Zi 字媒體

  烘焙很療癒，下整天的雨也澆不熄我們愛烘培的心，那兒也不想去，就來愛10克DIY烘培吧!!!     愛10克又有新口味，一共研發了6項驚喜連連的芒果甜點，是Hank媽最愛的芒果，明亮鮮黃的果肉，甜而不膩的香氣，能不衝嗎??!! 數量有限，做完為止喔!!     愛10克整個環境清新舒適，超驚訝的，下雨天大家還是依約來玩烘培。 除了我們，還有姊妹檔、情侶檔，是聚會最好的場所。 這次帶女兒、妹妹一起來玩烘培。 女兒國中畢業了，在家每天划手機也會悶得慌，就來愛10克吧!! 現在”凱旋店”還推出學生專屬優惠，憑學生證，凡手作4份甜點就免費贈送一份!! 而且謝師宴又可以做蛋糕送老師，親自動手作有著不一樣的意義，每一個步驟都是對老師滿滿的愛與祝福喔。 **此項活動只限定『凱旋店』。     確定好想做的甜點蛋糕後，就可直接拿取ipad。 如果陪同的友人或家人沒有製作甜點，會酌收低銷$69，即可享用茶水Bar。 也可另外加購飲料，有咖啡及氣泡飲等等。 除了烘培推出芒果口味，就連氣泡飲也有芒果口味。 而且還喝得到芒果果肉，好暢快又過癮啊。 超好喝的!!     女兒已經玩到很專業了，自已熟門熟路的準備材料。 Hank媽喜歡玩烘培，但礙於家裡空間太小，無法陳列這那麼多設備與材料，也無法常做啊，材料就容易放到過期。 Hank媽覺得帶孩子來愛10克DIY很好，自已親手做會更愛惜。 幾次實際操作下，在家對料理也更容易下手。 有時候媽媽忙著趕稿，晚餐就讓Ariel表現吧!!     夏日粉嫩芒果慕斯 $490/6份 Ariel對慕斯情有獨鍾，根本玩上癮了。     這個作品結合覆盆莓、芒果與蜂蜜，共3種口味，比以往的要多一份耐心喔!! 怎麼說呢………..     每一種口味要先冰鎮過，使其固定後才能放第二種口味。 3種漸層色不但比例要好看，沾在杯緣上多餘的幕斯也要弄乾淨才能拿去冰!! 沒有耐心只能做出好吃的作品，而不是好看的作品。 來愛10克，甜點、蛋糕不僅好吃又好看。 愛10克會不厭其煩的告訴你做甜點的眉角。 覺得Ariel的作品超美的，可以去開店了，XDD~     是不是，每一層漸層比例是不是剛剛好啊!! 色澤好美呀，而且還看得到果肉，3種口味酸甜都有，好吃唷!! 因為沒有添加凝固劑，離開冰箱要趕緊吃喔。     熱帶風情芒果生起司蛋糕 $520/6吋     這是妹妹第一次體驗做蛋糕。 本來還怕自已做不成功，其實並不會唷!! 愛10克的妹妹們都很有耐心指導，一有疑問都可以直接問。 也會隨時主動上前關心，超貼心的。     生起司蛋糕要冰鎮才會定型，除了在愛10克冷藏，回家還要繼續冷藏才會好吃喔。     黃黃的滿滿的萌萌的芒芒的新鮮芒果塔 $700/8吋 真的如其名的，滿滿的芒果一共整整有2顆之多。 各個新鮮又香甜，整個cp值超高。 因為芒果是產地直購，每日限量喔!! 喜歡的朋友要先電話預訂!!     有了上次作蘋果派的經驗，Hank媽桿派皮越來越專業了!!     厚薄都很平均，剩下的派皮也不會過多。 常來幾次，你們也會跟Hank媽一樣厲害。     芒果派的內餡除了新鮮芒果外，還有芒果泥。 自已手作熬煮芒果泥。 愛10克的教學步驟講解的很詳細，不會有看不懂的情形。     加入玉米粉快速攪拌，就會呈現這樣如漿糊般黏稠狀。     最後加上芒果果泥、檸檬汁一起攪拌，讓芒果泥更為香濃、酸甜可口。 攪拌至常溫後再冷藏。 放入冰箱冷卻後，再放入派皮裡。 每一個步驟都需要等待，這時候可以使用茶水Bar，聊天、放鬆享受休閒這一刻。     鋪上芒果泥，還有大小不一的果肉。 好可口喔!!!     Hank媽問 : 為什麼芒果派上面不在放一層果膠，這樣芒果果肉會更為固定。 愛10克答 : 加上果膠，芒果會更緊緊依附在派上，色澤也比較光亮，但~只希望帶給客人健康的甜點。 哇!!愛10克體貼的為你設想到了，每一項材料都是精心設計，低糖、低鹽，來愛10克好放心喔!!     愛10克也改包裝了，從中間拿取比較不怕撞傷蛋糕喔!!     還有上次台中朋友下來，一起做的蛋芒哥奶酪 $450/6份 萌達達滴，超Q的是不是，不僅如此，咬起來也很軟Q喔!!     芒果在欉ㄟ、當季的最新鮮也最可口，喜歡芒果的你一定不可錯過。 暑假快到了，小朋友只要15歲以上都可以來愛10克玩烘培。 讓暑假生活不只有划手機、看電視，就帶孩子一起來玩烘培吧。     愛10克 親手烘焙 DIY Bakery-裕誠店FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/love10grams2/地址：高雄市鼓山區裕誠路1509-8號 ( 近巨蛋捷運站 )電話：07-555 7608 ( 避免客滿空等，建議電話預約 )營業時間 : 10:00~20:00，每週三公休。 愛10克 親手烘焙 DIY Bakery-凱旋店 地址：高雄市苓雅區凱旋二路57號電話：07-721 7908營業時間 : 10:00~20:00 延伸閱讀 : 享受親子時刻、情侶約會、姊妹淘約會新據點