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  吃過二砂糖剉冰、黑糖剉冰，絕對沒有吃過手炒桂花清冰。 捌月甜品專門位於高雄前鎮小巷弄內，是一家傳統古早味冰品。 所有的食材都是自己親手熬煮，而淋在冰上的糖漿則是以桂花手炒釀造。 是高雄絕無僅有、獨一無二，小碎冰含在口裡滿滿桂花清香，再加上檸檬香氣點綴，整個口感更加昇華了。 另外還有限量製作的桂花鮮奶酪、天然色素山梔子製作的桂花粉粿，好吃又特別唷。 捌月甜品專門 FB 粉絲頁 地址 : 高雄市前鎮區鎮賢街1號 電話 : 07-831 5188 營業時間 : 12:00~21:30     捌月甜品專門位於前鎮鎮賢街1號。這裡鄰近夢時代，跟Hank拔Tango麻辣用完餐就直接殺來。 上次來Tango麻辣用餐送的(吃多少送多少)劵都還沒用，剛好工作告一段落就來放輕鬆嚐美食。 Tango麻辣現在推出雙人套餐，份量端出時看起來不多，但很飽足唷。     捌月甜品專門是從製冰工廠轉型，在原本工廠旁空地搭起棚子改造甜品店。 這裡沒有過多的裝潢，幾張木桌，裸露的水泥牆，就跟這裡的甜品一樣極簡單又樸實。     抬頭望，還有大師揮毫寫下”捌月”2字，聽說是日本書法家撰寫的。 Hank媽沒問為何取名”捌月”，我想~是8月桂花香的意思吧!!     因為是手工製作，所以剉冰餡料口味不多。口味雖不多，卻是讓你吃的安心自在。     捌月的靈魂人物，桂花蜜糖水。 這裡的冰品、甜品不使用一般糖水，只使用桂花釀糖水，超特別又好吃，一下子就擄獲Hank媽的心。 桂花蜜糖水製作過程很不簡單，需一朵朵桂花手工撥挑後，再加上麥芽糖手炒釀造。 完全真材實料，一撈上來，整個桂花香氣十足啊，還有麥芽甘甜喔。     真心覺得老闆娘可以單賣糖水，買回家泡茶應該更棒。     除了乾燥桂花，這裡還展示使用食材，有製作粉粿的天然色素山梔子。 還有製作奶酪的德國歐登堡鮮奶油、戀 職人鮮奶。     每一樣冰品、甜品都是主打。 有桂花蜜清冰、桂花鮮奶酪、桂花粉粿、四寶冰、芋米露及鳳梨冰茶。 都是純手工製作，而且價格平價美麗唷。 桂花鮮奶酪、桂花粉粿都是每日限量，特別是桂花粉粿每日限量30份，我們到的時候早已預訂光了。 想吃看看口感的朋友，一定要私訊粉絲頁喔。     芋米露 $45、桂花鮮奶酪 $35     芋米露就是芋頭西米露，整個很豆漿的顏色。 老闆娘說，這是大甲芋頭原色，完全不加色素喔。 芋頭已經打成泥，一吸入口滿滿芋泥香氣，還混著椰香西米露一起入口，好消暑喔。     老闆娘還特地帶我到後方看大甲芋頭的原樣。     鮮奶酪很實在，完全不加一滴水製作。 滿滿的香濃，還有甜滋滋的桂花清香，讓你吃完還想再吃。     真材實料的味道，一嚐過就知道。     手炒桂花蜜清冰 $35 淋上的是桂花蜜糖水，好幸福啊。     再加上2片檸檬片，有畫龍點睛之妙。 老闆娘說一定要將檸檬搓一搓、搗一搗，讓檸檬汁融入碎冰裡，又酸又甜，整個好療癒啊。     連名片都是手繪製作。 非常有特色的小店，雖然品項不多，卻很用心熬煮的古早味冰店。 一趟路很遠，記得粉絲頁私訊預訂喔。