Zi 字媒體

  第一次知道麵包show手感烘焙是朋友介紹的，他說這裡的麵包以歐式麵包為主打，少糖、少油，以天然酵母低溫熟成發酵來製作麵包，吃起來很Q軟有咬勁，是我愛吃的口感，而且內餡也不手軟，每一口都可以吃到店家的誠意，真材實料的讓我一吃成主顧，每每路過必買，最近店家共推出15款新品嘗鮮，4/9~4/23活動期間享77折優惠，哇!!破天荒的優惠活動一定要推薦給大家的啊。(已歇業)     麵包show手感烘焙位於明誠二路上、靠近自由路轉角，這裡附近美食餐廳林立，知名瓦城泰國料理就在對面。     15款新品分享，4/9~4/23活動期間享77折優惠。     挑高空間、採光明亮且動線流暢。 中間以方正大木桌擺放各式剛出爐麵包，大約有80幾款之多。 麵包show手感烘焙還會不定期推出新款，口味選擇非常多元，滿足你挑剔的味蕾。     麵包show手感烘焙採用巴黎香榭法國T55麵粉來製作麵包，這一款麵粉所烘焙的歐式麵包口感較為紮實Q軟，麥香也為更濃郁。 並使用法國進口燕子乾式酵母和自製葡萄天然酵母以低溫熟成方式發酵，法國飛雪片状奶油、活力鮮高酵能無鹽奶油等進口油品。     透明櫥窗可以清楚看見師傅製作麵包以及烘焙情形。     歐式麵包從製作到出爐需耗費2天的時間，因此麵包是陸陸續續出爐，待涼後才會包裝放置展示台上。     展示台上的麵包為求乾淨衛生，幾乎每一個都有使用塑膠袋包裝好。 客人也比較好挑選，拿著結帳也方便。     除了有歐式麵包，還有台式麵包，各項麵包特色、口感不盡相同，選用麵粉也不同。 當天沒賣完的麵包，皆捐於慈善團體，堅持不賣隔夜麵包。     Hank媽運氣真好，剛來的時候剛好碰到新品上市。 大約10餘款新品，有黑蒂絲、田園派對、熊の爪、風味紅苕與傑克的南瓜等等..還可試吃喔!!     麵包旁還有個小籃子以及袋子，裡面切滿麵包提供客人試吃。 而且還切的好大一塊，好吃再買。     傑克的南瓜  挑選產地直送的南瓜做成的內餡，綿密又新鮮。 麵包非常Q軟，加上南瓜子，咀嚼起來很有口感。     黑眼豆豆 這一款我朋友非常的推，裡面的巧可力醬好濃郁喔!! 不甜不膩，超好吃的!!     亞麻籽蔓越莓 切開剖面，裡面蔓越莓果乾果粒很大又飽滿濕潤，酸甜不膩、好咀嚼，還吃得到雜糧亞麻籽的清香。     風味沖繩黑糖 真的很厚本，使用來自台南東山煙燻龍眼乾，以及大量老麵與魯邦低溫長時間發酵，讓桂圓更為提味。     紫芋戀 大甲檳榔芯芋頭香氣撲鼻而來，加上進口乳酪，特別香濃好吃。     黃金吐司 以溫度計感應，溫度降溫後才可以切成厚片包裝。 有加上蜂蜜，口感比一般吐司還要Q，還帶有淡淡奶香味。     洋蔥吐司 挑選來自恆春的洋蔥製作的吐司，少了油膩感，口感更為香甜。     黑白 麵包口感紮實有嚼勁，一口咬下還有乳酪丁淡淡的鹹香口感。     除了乳酪，還有乳酪丁，口感層次更清爽不膩。     南瓜吐司 吐司夾層裡滿滿的南瓜內餡，口感細緻滑順，營養又好吃。     庫奇 加上珍珠糖的麵包，吃起來甜香有嚼勁，味道很獨特喔。     麵包show手感烘焙也有賣餐盒，裡面都是經典麵包款縮小組合。 每包價位分為$60~$160不同組合。 門市每日提供3包供客人購買，如果要訂購多量，須一次購買10盒以上。 一次訂購30盒可享優惠喔!! 非常適合公司會議、學校活動、旅遊餐盒以及大型聚會唷!!     每個餐盒加購價 $10。     買回家當小孩早餐剛剛好。 除了買些新品麵包，還有些風味獨特的麵包也一定要帶的呀!!     店員還會隨袋附贈一張麵包的保存方法與回烤方法。 讓歐式麵包經過回烤後也能保留美味唷!!     巧克力麻糬 這一款也是Hank媽的最愛。 好吃QQ的麻糬，還有苦甜的巧克力醬，超讚的。     潘雷契布 這一款是麵包show的招牌麵包，使用葡萄酵母與魯邦老麵發酵，冷藏低溫發酵24小時熟成，風味非常獨特。據說創下麵包店當日銷售高單價麵包第一，當時一個售價為$90，每日銷售量為200個，因此成為店內招牌麵包。     Q軟的麵包，用手撕就知道。 高品質的乳酪讓我們一家都好愛，加上水果酵母，香氣更為濃郁。     紅豆拿鐵 麵包內餡特別加上堅果，紅豆飽滿又新鮮，每一口都是好料啊!!     麵包show手感烘焙堅持以少糖、少油、低溫熟成的方式製作麵包，而且新鮮又好吃產地直送的照顧到小農，口味多元，每一款麵包風味各有特色，即使冰過也不會降低美味，回烤過一樣Q軟好吃。 麵包SHOW活動推陳出新，每次的優惠折扣都超有誠意，這次新品77折優惠，更讓人心動啊!!另外還有其他獨家好康、辦卡資訊都在麵包Show LINE生活圈，FOLLOW最新資訊，請加LINE @ogi3758f 麵包show手感烘焙 明誠店 FB粉絲頁  地址 : 高雄市左營區明誠二路318號 明誠店 電話 : 07-556 9263 營業時間 : 10:00~21:30 地址 : 高雄市三民區自由一路56號 自由店 電話 : 07-311 3477