請見->>亞尼克菓子工房~25度N檸檬派 白底紅點的紙盒外觀，還是令艾方妮聯想到乳牛，就覺得亞尼克的蛋糕都是用頂級的食材呢！ 打開後黃澄澄的生乳捲外面被一層塑膠膜好好地保護著，絲毫都沒有受到配送影響到外觀。 【亞尼克】亞尼克生乳捲-芒果曼波(點我連結) 盛夏的芒果，就是黃澄澄的酸甜代表，當然不能錯過這最佳吃芒果的時機啊！ 這是由亞尼克的蛋糕及北海道奶霜及芒果寒天所組成。 這個生乳捲真的很不簡單欸！ 首先最外層充滿空氣感的蛋糕體，捲入了法國進口的天然芒果泥與北海道的奶霜，最中間則是日本芒果寒天。 那有著Q彈又有著柔軟口感的蛋糕體，就是亞尼克生乳捲給人的好印象。接著法國的天然芒果泥的香氣融入了北海道奶霜的細緻高雅，最後芒果寒天的沽溜滑順，整體吃來就是十分地清爽，這果然是夏天裡的好味道啊！ 亞尼克菓子房->https://goo.gl/jtGnqy 亞尼克生乳捲-芒果曼波->https://goo.gl/WUS9a4 第二個收到的是這個有著夢幻粉紅色的宅配箱，是來自食感旅程法式手工烘焙。 打開宅配箱後粉橘色的外盒及提袋都令人愛不釋手，並且貼心地附上的刀子、叉子及盤子。 打開盒裝後，發現上層也是有一層塑膠膜保護著外觀。 【食感旅程法式手工烘焙】夏日瘋芒塔(點我連結) 夏天裡見到這滿滿的芒果堆疊出來的甜塔，是不是快瘋了？真是視覺效果太讚了！ 飽滿的黃色加上嬌嫩欲滴的模樣，實在太令人垂涎了！然而這瘋芒塔豈只是芒果爆出來這麼膚淺嗎？當然不是！ 瞧瞧這分切後的畫面，當然還是芒果多得不得了！但這塔皮可是花了不少心思及食材堆疊出屬於這盛夏的美味。 來看看這張分解圖，就知道這些精選的食材才造就這令人瘋狂的芒果塔了！ 來自屏東枋山的愛文芒果，果農採無毒方式栽種，讓這芒果吃來特別香甜，酸味也顯得細膩。 更遑論每個瘋芒塔都是採用整整兩顆以上的芒果才能製成。這除了香甜芒果帶來的幸福感之外，細緻的卡士達醬、軟綿的戚風蛋糕、鬆黏的杏仁餡、酥脆的塔皮及增加口感的堅果碎，都在大口吃下的當下，在口中達到一個酸甜平衡的舒服感，尤其是那堅果碎不僅帶來口感的層次，香氣也會在口齒間停留，令人回味無窮啊！ 這真材實料且採天然食材製成的瘋芒塔，今年夏天真是少不了它啊！ 食感旅程法式手工烘焙->https://goo.gl/Qw6xGr 夏日瘋芒塔->https://goo.gl/pDMFd4 第三個要來介紹令艾方妮驚喜的零食-愛D菇的菇菇脆餅(點我連結)。 之前知道會收到這個菇菇脆餅，但一直以為就是香菇嘛！沒想到原來杏鮑菇及袖珍菇也能製成這麼好吃的零食。 艾方妮最喜歡愛D菇的理念-戒不掉零食，就吃健康的！是啊！尤其是吃了這菇菇脆餅後更是感同身受啊！ 其實艾方妮也很愛洋芋片這類的零食，明明知道熱量超高的，但有時就是忌不了口，加上包裝設計常會令人一邊追劇一邊就把一包完食了XDD 有發現愛D菇的這拉鏈包裝設計很貼心嗎？就算沒吃完只要封好，即使放在桌子也不怕螞蟻什麼的，超方便的！ 香菇脆餅 這天邊拍邊吃，搞不清楚狀況的艾媽還問怎麼香菇沒煮就在吃？哈哈！ 這香菇是不是超逼真的？其實不是逼真，而是它就是香菇本人啦！ 從嚴選菇種、採收到修剪，之後再採真空低溫脫水完整保留營養，並採脈衝光照射以產生維生素D，最後紫外線殺菌後才包裝出貨。這整個繁複的流程才能成就這令人安心的零食呢！ 杏鮑菇脆餅 菇類食材本身少脂肪、少糖份，自然對身體的負擔就會比較少，經過陽光照射後，就能產生維生素D。那維生素就是那夏天無情太陽的剋星呢！愛美白的女性真的很需要維生素D呢！ 袖珍菇脆餅 這次送來的都是原味，另外還有薄鹽、胡椒及芥末口味可選。 但這原味幾乎保留了菇類特有的香氣，不過份調味，口感厚實酥脆而且吃完後手也不油膩，真的比洋芋片健康很多呢！ 食材吃到的是原形原樣沒有經過加工，這才是吃對了東西，對身體才是最好的！這難怪是中推薦的最強團購零食了！ 愛D菇->https://goo.gl/AXtnHr 菇菇脆餅大包組3入->https://goo.gl/t6A3RZ 阿雪真甕雞 悶燻冰鎮盒裝手撕雞(大盒) 艾方妮平常工作忙碌真的很少在家用餐，更別說下廚了！但有下廚的人都知道這麼熱的天氣煮飯簡直是件苦差事啊！ 這天有了這盒手撕雞就可以少煮一樣菜，更是豐富了桌上的菜色呢！ 阿雪真甕雞在盒子的設計上也很用心，不怕雞油沾手，無論是打開或吃不完蓋上都十份地便利！ 登愣！這個約一台斤重的悶燻冰鎮手撕雞，明明從冰箱取出，並沒有加熱過，卻在開盒的瞬間飄出香氣，令人食指大動！ 店家嚴選16週左右的黑羽野放土雞，並採特殊火侯悶煮煙燻，搭配上阿嬤傳授的秘方，是30年來不變的傳承！ 這特殊火侯悶煮煙燻出來的雞皮香嫩多汁，閃耀著金黃的色澤，而採雞隻急速冷凍的方式保留了其風味，香韻十足！ 這經過冰鎮過的雞肉，口感比起一般雞肉更加地Q彈，肉質吃來超甜，煙燻過的香氣，及恰到好處的鹹香味都令人一吃上癮！ 當雞隻在悶煮的過程中，滴下來的雞汁，一點一滴的累積遇冷凝結成凍，就是所謂的雞精。 這整盒手撕雞中就有這個晶瑩剔透的雞凍，這本來還可以放入電鍋中煮成燜飯，或是煮成高湯。但這好吃的程度根本來不及阻止，早就被搶個精光了！ 這阿雪的手撕雞，不但可冷食、拌飯還能煮湯。這炎炎夏日來杯冰啤酒再加上這芳香可口的手撕雞，那真是太幸福了！ 阿雪真甕雞->https://goo.gl/HvVRxv 悶燻冰鎮盒裝手撕雞(大盒)->https://goo.gl/8AU3id 樂天市場這個芒果季就要給你不一樣的芒果新吃法！不用出門採購，在家吹冷氣就有宅配送到家！ 樂天市場->>https://goo.gl/nFVeFc 樂天美食免運->>https://goo.gl/xeeNt1